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Lorsque vous vous souvenez des repas d'antan, votre esprit pourrait immédiatement clignoter dans des images cauchemardes de moules Jell-O, des légumes bouillis et des viandes cuites à cuire fade. Ne laissez pas ces faux souvenirs nuagent votre opinion de plats classiques - après tout, ils ont posé les blocs de construction de tous nos classiques de week-end préférés. DePain de viande au fraisles légume et plus encore, beaucoup de temps honorérecettes sont dus pour un retour.

Si vous avez grandi avec des plats de vieille école ou que vous voulez juste redéfinir certainsnostalgique Menus pour votre famille, les recettes classiques méritent une place dans la rotation. Chacune de ces idées de repas pourrait revitaliser votre routine de cuisine et vous renvoyer à votre enfance avec une vague de nostalgie. Et si vous aimez la cuisine, essayez l'un de ces100 recettes les plus faciles que vous pouvez faire.

Même si vous avez des cauchemars de cafétéria viande, ce qui donne à ce classique un autre coup peut vous faire comprendre pourquoi cet agrafement était un tel succès. Cette recette de retour apporte tout à la maison et vous rappelle toutes les arômes riches de boeuf, de tomates et de texture emblématique de viande de viande.

Obtenez notre recette pour le chalet classique.

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Les poissons frites ont toujours rencontré des tables en tant que dîner standard, mais cela devient plus difficile et plus difficile de trouver des poissons-chats frits sur le menu dans la plupart des dîners. Cette recette vous rappellera pourquoi ce poisson économique était un tel favori et cela évoquera des souvenirs de frites de poisson et de jours d'été. Avec une croûte pile de maïs croustillante et une technique de friture facile, cette recette est réalisable pour tout cuisinier à la maison.

Obtenez notre recette pour le poisson-chat de maïs de style sud de style sud avec une sauce à la tomate.

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Que vous ayez grandi dans le nord ou le sud, vous avez probablement essayé une variante de ce plat classique qui a été étendu de loin et de large en Amérique. Les boulettes tendre, cordonnées, offrent un couple de texture parfait avec le poulet humide. Tout est revêtu d'une sauce à la maison qui fouille la nostalgie en un instant. Pour un voyage dans une voie de mémoire, apportez ce classique à une table près de chez vous.

Obtenez notre recette pour le poulet et les boulettes.

Tout le monde se souvient de sa première cocotte de haricots verts, probablement faite avec de la crème de soupe aux champignons et de pailles d'oignon frit. Même si vous éventiez finalement brûlé sur ce plat comme un enfant, c'est le moment idéal pour explorer à nouveau la cocotte. En mélangeant les ingrédients, vous pouvez éviter des souvenirs traumatiques de haricots verts en conserve et n'utilisez que les produits les plus frais pour faire glisser ce plat.

Obtenez notre recette pour une casserole classique de haricots verts.

La recherche d'ingrédients de la piste battue vous permet toujours de trouver de bonnes recettes de retour. Sweetbreads, un type de viande d'orgue, se sont lentement rampés à la mode culinaire, alors pourquoi ne pas vivre un souffle du passé lointain avec cette recette riche et succulente? Cette spécialité inspirante française n'impressionne que votre entreprise et développera votre bibliothèque deRecettes de dîneras Vous pouvez perdre n'importe quel week-end.

Obtenez la recette du livre de cuisson de la cuisine Boston.

(Et voiciLe moyen facile de faire des aliments confortables plus sains!)

Parfois, la simplicité fait ressortir les meilleures saveurs d'ingrédients de qualité. Cette recette à l'ancienne prend cette mentalité à cœur en associant des carottes fraîches avec un vernissement de beurre de miel sucré et riche. Vous n'évoquerez pas seulement des générations passées, mais vous allez également préparer une nouvelle famille préférée que tout le monde peut aimer cela coûte peu de temps et d'argent pour préparer. Pour compléter votre dîner, cela devrait prouver un favori instantané.

