6 raisons pour lesquelles vous devriez arrêter de manger de la viande en ce moment
De petits changements dans notre consommation de viande peuvent déplacer l'aiguille sur des changements positifs pour notre planète.
La viande est synonyme de "bonne nourriture" pour beaucoup d'entre nous. En réalité,2018 était une année record pour la consommation de viande par habitant aux États-Unis, augmentant de 216,9 livres en 2017 à 222,2 livres. Cependant, nous ne pouvons plus nier les effets dévastateurs de l'agriculture animale sur notre planète, notre santé et le bien-être des animaux. Avec lePénuries de viande apportées par la coronavirus pandémiqueC'est aussi bon une fois que tout pour reconsidérer la quantité de viande dont nous avons vraiment besoin dans notre régime alimentaire. Même une faible réduction de notre consommation de viande, comme aller sans viande une fois par semaine, pourrait avoir des effets positifs majeurs sur ces questions. Voici certaines des raisons les plus importantes d'arrêter de manger de la viande.Inscrivez-vous à notre newsletterPour obtenir les dernières nouvelles alimentaires livrées directement à votre boîte de réception.
L'industrie de la viande est le plus important contributeur au réchauffement de la planète
L'industrie de la viande est maintenant largement reconnue comme le contributeur numéro un au réchauffement de la planète, ainsi que la principale cause de la déforestation et de la pollution de l'air et de l'eau. Les vaches, par exemple, produisent des gaz à effet de serre aux taux alarmants, surcrits la plupart des pays en quantité totale d'émissions. UNEÉtude de 2017 J'ai constaté que si tous les américains échantillonnaient tout le bœuf qu'ils consomment pour les haricots, cela seul obtiendrait les États-Unis à mi-chemin de rencontrer les objectifs de l'accord sur le climat de Paris en 2020 (que nous avons depuis retiré de). Il n'ya vraiment aucun moyen de mener une bataille réussie contre le réchauffement de la planète pendant que nous agrandons toujours des animaux pour la viande à grande échelle. Si vous vous demandez comment vous pouvez contribuer à protéger notre planète de la destruction totale, manger unrégime alimentaire à base de plantes est la meilleure façon de faire la différence rapidement. Penser à aller végétalien pour la cause? Voici un simpleGuide de débutant pour vous aider à prendre une décision qui vous convient.
La cruauté des animaux n'a pas besoin d'être une partie de notre monde
Autant que nous aimerions croire que les pratiques humaines font partie de l'industrie de la viande, il n'y a vraiment pas de telle chose que d'éviter la torture et la souffrance lorsque des animaux sont traités comme une marchandise au lieu des êtres vivants. Dans la vaste majorité des cas, les animaux soulevés pour l'abattage vivent dans des conditions déplorables, souvent criblés de maladies et avec des mouvements très restreints dans leurs cages. Les poulets et les dindes sont génétiquement modifiés afin que leurs seins produisent de plus grandes coupes de viande qui leur permet de se lever même si elles ont été capables de se libérer. Les vaches sont en fait des mères incroyablement douces, qui souffrent énormément lorsque leurs veaux sont pris d'eux avant le sevrage. Cette souffrance inutile se produit parce que nous ne sommes pas disposés à réduire notre consommation de viande. La prochaine fois que vous embrassez votre animal de compagnie ou riez-vous d'une vidéo d'amitié vivante, demandez-vous pourquoi vous mangeez toujours des animaux.
Les viandes à base de plantes sont plus appétissantes et largement disponibles que jamais
La consommation et la popularité des "viandes" à base de plantes commeAu-delà de Burger etBurger impossible ont monté grimpé en très peu de temps. Et pas d'étonnant - ces alternatives de viande sont loin d'être des cubes de tofu peu attrayants ou des hamburgers de légumes sèches d'antan. Vous pouvez maintenant éviter la viande tout en conservant la même satisfaction gloutonneuse de mordre dans un hamburger juteux (ainsi que des saucisses et d'autres choses). Et ça va goûter au mieux savoir que vous faites quelque chose de bien pour la planète pendant que vous appréciez votre dîner. Si vous êtes nouveau dans le monde de la viande à base de plantes,Voici comment choisir entre Beyond et Impossible Burger.
Un régime à base de plantes est préférable pour votre santé
Nous continuons à résister à abandonner la viande comme si c'était bon pour nous. Nous avons déjà écrit sur tout lebonnes choses qui arrivent à votre corps quand vous arrêtez de manger de la viande, mais voici que le gishing-Going Withless vous aidera à perdre du poids, à réduire votre cholestérol, à améliorer votre digestion, à avoir une meilleure peau et à éviter les maladies telles que certains cancers. Et ne vous inquiétez pas de rater sur la protéine, il y a beaucoup deSources de protéines à base de plantes qui sont tout aussi bons sinon mieux que la viande. Voici exactementComment un régime à base de plantes peut vous protéger de la maladie.
Les travailleurs des abattoirs ont besoin de meilleure protection
Alors que des abattoirs ont été condamnés à rester ouvert pendant la pandémie, de nombreuses vies de travailleurs peu salariales employaient qu'il y avait eu un danger. En fait, certains comtés identifiés comme des hotspots d'éclosion étaient des endroits où les ouvriers d'abattoirs étaient tombés malades avec Covid-19. Manger moins de viande signifierait moins de pression sur le maintien de ces entreprises ouvertes pendant de telles époques périlleuses.
Notre traitement cruel des animaux conduit à de nouveaux virus comme coronavirus
Coronavirus (et quelques autres virus notoires tels que le SRAS et la grippe aviaire) sont originaires de marchés humides, où de nombreux animaux sont échangés et abattus pour de la nourriture. Lorsque les animaux sont conservés dans de telles conditions crampes et ont ensuite abattu à proximité de chez d'autres animaux et d'êtres humains, les chances d'un virus traversant une espèce à une autre sont très réelles.