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Quand il s'agit de nommer le meilleur nouveau nouveauépicerie Article de 2020, un certain nombre de facteurs sont en considération. Le produit supérieur doit présenter l'ingéniosité, s'intégrer à une alimentation saine et (bien sûr!) Il doit être emballé avec une saveur.

C'est exactement la raison pour laquelle le produit de l'épicerie qui tôt la liste de cette année est-la rouleau de tambour, veuillezKrave Basé à base d'usine, qui est similaire à la texture aux coupes de viande classiques de la marque mais fabriquées à partir de haricots et de pois de Fava pour une collation plus nutritive et polyvalente. (En rapport:Les 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.)

Krave a lancé l'année avec sonsaccadé à base de plantes en janvier. Depuis lors, il est impressionné à la fois des amateurs de viande et des végétariens avec deux arômes d'eau souples:BBQ coréen etChipotle fumé.

"Je viens de l'essayer la semaine dernière et je suis obsédé", déclare Jessica Formicola, un itinéraire des aliments professionnels et un développeur de recette àExpériences salées. "Je suis un mangeur à base de viande à part entière et était sceptique sur le saccadement basé sur la plante, mais j'ai été époustoulé à quel point c'était bien. Satisfaisant et savoureux, c'est ma nouvelle collation tout en travaillant - j'ai traversé trois sacs dans une semaine. "

Vous pouvez reconnaître KRave pour son emballage audacieux et même des piqûres plus audacieuses commePorc Cherry Barbecue Noire Jerky etChili lime boeuf saccadé. Cependant, avec son nouveau saccadement basé sur les plantes, la marque a élargi cette collation savoureuse classique pour atteindre ceux qui ne mangent pas de viande ni d'aimer saccadé et de vouloir parfois sous une option sans viande. (Ne manquez pasLe meilleur et le pire boeuf sacky classé!)

Cette alternative saccée est faite de pois et de fèves de Fava, et fournithuit grammes de protéines par portion, comparables aux options de la viande de la marque (La majeure partie de son porc et de son boeuf saccadé contient neuf grammes de protéines par portion).

Il a également le bonus majeur de pressoir dans deux grammes de fibres, qui ne se trouve que chez les plantes. Cela peut ne pas ressembler beaucoup, mais chaque gramme s'ajoute: les enfants et les adultes ont besoin d'au moins 20 à 30 grammes de fibres chaque jour pour rester en bonne santé, mais la plupart des Américains ne sont qu'envirent environ 15 grammes par jour, selon laHarvard T.H. École de santé publique de chan.

Jerky à base de plantes de Krave peut également vous aider à limiter des ingrédients moins sains tout en profitant de votre collation préférée.

"Le jerky à base d'usine de barbecue coréenne est plus bas en sodium et ajouté du sucre que celui de Krave d'autres saccades, et il est également exempt de graisse saturée", déclareBeth Stark, RDN, LDN, Diététiens de détail, développeur de recettes et consultant en nutrition culinaire basés à Pennsylvanie. "La variété chipotle fumée est un peu plus élevée en sodium, mais est également plus faible en sucre ajouté et n'a pas de graisse saturée."

Krave Kroave BBQ Basky Basé à base d'usine contient trois grammes de sucre ajouté et 290 milligrammes de sodium, tandis que Krave fumé Chipotle Basé coupé à base de plantes contient quatre grammes desucre ajouté et 380 milligrammes de sodium.

Ce jerky à base de plantes est également une bonne option si vous souhaitez remplacer occasionnellement de la viande rouge transformée dans votre alimentation. La viande transformée est considérée comme un cancérigène, ou quelque chose qui peut causer un cancer, par leAgence internationale pour la recherche sur le cancer (partie de l'Organisation mondiale de la santé).

Les gens qui ont mangé rouge ouLa viande traitée à quatre fois ou plus hebdomadaires était de 20% plus susceptible de faire du cancer du côlon que ceux qui l'ont consommé moins de deux fois par semaine, par étude d'avril 2019 dans leJournal international d'épidémiologie. Le risque de cancer du côlon a augmenté de 19% pour toutes les portions de viande transformée de 25 grammes.

Toute viande, y compris saccadée, qui a été traitée pour la préservation de la saveur par le biais de processus tels que salage, durcissement, fumer et fermentation est une viande transformée, dit laSociété américaine du cancer.

Cependant, Krave Basé à base de plantes peut gratter votre démangeaison pour cette collation classique d'une nouvelle manière.

"Ces collations ont une texture semblable à la viande et sont fabriquées avec des pois et des haricots de Fava qui font appel aux consommateurs à la recherche de snacks sains et à haute protéine", a déclaré Jennifer Onoja, responsable de la catégorie pour les collations salées et de viande àKehe, un distributeur d'épicerie qui porte des produits KRave. "Leurs profils de saveurs multiples, leur chipotle fumé et leur barbecue coréen, font appel aux consommateurs classiques saccadés et suscitent la même réponse au palais et à la texture que les collations de viande dérivées des animaux."

Les produits KRAVE sont trouvés à l'échelle nationale sur les épiciers naturels et conventionnels sélectionnés et sur Amazon. Un sac de 2 onces de Krave Basé à base d'usine a un prix de détail de 5,99 $.

"Je suis l'une de ces personnes qui apprécient la satisfaction de la satisfaction d'une bonne collation saccadée, mais je déteste également à fond à quel point ils sont souvent chers", a déclaré Julie Ramold, analyste de la consommation avecDealNews.com. "Krave se facture comme une collation premium, mais les prix ne reflètent pas nécessairement cela."

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