Obtenez la recette de Little Spice Jar.

Lorsque vous imaginez un repas dimanche à l'ancienne, chaque tardifie comprend probablement un jambon au four et un pain offert à tout le monde. Cela prend des affins classique ce que tout le monde a aimé une nuit à la maison le week-end en mettant en vedette d'un délicieux jambon vitré. Jumelé avec les muffins de cheddar moelleux, chaque bouchée de jambon sera un goût du ciel.

Obtenez la recette de la maman Baker.

Vous n'avez probablement pas pensé aux steaks de Hambourg dans un certain temps, mais il n'ya aucune raison de ne pas faire de crack à cet achatique une fois populaire. Ils sont plus faciles à faire que des steaks traditionnels sur le gril. Et chaque partie embouche dans tant de saveur, vous vous demanderez pourquoi vous n'avez jamais essayé cette recette plus tôt.

Obtenez la recette du livre de cuisson de la cuisine Boston.

Il est plus difficile de trouver le chili dimanche sur les menus de la maison de nos jours. Ce classique fournit non seulement un coup de pied de cumin pour animer n'importe quelle nuit et un grand pot pourrait durer des jours. Avec des ingrédients faciles à trouver et un petit travail de préparation, ce plat mérite un renouveau.

Obtenez la recette de pincée de miam.

Dans les années 50 et les années 60, les cuisiniers à la maison sont appariés de nouveaux articles de manière à ce que vous n'ayez peut-être jamais attendu. Bien que beaucoup de ces recettes méritent de se soigner, certains méritent une seconde chance. Par exemple, le jambon glacé à la bière racine se distingua de la foule en fournissant cette morsure sucrée habituellement dessinée d'un glaçage au miel. Et l'acidité du Soda aide à soumissionner la viande, à créer un jambon délectable. Si vous n'avez entendu que des rumeurs de ce plat, c'est le meilleur moment pour donner à cette recette un coup!

Obtenez la recette du goût et dites.

Si vous entendez le mot «Mincemeat», vous imaginez probablement une combinaison de saveurs et de textures peu attrayantes qui ne pouvaient pas être plus éloignées de la vérité. (Et si vous êtes confus, nous parlons de fruits secs, pas de viande au sol.) Ces tartes traditionnelles montrent que des ingrédients simples sont tout ce dont vous avez besoin pour faire une agrafe familiale. Ils sont prompts à tailler et à impressionner tout le monde avec lequel vous les partagez.

Obtenez la recette de plus grande cuisson au-dessus.

Les rôtis ont existé depuis des siècles, mais les versions les plus simples sont souvent les meilleures. Ce combo à double porc comporte une filet riche et succulente enveloppé dans un bacon salé croustillant et salé qui quittera la bouche. Assurez-vous simplement de préparer des portions supplémentaires, car vous savez que tout le monde voudra des secondes de ce plat classique.

Obtenez la recette de la recette Tin mange.

Les tartes à la viande sont allées le chemin des dinosaures sans bonne raison. Cette tarte à poisson beurre floconneuse utilise la saveur délicate du corégone et présente une manière passionnante de faire l'expérience du poisson que même des mangeurs difficiles. Essayez cette recette que vos ancêtres aimeraient et apprendraient pourquoi c'était une année préférée il y a des années.

Obtenez la recette de la vue de la grande île.

Les ragoûts ont existé à travers le temps comme certains des dîners préférés de la famille les plus durables. Cette recette vous permet de préparer un pot de ce plat classique qui pourrait nourrir une armée et explorer les saveurs originales qui ralentissaient un tel dîner attrayant. En ajoutant dans certaines boulettes, vous pouvez garantir que ce repas restera à vos côtes et vous gardera bien nourri.

Obtenez la recette du livre de cuisson de la cuisine Boston.

