La FDA commande cette chaîne d'épicerie pour arrêter les produits mal claquants
Si vous avez des allergies alimentaires, cela peut ne pas être le magasin pour vous.
La santé peut être le point focal de sa marque, mais la chaîne d'épicerieAliments entiers a un enregistrement de piste moins que idéal quand il s'agit dela sécurité alimentaire. La société a été réprimandée par la Food and Drug Administration (FDA) ce mois-ci, dans une lettre affirmant que l'épicier a un schéma de vente de produits alimentaires mal clairs.
La lettre d'avertissement, adressée à l'ensemble des aliments co-fondateur et PDG John Mackey, indique que la Société a émis plus de deux douzaines de rappels en raison d'allergènes alimentaires non déclarés au cours de la dernière année. La FDA a déclaré que cela semble être un modèle de conduite pour les aliments entiers, qui a également eu un nombre similaire de rappels pour la même raison les années précédentes. (En rapport:8 articles d'épicerie qui peuvent bientôt être en court alimentation.)
"Ces rappels démontrent que votre société engagée dans un schéma de réception et d'offrande à vendre des produits alimentaires MisBranded. Pour la période d'octobre 2019 à novembre 2020, votre entreprise a rappelé 32 produits alimentaires en raison des allergènes non déclarés. Nous avons remarqué des schémas similaires. de nombreux rappels d'allergènes non déclarés au cours des années précédentes, "la lettre lit, selonNouvelles de la sécurité alimentaire.
Les produits d'épicerie sont tenus de déclarer tous les allergènes sur ses étiquettes de produits sous la loi fédérale sur la nourriture, la drogue et la cosmétique. Actuellement, la liste des allergènes comprend du lait, des œufs, du poisson, des crustacés crustacés, des noix d'arbres, du blé, des cacahuètes et du soja. Certains des aliments entiers d'aliments n'ont pas réussi à étiqueter correctement la soupe de la minestrone, la gelato italienne au fromage de framboise,Tarteaux de citron vert Chantillyet Parkerhouse roule, selon la lettre.
La FDA tire des aliments entiers responsables de l'enquête et de la détermination des causes de chaque violation, ainsi que de veiller à ce que des violations similaires soient empêchées à l'avenir. L'épicier a 15 jours ouvrables pour répondre à l'agence.
Un représentant de l'ensemble des aliments a ditMangez ceci, pas ça! La société reste déterminée à maintenir les normes de qualité les plus élevées dans l'industrie. "Le marché des aliments entiers prend la sécurité alimentaire très au sérieux. Nous travaillons en étroite collaboration avec la FDA pour que toutes les pratiques et procédures dans nos magasins se rencontrent si elles ne dépassent pas les exigences de sécurité des aliments", lisez leur déclaration.
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