Des choses que vous connaissez sur la farine d'avoine qui sont totalement fausses, disent des experts

Ne laissez pas ce petit déjeuner classique vous accrocher à la garde.


Rien ne vaut se réveiller le matin et creuser dans un bol chaud degruau, goûté avec une variété de fruits,beurre de noix, et autrecompléments sains. Bien que ce repas de remplissage aide à nous faire passer la matinée, nous ne pouvons pas nous empêcher d'aimer une portion de farine d'avoine pour ses avantages sociaux assumés pour la santé. Comme beaucoup d'autres aliments, cet agrafe de petit-déjeuner peut vraiment faire commencer votre matinée.Mais si vous n'êtes pas prudent, votre bol d'avoine peut vous détourner de garde en termes de calories et de consommation de sucre. Nous avons donc décidé de démissionner quelques mythes à la farine d'avoine afin que vous n'ayez jamais à vous inquiéter.

Nous pourrions prendre le contenu nutritionnel de l'avoine pour acquis et supposer que cela n'offre que un début sain à la journée. Malheureusement, la réalité ne pouvait pas rester plus loin. Juste commeCéréales pour le petit déjeunerCertains avoine deviennent une meilleure nutrition que d'autres variétés, tandis que certaines add-ins peuvent faire ou casser votre routine du matin. En triant les mythes de l'avoine, nous prenons comme des faits, nous pouvons aller au fond de ce grain et apprendre à profiter mieux.

Pour aider à séparer les faits de fiction, nous avons consulté une multitude d'experts en santé pour nous guider à travers les hypothèses que nous faisons sur notre bol quotidien d'avoine.Avec un peu de guidage, vous pouvez voir ce qui rend cette céréale attrayante si irrésistible et apprendre quoi éviter la prochaine fois que vous marchez votre hotme du matinl. Voici les mythes de l'avoine que vous devez arrêter de croire et pour des conseils encore plus sains, assurez-vous de vérifier notre liste deLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.

1

"L'avoine aident à perdre du poids."

chocolate oatmeal
Refuge

"L'avoine est très riche en glucides", le Dr Anam Umair, une diététiste agréée àMarham mentionné. "En outre, la farine d'avoine est souvent faite dans du lait entier et garnie de noix, de fruits et de miel. Cela en fait un paquet de calories pouvant éventuellement conduire à un gain de poids."

"Dans la plupart des cas, leavoine pré-emballée Les options sont chargées de sucre et d'autres ingrédients qui ajoutent à la calorie et à la qualité nutritive globale de cette forme »,Trista meilleur, mph, rd, ld dit.

Si vous avez besoin de regarder votre consommation de calories quotidienne,Assurez-vous de garder un œil sur ce qui se passe dans votre farine d'avoine, sinon vous pourriez faire face à des conséquences inattendues sur la route. Et éteindre clairement de cesLes premiers avoins sur la planète.

2

"L'avoine n'a pas assez de nutriments pour être une bonne nourriture de petit-déjeuner."

pomegranate seeds oatmeal
Refuge

Beaucoup soutiendraient que vous devez équilibrer unBolle de flocons d'avoine avec des garnitures pour compléter complètement le repas. Si vous devez commencer votre matinée avec une certaine énergie rapide, une petite partie de l'avoine ne peut que vous aider à bouger.

"L'avoine est en fait un excellent moyen d'entrer dans certainsfibre, un type de glucidité qui peut aiderte garder pleinement, "Colleen Christensen, Rd mentionné. "En outre, nos corps ont besoin de glucides et de notre source d'énergie préférée. Ainsi, en avoir un peu de temps dans la matinée, c'est un excellent moyen de relancer la flamme énergétique de votre corps [Versus] une option de faible glucides."

En cas de doute,Vous pouvez personnaliser cette céréale à vos préférences et besoins nutritionnels exacts, comme avec ces11 garnitures d'avoine en bonne santé qui vous aident à perdre du poids.

"Une autre idée fausse sur la farine d'avoine est que c'est une protéine trop faible pour avoir le petit-déjeuner", déclare Christensen. "Cependant, il y a tellement de façons d'amplifier la teneur en protéines afin que vous obteniez cette fibre pour vous aider à vous tenir plein et à la protéine! Ajouter une cuillère depoudre de protéine comme vous préparez votre farine d'avoine comme vous le faites habituellement, en ceinture avecyaourt grec, ou même en garnissant avec un oeuf frit et ayant une option salée. "

3

"Tout grual est créé égal."

oatmeal
Refuge

Lorsque vous devez choisir entre toutes les différentes variétés d'avoine disponibles à l'épicerie, vous pouvez supposer que, étant donné que toutes les produits fonctionnent la farine d'avoine, toutes les variétés doivent généralement avoir la même choseAvantages pour la santé. Cette hypothèse a le potentiel de diriger votre petit-déjeuner à un territoire peu recommandable.