Pots instantanés Vous avez été une bénédiction de la cuisine, et ils peuvent faire cuire des recettes classiques beaucoup plus faciles. Ce rôti rapide et facile de pot vous fera voir ce plat dans une nouvelle lumière et remplira toute envie de votre repas pour un repas de viande et de pommes de terre. Après une seule bouchée, vous pourriez trouver votre nouveau repas de la semaine.

Obtenez la recette de crème de la crumb.

Cette recette rétro prend une torsion sur la formule classique d'agneau et de gelée à la menthe en tournant la gelée en une menthe chimichurri. Cette recette est suffisamment sophistiquée pour servir à n'importe quel dîner et peut être suffisamment facile pour faire n'importe quel jour de la semaine. Si vous n'avez pas donné un coup d'agneau, cela devrait être votre passerelle.

Obtenez la recette de Zenbelly.

Les tartes de pot sont des classiques instantanés, mais très peu de cuisiniers à la maison ont tendance à les faire ces jours-ci. Pourquoi ne pas explorer le passé avec cette recette classique qui prend toutes les saveurs de ce plat vintage et facilite la réparation à la maison? Ce repas facile à concocter est un excellent moyen de commencer plus à l'aise de travailler avec des pâtisseries et si vous ne vous sentez pas confiant dans vos capacités, vous pouvez utiliser une pâte achetée de magasin pour économiser du temps.

Obtenez la recette de la dépendance à la cuisson de Sally.

Vous avez peut-être vu un hachage de boeuf en conserve à vendre dans les magasins ou surveillé vos grands-parents le manger, mais rien ne se compare à la rendant à la maison. Avec une bouchée, vous vous souviendrez de la raison pour laquelle ce plat est devenu un tel agrafe qui a survécu au fil des ans. Assurez-vous simplement de vous rainoir, car vous voudrez gobbler tout ce que vous faites en une fois.

Obtenez la recette du livre de cuisson de la cuisine Boston.

Redécouvrez pourquoi les côtelettes d'agneau étaient tellement touchées en grilladant l'agneau parfait avec une croûte d'herbes pouvant plaire à n'importe quel palais. Les combinaisons de saveurs profondes ne peuvent pas se comparer à un autre agneau ennuyeux que vous aviez dans le passé et les herbes affirment ce plat rétro pour la nouvelle ère.

Obtenez la recette des renards amour citrons.

Les croquettes apparaissaient à chaque table de table. Leur bonté croustillante et frite serait l'un des articles les plus avancés sur le menu nocturne. Avec l'avènement des méthodes de cuisson modernes qui soulignent des repas rapides, ces articles à forte intensité de main-d'œuvre sont tombés hors de la mode et vous avez probablement tout oublié à leur sujet. En revisitant ce classique dans une recette facile à faire, vous redécouvrirez pourquoi ce plat classique était tellement aimé.

Obtenez notre recette de Savory Simple.

L'agneau rôti apparaissait fréquemment sur les menus des chefs de la maison. Mais avec moins d'épiceries et moins d'épiceries transportant de la viande d'agneau, la possibilité de rendre ce rôti rétro semble plus difficile et plus difficile. Si vous prenez le voyage à votre boucher et rassemblez les ingrédients appropriés, ce favori historique ne vous décevra pas. Le jusiness ciblé de la viande se compare à aucun autre - vous serez de retour pendant quelques secondes.

Obtenez la recette du livre de cuisson de la cuisine Boston.

La simplicité reproduit les meilleures recettes, et ce vintage préféré pares des légumes rôtis à leur essence. Des légumes frais et nutritifs caraméliser et complètent parfaitement la saucisse cuite. Ce repas est facile à faire et fera plaisir à tous ceux qui l'essuient.

Obtenez la recette de Mamans verts simples.

Le jambon fried et les œufs devraient être devenus un plat d'agrafes, mais malheureusement, vous le voyez moins au fil du temps. Ce jambon frit croustillant des paires classiques avec des œufs frites pour créer un repas qui vous tiendra bien au soir. C'est une recette facile qui a été testée temporelle et il n'y a aucune raison de ne pas le casser.

