10 meilleurs aliments traditionnels Hanukkah

Ce sont les plats essentiels des vacances que tout le monde devrait profiter au moins une fois.


Quand tu penses àHanaukkah, huit jours et nuits de cadeaux et de la nourriture délicieuse sont souvent ce qui vient à l'esprit. Mais les vacances symbolisent tellement plus que cela. Ceux d'héritage juif rassemblent huit nuits de suite (cette année, le 10 décembre au 18 décembre) à Oui, échangez des cadeaux, mais de jouer à Dreidel, allumez la menorah et, bien entendu sur ce que les moyens de vacances, bien sûr , obligataire suraliments traditionnels.

Il y a une pléthore deplats essentiels qui sont souvent présents à chaque rassemblement de Hanoukkah. Et même si vous ne célébrez pas les vacances joyeuses, vous devriez goûter ces 10 sélections au moins une fois dans votre vie. Deletkes Et la poitrine de la poitrine à Kugel et à la gelée beignets, ces aliments - qui se compose généralement d'aliments frites ou d'aliments à base d'huile pour Hanoukkah - ne sont pas seulement délicieux, mais ils font de grandes recettes qui permettent une célébration mémorable de Hanoukkah avec la famille et les amis.

Ici, nous avons arrondi 10Aliments traditionnels Hanoukka Tout le monde devrait essayer au moins une fois.

Et pour plus, ne manquez pas ces15 des desserts américains classiques qui méritent un retour.

1

Letkes

Latkes on a table ready to be eaten.
Kiersten Hickman / Mangez ceci, pas ça!

Les letkes, également appelés pancakes de pommes de terre, sont, comme vous pouvez l'imaginer, en forme de crêpe et au frit peu profond, et sont traditionnellement fabriquées avec des pommes de terre au sol. Ils sont généralement mélangés avec des oignons, des œufs, de la farine et des assaisonnements.

De nos jours, il existe différentes recettes créatives qui appelentcourgette etpatates douces comme la base plutôt que des pommes de terre blanches, si vous voulez aller un peu hors de la boîte. Ces friandises frites sont succulentes lorsqu'elles sont trempées dans la crème sure et / ou servies à côté de la compote de pommes.

Voulez-vous essayer de les faire vous-même? Découvrez cette recette pourLes meilleurs patins de la pomme de terre.

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2

Poitrine de boeuf

Low calorie beer brisket
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Parce que Hanoukka tombe pendant les mois plus froids, la poitrine de boeuf est un repas copieux, chaleureux et délicieux. Préparé dans un four hollandais ou un torréfacteur, la poitrine de bœuf est souvent ardée comme plat principal.

Heureusement, il existe plusieurs façons différentes de la préparer, qu'il s'agisse d'assaisonnements spécifiques, de légumes ou de sauces. Tant qu'il est tendre et servi avec d'autres côtés traditionnels, c'est une victoire! Nous pensons que cette créationrecette de poitrine de bière ferait une nouvelle addition amusante à votre table.

Et pour plus d'idées de nourriture de vacances, voir ces20 recettes de Hanukkah de Hanoukka toute la famille aimera.

3

Poulet grillé

Healthy sunday roast chicken
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

En plus de la brisket, golden-brun entierpoulet grillé est un autre cours principal familier à servir dans un rassemblement de Hanoukka pour ceux qui peuvent ne pas manger de boeuf.

La meilleure partie de la boîte de volaille courante? C'est une recette facile qui est délicieuse avec une quantité généreuse d'assaisonnement et de légumes grillés. Nous aimons çaRecette de poulet rôti savoureux Pour un plat principal facile et une combinaison de légumes.

4

Kugel

potato kugel squares on plate
Refuge

Kugel est un pudding de nouilles d'œufs ou une casserole qui est couramment servi comme uneplat d'accompagnement à une célébration de Hanoukkah. La meilleure partie? Le repas traditionnel peut être fait à la fois savoureux ou sucré.

