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frites sont toujours condamnés à être sur la liste "Naughty". Généralement associé à un cheeseburger gras ou de poisson frit, les frites sont facilement placées dans la catégorie d'être malsaine. MaisSaviez-vous que les frites peuvent être une excellente source de nutriments? En ce qui concerne ce qui arrive à votre corps lorsque vous mangez des frites, tout cela a à voir avec la manière dont ces frites ont été préparées.

Nous avons fait une plongée profonde en frites françaises, en examinant les risques et les avantages de manger des frites régulières et comment votre collation salée préférée peut réellement vous aider avec votreperte de poids efforts. Non, nous plaisantons vraiment de celui-ci.

Si vous accrochez un sac de frites qui ont été fortement frites dans le pétrole, ils gouttes probablement dansgraisses saturées. Prendre trop de graisse saturée peut lever votre "mauvais"Niveaux de cholestérol LDL et peut potentiellement conduire à une maladie cardiaque et à un accident vasculaire cérébral.Selon Cleveland Clinic, une personne devrait limiter leur consommation de graisse saturée à pas plus de 10% de leurs calories totales. Si vous cherchez à réduire votre risque de maladie cardiaque, le nombre recommandé est en réalité de 7%. Donc, si vous travaillez avec un régime de 1 700 calories, 10% de ce serait 170 calories de graisse saturée, qui correspond à une moyenne de 18 à 19 à 19 grammes par jour. Les frites peuvent facilement augmenter ce montant en une seule séance, alors assurez-vous de les aligner soigneusement.

Saviez-vous que les frites françaises peuvent réellement êtrebon pour vous? C'est vrai! L'astuce consiste à garder la peau sur la pomme de terre lorsque vous découpez et faites vos propres frites à la maison. SelonAmy Goodson, MS, RD, CSSD, LD,La peau est une grande partie des nutriments que la pomme de terre fournit.

«Lorsque nous parlons des frites françaises, la plupart du temps, la peau a été éliminée et elle est émerveille de pétrole et frit», déclare Goodson. "Certains des nutriments sont dans la peau, alors la suppression de la peau supprime certains de ces nutriments."

Selon des produits de base, une pomme de terre blanche de taille moyenne fournit 620 milligrammes de potassium, 45% de votre valeur quotidienne de vitamine C et 3 grammes de protéines. De plus, il contient seulement 110 calories et 26 grammes deglucides complexes-Le type de glucides que vous voulez dans votre alimentation. C'est aussi une grande source de vitamine B-6.

Alors que les frites de votre burger local sont super tentantes, les chances que vous allez abattre sur les calories (et la graisse saturée) lorsque vous rôtiez simplement vos propres frites à la maison.

Pour les faire vous-même, Goodson recommande de couper une pomme de terre en morceaux de la taille des frites (avec la peau!), Bruine d'huile d'olive et rôti au four. Vous pouvez même assainir avec des herbes comme le romarin et réduire la teneur totale en sel en l'épargnant simplement sur vous-même.

Goodson souligne que c'est essentiellement le "même concept, plus de nutriments et moins de graisse saturée-une victoire pour les amateurs de frit!"

Alors pourquoi ne pas donner notreRecette de frites françaises au four au four un essai!

Saviez-vous que les pommes de terre sont en réalité considérées comme l'une des meilleuresSuppression de l'appétit? C'est vrai! Le ministère de la biochimie à l'Université de Sydney a publié unIndice de satiété d'aliments communs Cela a révélé les niveaux de plénitude des aliments par rapport à un pain blanc moyen. Les pommes de terre ont été considérées comme ayant la plus haute satiété-trois fois plus que du pain blanc!

Donc, si vous ratez vos propres frites à la maison, vous obtenez non seulement un grand nombre de nutriments dans votre alimentation à partir d'une pomme de terre, mais cela vous laissera plus longtemps que tout autre aliment!

Même sipatates douces sont réputés être la pomme de terre "plus saine", les faits ne sauf réellement de ladite revendication. En comparaison avec une pomme de terre blanche régulière, une patate douce fournit à peu près les mêmes nutriments. En réalité,Une pomme de terre blanche fournit encore plus de nutriments par rapport à la patate douce. Selon des produits de produit, la seule différence dans la pomme de terre douce est la bêta-carotène-un composant de la vitamine A-qui fait l'orange de la patate douce.

Dans l'ensemble, les frites françaises ne sont vraiment pas si mauvaises, tant que vous les rôties vous-même à la maison - avec la peau!

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