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La tarte de Shepherd était autrefois un repas aller-à-faire que chaque famille clamerait. Mais avec une préparation aussi impliquée, ce plat était un candidat facile à tomber au bord du chemin. Ces jours-ci, il est plus facile que jamais de préparer cette cocotte classique, qui a trouvé un fanbase massive pour une bonne raison. Si vous n'avez jamais goûté cette combinaison délicieuse de boeuf et de pommes de terre, c'est maintenant le temps.

Obtenez la recette de gimme du four.

Même si vous n'avez jamais entendu parler du poulet du Maryland auparavant, ce plat mendie d'être fait à la maison. En revêtant deux poulets avec une pâte faite maison et en les faisant cuire jusqu'à ce que l'extérieur soit léger et floconneux, vous honorer une recette du patrimoine de nombreuses personnes ont oublié. N'oubliez pas de top tout de top avec une sauce à la crème supplémentaire!

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Poulet A La King a pris d'assaut les États-Unis au milieu du 20ème siècle. Mais si vous essayez de le trouver dans un menu du dîner ces jours-ci, vous n'aurez probablement pas beaucoup de chance. En embrassant ce plat, doté de poulet cubes avec une sauce à la crème servie sur votre grain préféré, vous aurez goûter à ce qui a fait de cette recette de poulet tellement classique et peut-être même découvrir votre prochain repas préféré.

Obtenez la recette du goût et dites.

Boeuf Bourguignon retrace ses racines pendant des siècles et cette version de Crockpot vous garantit peut réparer ce plat classique avec un tracas minimum. Ce riche ragoût de boeuf, de carottes, d'oignons et de plus, plus vous fera longtemps pour le vieux pays et les temps passés, même si vous ne l'avez jamais goûté auparavant.

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Le goût frais croustillant d'un cocktail de crevette est une agrafe rétro qui ne semble tout simplement pas apparaître autant que celle-ci. Mais il n'y a aucune raison de ne pas se livrer à ce favori des fruits de mer et vous pouvez même la transformer en un repas léger à la maison. Cela pourrait être la recette parfaite pour une fête ou à tout moment, vous devez impressionner.

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Le poulet rôti est un favori pour une bonne raison. Si cela a quitté votre rotation de repas, vous devez redécouvrir pourquoi vous êtes tombé amoureux de ce plat, qui a gracié des tables pour d'innombrables années. Cette version sert le poulet le plus rapide et le plus chic que vous ayez jamais goûté et vous garantit un voyage pendant des secondes.

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À moins que vous n'ayez un restaurant chinois près de chez vous qui dessert cette recette révolue, la recherche de Rangoons Crab peut s'avérer stimulante. Ce Wonton frit rempli de fusion de fusion de crabe et de fromage à la crème dans les années 1960, mais moins de convives ont eu pour faire l'expérience du plat de ces dernières années. Pour un avant-goût de l'Amérique rétro, donnez-lui un coup de classement au milieu du siècle.

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Boeuf Wellington peut retracer ses racines pendant des centaines d'années, et cette pause parfaite de filet de bœuf, de pâte feuilletée, de moutarde et de champignons est devenue un niveau d'or de dîner fines. Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que c'était également une fois un repas commun à la maison qui est tombé en popularité. Ces mini-versions vous permettent de faire cuire ce plat dans votre cuisine et vous fera convertir en un rien de temps.

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Poulet Kiev a atteint chaque maison de cuisine et restaurant à la première moitié du XXe siècle. Essayez cette mise à jour prise sur le plat, ce qui le transforme en une casserole.

Obtenez la recette de la mère assaisonnée.

La cuisson des foies de poulet peut sembler peu attrayante, mais si vous n'en avez jamais essayé avant, vous ne savez pas ce qui vous manque. En vous garantissant que vous obtenez de la viande fraîche de votre boucher local et en gardant la recette propre et simple, vous aurez l'un des repas les plus frais et les plus intéressants que vous pourriez faire à la maison et que ce plat était si populaire.

