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S'il y a une garniture d'argent de lacoronavirus en cas de pandémie, il est que les gens sont devenus beaucoup plus créatifs. Nous avons dû apprendre àstocker un garde-manger avec des aliments polyvalents qui peut être utilisé dans d'innombrables plats différents. Nous avons dû comprendre comment utiliser de l'office STAPLES nous devonsles transformer en repas nourrissants. Et nous avons dû obtenir sur l'achat intelligentépicerie longue conservation qui étonnamment ne ont pas besoin de réfrigération. Maintenant, il y a une chose que nous pouvons dire que nous avons maîtrisé: trouver des moyens de rendre notre séjour des aliments frais plus longtemps.

Pour prendre encore une autre tâche dans votre assiette, tout ce que vous devez faire pour vous assurer que votre nourriture chéri dure aussi longtemps que possible (vous ne devez pas courir à l'épiceriede nouveau) Est d'investir dans ces outils de cuisine. Ils feront tout le levage de stockage des aliments lourds pour vous, d'empêcher vos pommes de terre de germer pour vous permettre de terminer que l'avocat jours après que vous coupez ouvert.

En plus d'investir dans ces outils de cuisine d'économie d'aliments, doubler sur vos produits de stockage des connaissances en lisant sur ces30 astuces simples pour rendre vos produits durer plus longtemps.

Savez-vous comment les épiceries ont les brumisateurs dans la section des produits qui viennent sur toutes les quelques minutes pour pulvériser doucement une couche de rosée sur tous les légumes? En effet, les légumes en gardant croquants et frais a besoin d'humidité. Pour reproduire le même environnement à la maison, commander un ensemble de Vejibags. Ces sacs de coton travaillent en leur mouillage et dans vos légumes lancer. C'est si facile. Ce produit prolongera votre durée de conservation de légumes dans un environnement perméable à l'air et humide. Selon Vejibag, « l'environnement légèrement humide du sac conserve des légumes croquants beaucoup plus longtemps que les légumes stockés dans un sac en plastique. » Une autre astuce pour garder vos légumes frais plus longtemps? Assurez-vous de commencer avec la meilleure nourriture que vous pouvez trouver en lisant sur le27 signes subtils que vous ne devriez pas acheter ce produit.

Ces enveloppes durables, sans plastique sont faits à la main par revêtement de coton organique avec de la cire d'abeille, l'huile de jojoba organique, et la résine d'arbre. Les enveloppes cire d'abeille aidera votre pain et d'autres aliments durent plus longtemps pour deux raisons: (1) la cire d'abeille a des propriétés antibactériennes naturelles et (2) l'enveloppe permet à votre nourriture à respirer et tout en empêchant la couche extérieure de sécher. Les enveloppes dureront un an si elles sont prises en charge correctement; juste et régulièrement Lavage des mains séchage à l'air. Cire d'abeille fait égalementenveloppements spécialement dimensionné pour le fromage, Et ils viennent aussitailles variées que vous pouvez plier dans votre propre sandwich wrap, l'utilisation de bols de couverture, ou produits d'emballage.

pommes de terre bourgeonnement rapide begone! Le niveau céramique inférieure de ce bol agit comme « un endroit frais, sombre » vous avez été invité àstocker vos pommes de terre,oignons, Et l'ail. Le couvercle de liège a un double objectif: il a des propriétés d'isolation pour garder vos légumes-racines à une température constante tout en absorbant l'humidité supplémentaire qui peut causer des aliments plus rapidement gâcher. Vous trouverez un bol peu profond sur le dessus du couvercle de liège. Il sert un bol de fruits où vous pouvez conserver les fruits qui ont besoin de respirer, comme les poires, les pommes et les avocats.

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Vous avez parfois besoin que la moitié d'un oignon pour votre recette? Bien sûr, vous avez. Nous avons tous. Alors, que faites-vous avec cette autre moitié? envelopper dans ce petit bonheur une pellicule de plastique et de le jeter dans l'un de vos tiroirs de réfrigérateur avec l'espoir que vous vous souvenez qu'il est là avant que ça se gâte. Pour ceux d'entre nous qui sont un peu plus distraits que d'autres, nous avons de bonnes nouvelles pour vous. Vous pourrez peut-être d'oublier que l'oignon plus longtemps que vous êtes habitué si vous investissez dans un ensemble de nourriture Huggers. Ils vont garder vos oignons, les tomates, les bananes, les poivrons-essentiellement des fruits ou des légumes de sécher tout en économisant aussi de perdre une pellicule de plastique. Bonus: ils doublent aussi comme un couvercle pour les pots que vous avez perdu les sommets pour.

L'astuce simple qui maintient frais d'avocats? les stocker dans le réfrigérateur. Cela vaut pour tout le avocatiers ainsi que les avocats coupés en deux. Mais quand il s'agit de tranches avocatiers, vous ne pouvez pas simplement les jeter dans un tiroir de bac à légumes. les habiller légèrement avec un peu de vinaigre (citron vert, citron, ou même du vinaigre blanc distillé volonté d0), puis couvrir étroitement avec un avocat Hugger. Ce gadget est particulièrement utile car elle scelle l'avocat à tout l'oxygène: l'ennemi de l'avocat vert qui provoque un brunissement prématuré.

