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Vous auriez pu probablement deviné que être unouvrier du restaurant pendant la pandémie est difficile. Mais un nouveau rapport publié par un salaire équitable, une organisation à but non lucratif travaillant à l'éradiquement des salaires soumis aux travailleurs basculés, montre à quel point les circonstances sur le lieu de travail sont devenues des millions de personnes qui dépendent des conseils pour gagner leur vie.

Outre le tournage rampant àProtocoles de sécurité Covid-19 Depuis les clients, les travailleurs des restaurants sont également exposés à une augmentation du comportement abusif et du harcèlement sexuel. Sans parler, la plupart d'entre eux rapportent que leurs astuces sont en baisse de plus de la moitié puisque la pandémie a commencé. Lorsque vous prenez en compte que le salaire moyen des travailleurs basculés est de 2,13 USD au niveau fédéral et de 5 $ ou moins dans près de 40 États, il est clair que la plupart d'entre eux ne font pas un salaire habitable.

Voici quelques-unes des résultats les plus choquants qui soulignent le sort des travailleurs du service dans les restaurants.

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Les cas de coronavirus font partie du pays et des travailleurs du service sont l'une des populations les plus vulnérables. Un exhalutant 44% des interrogés ont révélé qu'au moins un ou plusieurs de leurs collègues dans leur restaurant ont contracté Covid-19.

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Ce qui est pire, les travailleurs disent que les restaurants ne disposent souvent pas d'engins de protection et de protocoles adéquats en place pour empêcher la propagation de Covid-19 parmi le personnel. Un 89% choquant des travailleurs du restaurant a déclaré que leur employeur ne suit pas systématiquement les protocoles de sécurité Covid, tandis que 25% ont indiqué que leur employeur ne leur fournit aucun équipement de protection individuelle (PPE) à porter qui les garderait à la sécurité.

Et même lorsque le personnel du restaurant porte des masques de visage, les clients qui ignorent la règle de sécurité continuent de poser le plus grand risque pour eux. Jusqu'à 84% des travailleurs ont déclaré être à moins de six pieds d'au moins une personne qui ne porte pas de masque à chaque quart de travail et que 33% déclarent étant moins de 30 pieds de 30 individus sans masque à chaque quart de travail.

Pendant la pandémie, lorsque les travailleurs de première ligne des restaurants sacrifient leur propre santé et la santé de leur famille pour faire leur travail, leurs revenus ont considérablement diminué. Étant donné que la plupart des ouvriers du restaurant s'appuient sur des conseils pour gagner un salaire minimum, c'est un coup dévastateur que 83% d'entre eux disent que leurs conseils ont diminué pendant la pandémie, tandis que 66% disent que le montant de leurs revenus des conseils a diminué de plus de la moitié.

Le choc de l'exécution du protocole de sécurité finit par tomber sur vos serveurs et vos serveuses, qui disent qu'ils se sentent réticents à remplir ces fonctions à cause des inquiétudes qu'il entraînera moins de conseils. Et ils ne sont pas faux-67% des personnes interrogées ont déclaré recevoir des conseils plus petits après avoir appliqué de tels protocoles sur les clients.

Et non seulement leurs conseils pourraient souffrir, mais des instances élevées d'un comportement abusif dirigée contre les travailleurs du restaurant les rend réticents à intervenir lorsque les directives de sécurité sont ignorées. Près de 80% d'entre eux ont déclaré avoir fait l'objet d'un comportement hostile ou d'assister à des clients en réponse à l'application de protocoles de sécurité, tandis que 59% ont déclaré avoir une expérience de l'hostilité sur une base hebdomadaire.

L'une des découvertes les plus choquantes est peut-être que les travailleurs des restaurants connaissent une augmentation des cas de harcèlement sexuel pendant la pandémie. Sur 1 675 travailleurs interrogés, 41% ont déclaré avoir remarqué une augmentation de la fréquence des remarques sexuelles non désirées des clients. Les deux tiers des travailleurs basculés sont des femmes et des dizaines d'entre eux ont signalé des commentaires qui ont des commentaires de sexe masculin qui leur demandaient de supprimer leurs masques. "Les femmes sont littéralement invitées à s'exposer à la maladie et à la mort pour le plaisir des clients masculins - et tous pour un salaire sous-minimum", a déclaré le rapport.

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