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Quand vous voyagez, il n'y a vraiment que deux choses que vousavoir besoin faire: rencontrer les habitants etmange la nourriture. Si vous manquez de voir la tour Eiffel, vous pouvez simplement regarder des photos sur Internet. Mais aucune recherche Google possible ne peut reproduire le goût deune ratatouille française authentique. Aucune discussion WhatsApp peut vraiment vous donner toute l'expérience d'une conversation réelle avec quelqu'un qui a vécu des années au cœur de Paris.

Eh bien, à partir de cette semaine, Airbnb veut aider à arder une grande nourriture et une grande entreprise dans vos projets de voyage. Avec l'introduction deExpériences de cuisson Airbnb, il est plus facile que jamais de se connecter avec un cuisinier local talentueux (et marquer un repas vraiment unique à démarrer).

Voici comment ça fonctionne: Faites défiler les listes, choisissez celui que vous souhaitez et réservez-le, tout comme si vous souhaitez une réservation d'AirBnB traditionnelle. Actuellement, environ 2 800 expériences différentes de plus de 75 pays sont disponibles et la société espère ajouter davantage à l'avenir. Pour vous aider à personnaliser votre aventure culinaire à vos désirs (et à votre itinéraire), vous pouvez filtrer par ville, par la cuisine, par date ou heure de la journée, par prix, par des restrictions diététiques, etc.

Vouloirfouettez la taupe avec un cuisinier indigène à Mexico? Fonce! Rêver depâtes laminées à la main avec une grand-mère italienne à Rome? C'est aussi là aussi. Aimerait rien de plus qu'une soirée deKabuki, sushi et saké Au coeur de Tokyo? Soyez l'invité de Kaori (comme 400 autres ont fait avant).

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Certaines expériences sont au prix de 2 $ par personne, tandis que d'autres - commeUn déjeuner de trois heures à Londres avec Prue Leith, le vénérable britannique-African Africain Restauranteur - peut gérer des centaines de dollars.

Pour célébrer le lancement de la plate-forme, Airbnb fait équipe avec leSciences de l'Université de gastronomie organiser un concours de voyage une fois dans la vie à vie.

Entre maintenant et23 décembre 2019Les utilisateurs d'Airbnb peuvent désigner leurs chefs de maison préférés pour un voyage vraiment mémorable. Tout ce qu'ils ont à faire, c'est d'écrire un essai personnel sur "Pourquoi la passion du candidat pour la cuisine et la recette de leur famille en fait l'ajustement parfait." Les 100 meilleures entrées remporteront une semaine d'une semaine au campus de l'Université de Sciences gastronomiques à Pollenzo. Là-bas, ils participeront aux séminaires de cuisine, rencontrent des chefs de renommée mondiale (y comprisDavid Chang, de la renommée de Momofuku) et se prélassent dans la gloire de la campagne italienne du nord. Ils travailleront également à régler la recette de leur famille, qui sera ensuite incluse dans un futur de recettes de recettes de marque Airbnb (défini sur les étagères sur 2020).

Pour la raison pour laquelle une plate-forme de réservation de voyage se brise dans l'espace alimentaire, le fondateur et le chef de la direction de Brian Chesky, Airbnb, a déclaré: «Partager un repas est la clé qui déverrouille la connexion et favorise la connexion.»