La meilleure façon de stocker des grains de café n'est pas dans le congélateur. C'est sur votre comptoir, sous forme de haricot entière, à température ambiante, avec aussi peu d'exposition de la lumière et de l'air que possible. Si cela ressemble à beaucoup pour jongler, gage du travail sur ce conteneur d'air. Ce boîtier de stockage de café a un couvercle de plongeur qui supprime et verrouille l'air et l'humidité. Il dispose également d'une vanne bidirectionnelle qui libère du dioxyde de carbone pour préserver la fraîcheur et la saveur. Pas un fan de café? Ce cartouche travaille également pour les grains, les noix, le sucre, les biscuits et les graines.

Le moyen ultime de garder la nourriture fraîche, de prévenir les brûlures au congélateur et de préserver la saveur consiste à éliminer autant d'air de toucher la nourriture que possible. Zwilling affirme que leur technologie fraîche et sauvegarde "maintient la nourriture fraîche jusqu'à cinq fois plus longtemps que les méthodes de stockage non sous vide". Utilisez la pompe à vide sans fil pour aspirer l'air des sacs en plastique et des conteneurs de stockage de verre pour une préservation optimale des aliments. Pour le montant de l'argent, cet outil vous évitera de la prévention des déchets alimentaires, l'étiquette de prix de 100 dollars vaut entièrement la peine d'investir.

Cet ensemble de OXO est un conteneur classique de stockage de nourriture de confiance. Les couvercles ont un élément d'aspiration qui rend chaque conteneur hermétique, en gardant tout oxygène qui accélérera la détérioration. Nous aimons que ces conteneurs soient lave-vaisselle sûrs et empilables, ce qui le rend encore plus facile àOrganisez votre garde-manger.

Ne laissez pas le reste de ces tranches de pomme vont au gaspillage. Ces sacs de silicone Stasher ne sont pas uniquement le substitut parfait des sacs à glissière en plastique. Ils sont également utiles pour stocker toutes les restes dans un paquet hermétique. Peut-être la meilleure partie de ces sacs polyvalents est peut-être que les micro-ondes et le congélateur sont sûrs, ce qui facilite encore plus facilement que vos restes soient chauffés pour une alimentation rapide ou congelée pour économiser ultérieurement. Ils viennent dans toutes les tailles différentes desacs debout àsacs à moitié gallon.

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Veuillez arrêter de stocker votre fromage dans une pellicule de plastique. Nous ne disons pas seulement que parce que c'est mauvais pour l'environnement. (C'est.) C'est aussi parce que le fromage dans le plastique serré est mauvais pour le fromage pour trois raisons, selon Harold McGee dansSur la nourriture et la cuisine: L'humidité piégée encourage la croissance des bactéries et de la moisissure; Des odeurs fortes, comme l'ammoniac, diffuseront dans le fromage; et les produits chimiques plastiques peuvent migrer dans le fromage. La solution? McGee suggère un fromage d'envelopper de manière lâche dans du papier ciré, comme ce papier à deux couches de Formaticum.

Si vous aimez acheter de la viande de charcuterie dansvrac de costco, alors vous devriez investir dans ce gadget de cuisine amusant qui gardera votre nourriture fraîche plus longtemps. Vous avez généralement besoin de consommercharcuterie dans les trois à sept jours après l'ouverture. Que vous ayez acheté votre viande de charcuterie à partir de la boucherie ou dans un pack à l'épicerie, il est préférable de transférer vos restes dans un récipient hermétique pour le garder à la saveur maximale (et d'empêcher les saveurs viandes de gaucher dans votre réfrigérateur).

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Ce conteneur pratique gardera vos herbes dans un environnement humide et respirant afin qu'ils puissent maintenir leur fraîcheur et leur couleur plus longtemps. La meilleure partie de ce conteneur est que vous pouvez régler l'insert de silicone à la hauteur de vos herbes. Donc, cela fonctionnera pour tout, du persil de longue tige, ainsi que du romarin à tige courte. Il n'est pas non plus limité aux herbes. Vous pouvez également stocker vos asperges, scallages et céleri dans ce plateau en plastique. Si vous ne voulez pas dépenser de l'argent sur un gadget, vous pouvez également apprendre surLe meilleur moyen de stocker des herbes fraîches.

Si vous ne l'avez pas déjà fait, vous devez investir dans un ensemble de conteneurs de stockage de verre durable. Cet ensemble de Mason Craft & PLUS fait tout cela: chaque conteneur est coffre-fort au four, micro-ondes, coffre-fort au four et lave-vaisselle. Ne laissez pas ces restes aller au gaspillage. Il suffit de stocker dans l'un de ces conteneurs et de l'enregistrer au congélateur. Cela durera des mois plus longtemps que dans le frigo.

Comme les avocats, les bananes semblent être vertes une minute et brosser la suivante. Alors que les bananes brunes ne sont pas la pire chose au monde (vous pouvez les utiliser pour faire leRecette de pain de banane meilleur, après tout), ils peuvent ne pas servir le but que vous les avez voulu. Pour garder les bananes fraîches plus longtemps, investissez dans un cintre de banane. Les bananes émettent l'éthylène d'éthylène, qui les causent (et d'autres fruits et légumes autour d'eux) mûrir et gâcher plus vite. En accrochant des bananes sur une banane dans un environnement ouvert, il permet un mouvement d'air frais. Nous aimons ceci qui double également comme un panier de fruits - pourrait aussi bien optimiser votre comptoir! Avoir des bananes brunissantes et aucun désir de les cuire? Rangez-les au congélateur avec notre guide pour Comment geler les fruits et légumes frais .