Attendez-vous à ce changement aux allées des produits d'épicerie

Afin de garder tout le monde en sécurité et en bonne santé, cette zone peut bientôt obtenir une relooking.


Shopping à l'épicerie pendant la coronavirus Pandémique peut être une entreprise stressante. Et même s'il existe des moyens de vous protéger pendant que vous magasinez, des modifications à l'expérience des achats arrivent. Un, en particulier, rendra la section de production complètement différente à l'avenir:Produits préemballés.

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Bien que leLa FDA dit Il n'y a aucune preuve que le virus peut vivre sur la nourriture, le fondateur deSupermarchéguru.com Et un expert en cours d'épicerie de 30 ans, Phil Lempert, dit que vous ne serez pas capable de presser des avocats ou des pommes, frappez-vous sur des cantaloups et de la pastèque, ou de ramasser des pommes de terre ou des tomates pour les inspecter de nouveau. Peut-être avez-vous vu cela se produire devant la pandémie, mais à l'avenir, vous devriez vous attendre à des produits frais plus emballés que de produire dans l'ouverture où il peut être touché par n'importe qui. Cela pourrait aider à garder les clients et les employés en toute sécurité.

"Je pense que tout le magasin va être réimaginé", a dit LempertChicago Sun-Times dans une interview. "Les gens aimeraient aller dans les magasins et voir leurs amis. Beaucoup de ça est fini."

Ses prédictions incluent également moins de produits sur les étagères et des commandes plus «click-and-collect» où les clients choisissent des articles préemballés en ligne avant de magasiner en personne. Ils entrent ensuite dans le magasin pour sélectionner des produits frais, de la viande, du poisson, du pain et de plus en plus, tandis que des robots dans le dos préparent la commande.

Autres changements de sécurité qui pourraient venir pour rendre l'espace à l'intérieur des épiceries plus sûres, carZones intérieures, richesse et mal ventilée sont connus pour permettre au virus de se propager plus facilement. Certaines d'entre elles incluentCourroies de convoyage en plexiglas et antimicrobiennes aux stations de caisse, plus de stations de check-out,allées plus largesles stations désinfectantes des mains et éventuellement plus de produits de production oubarres de salade.

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