La bière avant le vin, cela empêche-t-il une gueule de bois?

Pensez que faire la bière avant que le vin puisse empêcher une gueule de bois? Une nouvelle étude démystifie l'ancien adage.


Vous êtes à votre pub local en prenant des boissons avec quelques amis, mais c'est une nuit de semaine et vous ne voulez pas aller à la mer. Tout le monde accepte de transmettre les coups de Don Julio et de s'en tenir à la bière et à la vin. Mais quand l'un de vos amis ordonne un verre de Chardonnay et le suit avec un IPA, le vieil adage, "Bière avantvin et vous vous sentirez bien; Vin avant la bière et vous sentirez queer »vous vient à l'esprit.

Quelle est la légitime le dicton?

Ces clichés communes sont fréquemment chantés, mais y a-t-il une légitimité à leurs revendications? Une étude récente publiée dans leAmerican Journal of Clinical Nutrition cherché à savoir.

Les chercheurs ont divisé 90 adultes âgés de 19 à 40 ans en trois groupes. Groupe One buvez de la bière jusqu'à leur respirationde l'alcool La concentration (bac) a atteint 0,05% ou plus, puis a bu de vin à Bac de 0,11% ou plus. Groupe Deux Boquit d'abord du vin, puis la suivit de la bière jusqu'à atteindre les mêmes bacs. Les sujets de groupe témoin sont imbibés que de la bière ou du vin seulement. Après environ une semaine, le groupe One et les deux participants du groupe ont été passés à l'ordre d'alcool opposé et contrôlent les participants du groupe qui ne buvaient que de la bière sur la première intervention passée à un seul vin à la deuxième journée d'étude et inversement. La gravité de la gueule de bois de buveurs a été évaluée par la classification aiguë de la gueule de bois.

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Quels ont été les résultats?

Débranchez le vieux folklore, les chercheurs n'ont pas pu trouver une corrélation directe pour prouver que la bière de boisson avant que le vin ne puisse empêcher une gueule de bois. Cependant, ils notent que les boissons plus sombres sont plus sombres, plus il est probable de faire des ravages sur vous le lendemain, ce qui explique pourquoi Bourbon provoque une gueule de bois plus sévère que la vodka à la même concentration en alcool, les chercheurs énoncent. De plus, l'étude s'adresse à ce que vos gènes et la fréquence à laquelle vous buvez peut jouer un rôle plus important que l'ordre des boissons que vous avez quant à la gravité de votre gueule de bois d'après-boisson. Parce que nous n'avons pas encore découvert leCure de la gueule de bois ultime - tout, nous ne vous jugerons pas de stocker sur Gatorade la nuit avant et de descendrePédialyte avec unSandwich petit déjeuner copieux le lendemain matin.


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