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Les salades compensées étaient toutes de la colère quand elles ont d'abord pénétré à la popularité au milieu du 20ème siècle. Ces tranches de laitue massives sont garnies de cépages de bacon, de toutes sortes de légumes et de toute habillage que vous pouviez rêver. Avec de telles tailles de portions massives, ils sont devenus des repas en eux-mêmes. Si vous rêvez de salades et que vous voulez vous offrir une expérience de vos grands-parents et vos parents, cela devrait être votre prochaine aventure culinaire.

Obtenez la recette de la vue de la grande île.

Palms Casino est l'un des moyens parfaits de préparer des palourdes, mais si peu de restaurants le promeuvent toujours. N'oubliez pas ce classique italo-américain crémeux qui paires parfaitement sur votre choix de linguine. Avec une bouchée, vous verrez pourquoi ce plat est devenu une sensation de nuit aux États-Unis après la Seconde Guerre mondiale.

Obtenez la recette de la peau sucrée.

Même si vous associez des images de boulettes de viande suédois avec IKEA, vos grands-parents et arrière-grands-parents pourraient avoir beaucoup plus de bons souvenirs de ces classiques scandinaves. Ayant pris l'Amérique par une tempête dans les années 60, des boulettes de viande suédoise pourraient être trouvées dans de nombreux restaurants et les recettes pour les rendre à la maison surgivé partout. En les associant à une sauce à la crème classique, vous pouvez découvrir pourquoi ils ont pris la Nation par Storm.

Obtenez la recette de pincée de miam.

Lorsque vous voulez un poulet avec un coup de poulet avec un coup de poulet, je regarde le passé n'est jamais une mauvaise idée. Cette victoire méditerranéenne sur le poulet était toute la rage il y a des décennies mais est tombée en popularité. Les olives espagnoles, l'origan et même des pruneaux développent une saveur complexe qui conservera cette recette en rotation chez votre maison depuis des générations à venir.

Obtenez la recette du chef de renseignements.

Trouver une venise fraîche prouve difficile, et elle n'a eu que plus de plus au fil des ans. En conséquence, les recettes de venaison ont diminué lentement, mais avec un voyage à votre boucher, vous pouvez goûter le passé et garder les recettes favorites en vie, comme cette classique prennent des côtelettes de venaison. Les coupes parfaitement brûlées paire parfaitement avec n'importe quel amidon et offrent une alternative parfaite aux viandes rouges standard.

Obtenez la recette du livre de cuisson de la cuisine Boston.

Avec un nom comme Cheeseburger Pie, qu'est-ce qui ne veut pas aimer? Ce plat rétro vous ramène des décennies en appuyant sur toutes les saveurs que vous aimez sur les cheeseburgers et en les mettant dans une tarte facile à faire. Avec une quantité simple de travail de préparation et un nettoyage encore plus facile, cette recette a bon goût et vous fera de vous demander où elle a été toute votre vie!

Obtenez la recette de la mère assaisonnée.

Si vous avez des souvenirs de manger la version de repas à micro-ondes de Salisbury Steak, n'ayez pas peur de ce favori rétro. Les paires de steaks à la maison sont parfaitement cuits à la maison avec une sauce crémeuse et une fois assaisonnée à la perfection redéfinit ce que les gens ont adoré ce classique en premier lieu. Faites une seconde chance avec ce repas et ce sera votre nouveau favori de tous les temps.

Obtenez la recette de la recette Tin mange.

L'odeur de la cocotte de nouilles de thon peut donner à certaines personnes des souvenirs traumatisants de grandir et de manger des versions mal fabriquées de ce plat classique. En tout cas, il est temps de sortir de cette cocotte et de découvrir pourquoi c'était si bon en premier lieu. Cette version fait bouillir la recette à ses éléments de Barrest, ce qui signifie que le goût sans fioritures vous laissera du sol.

