5 additifs grossiers que vous mangez

Y compris un bagel fait de cheveux humains.


5. L. Cystéine

Aussi connu sous le nom: Cheveux humains, plumes de canard

Trouvé dans: Bagels, produits de pain

Voici ce qu'il faut pour faire un bagel ordinaire: farine, eau, sel, levure. Sauf si vous êtes une chaîne de bagel populaire. Ensuite, vous jetez des cheveux et des plumes de canard humains. De nombreux bagels et produits de pain transformés contiennent l'enzyme L. Cystéine, un "conditionneur de pâte" de sources naturelles - à savoir les plumes de cheveux humains et de volaille. Einstein Bros. et Dunkin 'Donuts ont les deux confirmé avec L. Cystéine dans tous leurs bagels. Les cheveux et les plumes font également une apparition dans le pain d'ail à la pizza de Pizza, dans la pizza de Tombstone, et dans les rouleaux de blé de Mickey D, des rouleaux de cannelle et des tartes aux pommes.

MANGER CE Bagels du prêteur

PAS ÇA! Einstein Bros Bagels

4. cellulose

Aussi connu sous le nom: Les copeaux de bois

Trouvé dans: Fromage rapé

Si l'un des ingrédients de votre fromage était des copeaux de bois broyés, considérez-vous «organique»? Les gens sérieux qui travaillent à Horizon Bio Do. Sur l'étiquette de leur fromage cheddar finement déchiqueté est le mot "cellulose", ce qui signifie des copeaux de bois transformés. Vous trouverez de la cellulose dans la plupart des fromages prêts à l'emploi, car il arrête les brins de coller ensemble. Il est souvent imbibé d'hydroxyde de sodium (chlore) et classé comme ingrédient synthétique, mais la FDA, apparemment en pinant pour l'industrie du bois, permet son utilisation dans les aliments étiquetés «naturels» et «biologiques». Bottom Line: Le fromage déchiqueté peut être pratique, mais vous n'avez pas besoin de manger de la pulpe de bois. Achetez un bloc à la place et gratez votre propre. (Et assurez-vous de rester à l'écart de ces fromages assidu qui se vanter de leurs propres additifs effrayants.)

MANGER CE Vallée biologique Grassmilk RAW Sharp Cheddar

PAS ÇA! Fromage cheddar organique horizon, finement déchiqueté

3. propylène glycol

Aussi connu sous le nom: Antigel

Trouvé dans: Crème glacée légère

Comment faites-vous de la glace gelée plus scoopable? Droisez-le dans l'antigel! Cela ressemble à une bodle suggestion, mais les gens de la vache maigre, des bryers sans gras et des carbs intelligents (parmi d'autres marques) utilisent de l'antigel, autrement appelé propylène glycol, dans leurs glaces "lumière" pour les rendre plus faciles à scooper. BATTE-LE! La vraie glace est une indulgence élevée en graisse fabriquée à partir de lait, de sucre, de crème et parfois des œufs. Votre meilleur pari est de le garder réel; Plus la liste des ingrédients simplifie, mieux c'est. De plus, la nourriture que vous faites à la maison est mieux goûtée. Essayez nos recettes irrésistibles pour des ailes de buffles épicées, des crêpes et plus qui vous aident à perdre du poids sans sacrifier la saveur.

MANGER CE! Crème glacée à la vanille Haagen-Dazs

PAS ÇA! Coupe du caramel de la crème glacée de la vache maigre

2. Tripolyphosphate de sodium

Nous le savons comme: Pesticide

Trouvé dans: Poisson congelé

Quelque chose de fishy descend dans l'allée congelée aux supermarchés américains: les poissons gâtés et expirés sont faits pour avoir l'air frais avec un additif chimique qui leur permet de conserver l'humidité. C'est ce qu'on appelle le tripolyphosphate de sodium (STPP) - une neurotoxine présumée, un pesticide enregistré et un contaminant aérien que la FDA considère "généralement reconnue comme sûre" à manger. L'Europe, le Canada et d'autres pays ont des limites au niveau total de la STPP autorisée dans les fruits de mer (,1% à 0,5%), mais les États-Unis n'ont pas de telles réglementations. Les entreprises ne sont pas tenues d'étiqueter cet additif, mais certains produits emballés font. En cas de doute, restez sec. Les fruits de mer étiquetés comme "secs" n'ont pas été traités avec STPP; Les fruits de mer marqués comme "humides" ont été trempés dedans.

MANGER CE Bâtons de poisson de morue de haute qualité de la mer naturelle

PAS ÇA! Filets de poisson croustillants croquants de Gorton

1. Arsenic

Aussi connu sous le nom: Arsenic

Trouvé dans: Jus de raisin, jus de pomme

Vous n'obtenez sûrement pas intentionnellement les enfants un jus de fruit avec arsenic dedans ?! Les chercheurs ont récemment découvert que les personnes qui boivent régulièrement du jus de pomme ont en moyenne 19% de 19% d'arsenic dans leur urine que ceux qui ne le font pas; Les buveurs de jus de raisin ont 20% de niveaux plus élevés. L'arsenic inorganique est un cancérigène connu. La FDA a récemment défini une norme de pas de plus de 10 ppb (parties par milliard) dans le jus, mais une étude des rapports de consommation a révélé que de nombreux jus de fruits commerciaux ont atteint ou dépassé ce niveau, y compris des échantillons d'Apple & Eve, de grande valeur, de Mott, de Walgreens et Welch's. Il est probable que l'arsenic inorganique se fraye un chemin dans le jus de fruits via un sol arserentique dans les vergers américains (le résultat de pesticides utilisées il y a des décennies) et du concentré de jus provenant de la Chine. Limiter votre consommation de ces deux jus à pas plus de 8 à 12 onces par jour; Pas plus de 4 à 6 onces pour les enfants jusqu'à 6. Ou profitez plutôt de JO.

Boire ça Jus d'orange d'Oncle Matt avec pulpe

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