Good Lifestyle

LorsqueNous sommes sortis des épiceries ouCommander des aliments à partir d'un restaurant, nous ne donnons généralement pas trop de pensée au processus qui permet à chaque aliment d'être sur notre table. MaisLes aliments de la viande rouge aux légumes frais sont tous strictement régulés, principalement par laFood & Drug Administration (FDA). La FDA est responsable de la régulation approximativement78% de l'approvisionnement alimentaire américain, tandis que ledépartement de l'agriculture des Etats-Unis gère les aliments restants.

Bien sûr, comme tout le reste, rien n'est simple ou simple en matière de régulation de la nourriture, et il y a des exceptions à gratter la tête. Curieux de voir ce qu'ils sont? Continuer à lire!

Et pour plus, ne manquez pas ces15 des desserts américains classiques qui méritent un retour.

La vinaigrette française est l'un des nombreux aliments réglementés par la FDA - mais cela pourrait changer bientôt en raison d'une demande de l'association pour les pansements et la sauce. L'agence est chargée de réguler les ingrédients de la vinaigrette française depuis près de 70 ans, mais ils semblent convainc.La réglementation n'est plus nécessaire.

"La norme ne semble pas nécessaire pour s'assurer que le produit répond aux attentes des consommateurs",L'agence a dit dans une déclaration. "La FDA a provisoirement conclu qu'il n'est plus nécessaire de promouvoir l'honnêteté et la foire de l'intérêt des consommateurs et de limiter la flexibilité à l'innovation."

EN RELATION: Inscrivez-vous à notre newsletter pour obtenir des recettes quotidiennes et des nouvelles alimentaires dans votre boîte de réception!

Si c'est dans un pot, le beurre de cacahuète est régulé par la FDA. C'est parce qu'un pot de beurre de cacahuète (ou de gelée) est considéré comme un aliment emballé, et toutLes aliments emballés sont soumis à la réglementation de la FDA.

Les pizzas congelées dans le four après une longue journée sont également considérées comme une nourriture emballée et sont réglementées par la FDA.

La FDA a spécifiqueNormes d'eau embouteilléeset chaque marque doit les rencontrer avant d'aller dans des restaurants, des magasins de proximité ou des étagères d'épicerie.

Les boissons antioxydantes sont considérées comme une «boisson fonctionnelle», alors elles relèvent de la FDA.

Les boissons énergisantes qui nous permettent de passer à travers notre filet d'après-midi sont également dans la catégorie de boissons fonctionnelles et sont réglementées par la FDA.

La FDA régule du jus de fruitsEn veillant à ce que tous les additifs de couleur et d'ingrédients soient sûrs et que les déclarations «pour cent-jus» sur l'étiquette sont exactes.

Le jus de légumes est également soumis à la réglementation de la FDA et aux exigences en matière d'étiquetage.

En tant que nourriture emballée, les céréales sont également sur la liste. Les favoris comme Cheerios, Froot Boops, Cinnamon Toast Crunch, et les flocons givrés sont tous régulés par la FDA.

La tasse de café instantané qui commence votre journée a étéapprouvé par la FDA. (Merci, FDA!)

En général, des boissons alcooliséesne sont pas nécessaire pour se conformer à l'étiquetage de la FDA. Mais il y a quelques exceptions près et l'un d'entre eux estVin d'alcool à faible volume. Si une bouteille de vin contient moins de 7% d'alcool en volume (ABV), le fabricant est tenu de suivre la réglementation sur l'étiquetage de la FDA.

La FDA ne régule non plus à tous les bières, mais si une bière est fabriquée à partir d'une substitution d'orge maltée, telle que le riz ou le blé, il est tenu de se conformer à la réglementation de la FDA. Il en va de même pour les bières qui sont fabriquées sans houblon.

Les cacahuètes, les noix de cajou et toutes vos autres noix préférées pour collations sont réglementées par la FDA. Parce que les allergies de noix peuvent être si graves, la FDA arègles strictes sur l'étiquetage de tout produit contenant des noix.