Obtenez la recette de cinq coeur.

Cette divan de poulet et de cuisson de cuisson ne pourrait pas être plus facile à faire, même si vous n'en avez jamais entendu parler auparavant. Cette casserole de poulet est fabriquée avec du brocoli, des amandes et une sauce de moraïdie pour produire l'une des créations juteuses et les plus puits de la bouche que vous pouviez imaginer. Il n'est pas étonnant que cela ait pris le monde culinaire par les générations de la tempête!

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Lorsque vous voulez un poulet sans fioritures que vos ancêtres ont également chowlé, c'est deuxième à néant. Associé à des carottes et des oignons, cette recette de poulet rôtie garde des choses simples et bon marché et vous laisse avec un oiseau juteux pour toutes les occasions. Que ce soit une fête de vacances ou un week-end régulier, cette recette est pour vous.

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Le chili con Carne était une torsion passionnante sur le goût du chili classique qui est tombé au bord de la route il y a des années. Cette recette découvre le classique et trouve un moyen de le servir comme une casserole qui vous laisse peluche. Smokey Paprika, Peppers et Cumin Toutes se combinent pour faire une recette Knockout que vous et vos grands-parents, vous pouvez vous remettre.

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Poulet Marengo, ou «Poulet de mariage», existe depuis un certain temps pour des générations, même si cela n'a pas été sur votre table à votre dîner. Cette recette de la poêle paires de la poitrine de poulet avec une sauce rouge italienne qui peut faire plaisir à n'importe quel palais, cela se sentira comme si vous mangeiez dans un restaurant haut de gamme. Sans compétences de cuisine raffinées nécessaires, cette recette est l'explosion parfaite du passé.

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Le poisson au four pourrait être l'un des plats les plus sous-estirés pour les tables de dîner de grâce. Les paires de halibut cuits au four croustillant parfaitement avec l'acidité taraudée provoquée de la sauce tomate et se traduisent par le repas parfait lorsque vous devez nourrir une famille affamée.

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Avec une sauce aux champignons riche et crémeuse et du bœuf parfaitement braisé, il est étonnant que Stroganoff de boeuf était tombé de la mode. Les nouilles et le bœuf sont les remèdes parfaits pour le temps froid. Et avec seulement quelques morsures, vous vous sentirez confortablement complet et prêt à ajouter cette recette à votre liste de favoris.

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Le rôti de boeuf a été dans la conscience publique depuis des siècles, mais lorsque la dernière fois que vous avez goûté cette création d'arrosage de la bouche? En pénétrant ce rôtissant avec l'ail et le romarin, cette recette remonte aux riches saveurs qui rendent ce rôti une norme. C'est parfait pour toute célébration où vous devez nourrir un groupe.

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Même si vous avez des souvenirs de manger ceux-ci dans la cafétéria et de vouloir ne plus jamais les manger, vous pourriez changer d'avis. La fabrication de ces joes bâclées à la maison pimentera votre menu hebdomadaire et fournira un plat rapide et facile qui est garanti pour goûter grandement. Le bœuf haché et la sauce tangy paire bien, et lorsque vous prenez des soins particuliers dans toute la préparation, vous savez que vous ne reviendrez pas de traumatisme d'enfance.

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Vous pourriez voir des huîtres frites sur des menus de temps en temps, mais quand avez-vous été la dernière fois que vous les avez faite à la maison? Grâce à cette recette infaillible, faire ces délicacies qui ont été consumées à travers les côtes des États-Unis, c'est maintenant une possibilité et vous verrez pourquoi ils étaient si délicieux. En gardant la recette simple, vous pouvez concocter ce favori de la lumière de fruits de mer qui peut star à n'importe quel dîner.

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Et quand vous cuisinez, assurez-vous d'utiliser ces52 hacks de cuisine changeant de vie qui vous feront plaisir de cuisiner à nouveau.