Certains ingrédients à ajouter à Kugel sur les nouilles d'œufs communes, la crème sure, les œufs, le beurre, le sucre et le fromage cottage comprennent des fruits secs, du miel, de la cannelle et même des céréales. Nous aimonsCette recette de Savory Simple Cela prend la route sucrée avec une garniture de pacane.

5

Soupe à balle Matzo

matzo ball soup
Refuge

La soupe de la balle de matzo est chaude, savoureuse et une agrafe à des célébrations juives. Les boules de matzo sont des boulettes à soupe typiquement fabriquées à partir de farine de matzo, d'œufs, d'eau et d'une graisse comme du beurre, de la graisse de poulet ou de l'huile.

Les boules légères et délicieuses sont souvent placées dans une soupe de nouilles de poulet traditionnelles ou justebouillon de poulet simple. Vous vous retrouverez à manger plus d'un bol de l'apéritif saveur.

Nous aimonsCette recette de l'huile d'amour et d'olive que vous pouvez utiliser longtemps après la fin des vacances, aussi.

6

rugelach

Rugelach on baking sheet
Refuge

Cette pâte, qui est remplie d'une douce à l'intérieur, est un traitement de la charcuterie généralement transformé en forme de triangle et servi de dessert de Hanoukka.

La pléthore de délicieux garnitures comprend les raisins secs, la cannelle, le chocolat, les graines de pavot, les conserves de fruits et les noix. Nous aimonsCette recette de la dépendance à la cuisson de Sally qui offre une douce surprise de cannelle.

7

Sufganiyot (beignets remplis de gelée)

sufganiyot
Refuge

Les beignets remplis de gelée sont un dessert délicieux qui n'est difficile de ne pas se livrer à Hanoukka. Le traitement est généralement rempli de gelée ou de crème pâtissière, frit, puis recouvert de sucre en poudre. Quand il vient le temps de les servir, le plus chaud le meilleur!

Nous aimonsCette recette de mon nom est Yeh pour le moyen le plus simple de rendre ces beignets charmants.

8

brioche

challah loaf on baking rack
Danilova Janna / Shutterstock

Ce chef-d'œuvre tressé est un agrafe aux célébrations juives, en particulier Hanoukkah. La pâte est souvent faite avec des ingrédients comme des œufs, de l'eau, du beurre, de la levure, du sel, du sucre et / ou de l'huile. Après sa cuisson, il peut être garni de graines de sésame ou de graines de pavot pour une saveur salée.

S'il y a des restes challah après une célébration, votre table de dîner sera redressée si vous le transformez en croûtons,pouding au pain,pain perdu,Rembourrage, oufromage grillé. Les possibilités sont infinies!

Nous aimonsCette recette de la récolte à moitié cuite Pour une version d'or et de blé entier.

EN RELATION: Le moyen facile de faire des aliments confortables plus sains.

9

Gelte de Hanoukka

hanukkah gelt
Refuge

La gelte sont peuChocolat Des pièces généralement utilisées comme de l'argent tout en jouant à une partie de Dreidel sur Hanoukka, elles sont spécifiquement favorites des enfants à la célébration. Au lieu d'acheter ces chocolats cette année, essayez de faire une version faite maison avec cette recette deElana's Pantry.

10

Sincère

knishes stacked on a wooden surface
Refuge

Les poignées peuvent doubler comme unapéritif ou une collation, et les garnitures comprennent généralementpurée de pomme de terre ou fromage. D'autres options comprennent des pommes de terre douces, des épinards ou des haricots. Alors que les friandises rectangulaires ou carrées dorées brunes sont extrêmement savoureuses, elles sont plutôt lourdes, alors n'en faites pas trop sur eux avant le plat principal - vous voudrez sauver la place.

Nous aimons cette version unique deJe m'appelle, qui est un mélange entre un Pince et Hamantaschen pour une prise plus claire sur la nourriture traditionnelle.

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