"L'avoine instantanée n'offre pas la même valeur nutritionnelle que les avoine à grains entiers non traités,"Sabrina Russo, RD mentionné. "L'avoine instantanée a légèrement moins de fibres par portion par rapport aux avoine découpées à l'ancienne ou à l'acier. Les paquets d'avoine instantanés aromatisés contiennent également une quantité importante de sucre, environ 12 grammes par portion.Il est préférable d'utiliser l'avoine uni et d'ajouter une petite quantité d'édulcorant, ou pas d'édulcorant du tout. "

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4

"L'avoine est sans gluten."

woman eating oatmeal for breakfast
Refuge

Étant donné que l'avoine manque de gluten, vous pourriez facilement faire en supposer que le produit ne provoquerait pas de réaction pour les personnes souffrant de sensibilité au gluten. Alors que l'avoine elle-même ne peut étinceler aucune intolérance, vous avez une autre chose à venir si vous faites votre petit-déjeuner avec une avoine commerciale.

"L'avoine pure est naturellementsans gluten et sans danger pour les individus avec une intolérance », déclare Russo.» Cependant, l'avoine est souvent en contact avec des grains contenant du gluten. Pendant le traitement, le stockage et le transport, l'avoine peut entrer en contact avec du blé, du seigle ou de l'orge. Si vous êtes sensible au gluten,Assurez-vous de lire des étiquettes pour assurer que votre avoine est [sans gluten et] sans danger pour consommer. "

5

"L'avoine provoque une pointe de la glycémie."

oatmeal
Refuge

Malgré la plus grande quantité deglucides trouvés dans l'avoine,L'agrafe du petit-déjeuner ne présente pas de risque de sucre dans le sang plus élevé que de nombreux autres articles avec un indice glycémique élevé.

"Un certain nombre d'études scientifiques concluent que l'avoine peut réellement diminuer les pointes de glucose", a déclaré Russo. "L'indice glycémique de la farine d'avoine est d'environ 42 à 55 ans, en fonction du type d'avoine. Ce gi est nettement inférieur à celui des autres aliments de petit-déjeuner commun, tels qu'un certain nombre de fruits, de pain blanc et de nombreuses céréales.Ajout de protéines sous forme de noix, des œufs ou des sojaus en liaison avec la farine d'avoine peut également vous aider à vous sentir plus ample, plus longtemps. "

6

"L'avoine coupée en acier a la meilleure nutrition."

steel cut oatmeal
Refuge

Lorsque vous allez faire du shopping pour l'avoine, vous pouvez sélectionner une variété de coupes différentes. Même siavoine coupe en acier Bien sûr, sont en bonne santé en termes de nutrition, cela ne signifie pas que vous devriez définir votre avoine bouleversé bouleversé.

"[A] Une idée fausse commune est que vous devez manger des avoine coupées en acier pour obtenir le plus de nutrition de votre petit-déjeuner, ce qui n'est tout simplement pas vrai», déclareMary Wirtz, MS, RDN, CSSD. "Alors que le bran d'avoine et l'avoine coupé en acier sontOptions moins traitées, les avoins à l'ancienne et à l'ancienne sont toujours une excellente source de nutrition etfibre alimentaire. En règle générale, je cuisine un bol rapide d'avoine à l'ancienne au micro-ondes si j'ai besoin d'un petit-déjeuner rapide rapide et rapide. Heureusement, cette option est beaucoup plus nutritive que d'autres formes de restauration rapide. "

7

"Vous pouvez manger autant de farine d'avoine que vous s'il vous plaît."

bowl oatmeal
Refuge

Beaucoup pensent que vous pouvez remplacer l'avoine pour d'autres glucides, grâce au nombre de fibres trouvés dans le bol moyen de cette céréale chaude.Bien que cela augmente la valeur nutritionnelle de votre repas,manger trop d'avoine peut causer des effets secondaires indésirables.

"Ce n'est pas parce qu'une alimentation donnée accueille une grande variété d'allocations de santé qui n'impliquent pas que vous pouvez manger autant que vous le souhaitez", explique Wirtz. "Une idée fausse commune sur la farine d'avoine est que vous pouvez manger autant que vous le souhaitez. L'avoine a toujours des calories (environ 160 calories par 1 tasse cuits). Il est important d'écouter vos indices de plénitude et de satiété lorsque vous mangez de l'avoine afin que vous soyez Ne négligez pas la première chose le matin. "

Donc, si vous êtes un amoureux de l'avoine et que vous le souhaitez toujours une partie de votre routine quotidienne, voici7 façons de faire de l'avoine pour un ventre plat.


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