La FDA réglemente les épices nationales et importées et au cours des 10 dernières années, l'Agence a travaillé à rendre des épices plus sûres en réduisant un profil de risque. L'implémentation deLa Loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire de la FDA (FSMA) a également augmenté la sécurité des épices en raison de son accent surContrôles de serrage dans la chaîne d'approvisionnement.

Les ingrédients que nous utilisons pour rendre notre propre nourriture et nos produits de boulangerie à la maison, comme la farine, sont également réglementés par la FDA.

La FDA est chargée de réguler tous les produits, tels que des fruits frais.

Il existe des normes alimentaires spécifiques de la FDA pour les produits laitiers, ce qui signifie que tous les fromages sont réglementés par l'agence.

Le lait et tous les produits laitiers sont également régulés par la FDA.

Parce que c'est aussi un produit laitier, la FDA est également responsable du yogourt.

Les salades Grab-and-Go sont une "go-to" populaire pour le déjeuner quand nous sommes pressés. Parce qu'ils sont des aliments emballés, nos salades sont réglementées par la FDA.

LesLa FDA réglemente les suppléments alimentaires, mais l'agence souligne qu'il reste encore des dangers potentiels pour ces produits et vous devriez consulter un médecin avant de les prendre.

Voici où les choses commencent à devenir intéressantes! Parce que ledépartement de l'agriculture des Etats-Unis (USDA) est responsable de la réglementation de la majorité des viandes, la FDA n'est responsable que de la régulation de sandwichs emballés s'ils ont deux tranches de pain. Lorsque le rapport de la viande à d'autres ingrédients est inférieur à 50%,La réglementation tombe à la FDA.

Lorsqu'il s'agit de sandwichs emballés à face ouverte, l'USDA est chargée de la réglementation car le rapport de la viande à d'autres ingrédients est supérieur à 50%.

La FDA régule à la fois domestique et importéeFruit de mer. Cela inclut le poisson et les crustacés.

La seule exception à la règle des fruits de mer est le poisson-chat, qui est réglementé par l'USDA. La raison pour laquelle le poisson-chat relève maintenant de la compétence de l'USDA est que, en raison de préoccupations de sécurité,Les agriculteurs de poisson-chat d'Amérique ont demandé des règlements plus stricts. LesBill agricole 2008 Inclus une disposition qui a déplacé l'inspection et la régulation du poisson-chat de la FDA à l'USDA.

Certains-mais pas toutes les viandes tombent sous la source d'USDA. L'agence est responsable deréglementant les viandes rouges: boeuf, porc et agneau.

La volaille, qui inclut le poulet et la Turquie, est également réglée par l'USDA.

En ce qui concerne les viandes de jeu et les viandes exotiques, les responsabilités de la réglementation remontent à la FDA. Cela inclut le bison, le wapiti, l'orignal et le lapin. Les viandes "sauvages" comme la dinde sauvage, le canard sauvage et les oies sauvages sont également réglementées par la FDA.

Les œufs sont un autre aliment qui est divisé entre la FDA et l'USDA. Parce que l'USDA réglemente les usines de traitement des produits d'œufs,Produits d'oeufs transformés tels que des œufs séchés, congelés ou liquides relèvent de leur puce.

Juste pour garder les choses intéressantes, l'USDA ne régule pas tous les produits d'œufs. La FDA est responsable de la régulation des produits d'œufs qui ne tombent pas sous laLa définition des produits d'oeufs de l'USDA. Cela signifie que la FDA réglemente les œufs entiers dans leurs coquilles. Et tandis que l'USDA supervise et réglemente les usines de traitement des œufs, la FDA est responsable de la régulation des œufs utilisés dans les établissements tels que des restaurants et des boulangeries.

Pour plus, vérifiez ces108 sodas les plus populaires classés par comment toxique ils sont toxiques.