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Maintenant, vous avez probablement entendu parler de kombucha, mais voici une histoire de retour rapide: Kombucha est une boisson potentiellement sain qui est produit par la fermentation du thé sucré avec une culture symbiotique de levures et de bactéries. Bien qu'ilpeut accueillir une variété de bienfaits pour la santé, y compris la perte de poids, lorsqu'ils sont consommés avec modération, il est certainement pas la panacée que certains prétendent qu'il est.

Nous avons fait quelques recherches pour créer cette impartiale, y compris, la liste soutenue par des recherches sur tout ce que vous devez savoir sur cette boisson probiotique sur le thème. (Note: Si vous décidez de boire cela, assurez-vous que vous savez qu'il a été bien brassée) Une chose que nous savons avec certitude, cependant: Vous devriez toujours éviter cesunhealthiest boissons sur la planète!

Kombucha est apparu en Chine en 221 avant JC et était connu comme « Le thé de l'Immortalité. » Depuis lors, a été utilisé partout dans le monde comme la médecine naturelle.

Kombucha est fermentée avec une colonie symbiotique de bactéries et de levures, également connu sous Scoby, ce qui peut aider à garder votre tube digestif en bonne santé et promouvoir le mouvement intestinal régulier. Sans oublier, ce film probiotique consomme plus de 90 pour cent du sucre pendant la fermentation, transformant un thé sucré enballonnement-bannissant bouée de sauvetage. Kombucha a gagné le surnom de « thé aux champignons, » en raison de la masse en forme de champignon qui résulte de la reproduction des bactéries et des levures. Bien que cela puisse sembler un peu, beaucoup considèrent rebutant comme un petit prix à payer pour un ventre plat.

Bien que les résultats de perte de poids sont limités, kombucha ne contient que 30 calories par tasse et une fois que le goût est acquis, il peut remplacer les jus de fruits calorifiques denses ou les boissons gazeuses. Plus,études animales indiquer le thé peut encourager une alimentation réduite en calories.

Selon beaucoup d'arthrite souffre, les athlètes et les médecins même, kombucha aide les douleurs articulaires nix, en particulier dans les genoux. Bien que peu de recherches scientifiques existe pour prouver ces résultats, certains pensent que le thé contient des enzymes qui aident à la réparation des tissus musculaires, tandis que d'autres simplement créditer le thé avec la construction SCOBYs dans vos genoux. De toute façon, si vous souffrez d'arthrite et / ou des douleurs articulaires, il vaut la peine d'essayer.

levure kombucha se nourrit de sucre, qui produit de l'alcool. Selon la FDA, toute boisson contenant plus de 0,5 pour cent d'alcool est considéré comme une boisson alcoolisée. Par conséquent, si vous achetez kombucha en bouteille, vous pouvez trouver des quantités mais traces ne suffisent pas à être étiquetés alcoolique. Homebrews, cependant, peuvent avoir vous en sirotant autant que l'alcool vous trouveriez dans une bière si vous ne faites pas attention. En fait, pour les 5-6 premiers jours, la teneur en alcool dans le thé atteint jusqu'à 5,5 g / L, puis gouttes lentement. Cela signifie une consommation excessive peut vous laisser avec un pouls rapide, la transpiration, et des vomissements AKA une gueule de bois.

Si vous ou quelqu'un que vous connaissez souffre d'anémie, vous comprenez les pièces de fer rôle dans l'énergie. Les acides organiques trouvés dans kombuchaassurer que le fer plus à la disposition du corps, L'augmentation du flux sanguin de l'hémoglobine et de l'oxygène. En d'autres termes, vous êtes plus susceptible de frapper votre liste de tâches ou faire que 18 heures classe de spin après une longue journée au travail. Sans parler, le thé contient de la vitamine C, ce qui augmente l'absorption du fer. En savoir plus surles meilleurs aliments riches en fer!

Kombucha est une boisson acide qui, au fil du temps, ventile l'émail de vos dents. (Aïe!) Cependant, les fruits, qui agrumes hôte d'une multitude d'avantages causes de santé tout comme beaucoup de dégâts aussi. Pour garder vos blancs nacrés en toute sécurité, rincez vos dents avec de l'eau après la consommation et boire avec une paille et avec modération.

Malheureusement, vous ne pouvez pas échanger votre tasse de Joe pour une tasse de thé Kombucha. Avec n'importe où de 2 à 25 milligrammes (Les gammes de kombucha de GT de 8 à 14 mg) par rapport au café de 95, il est à peine va vous y aller. Si plus d'énergie est votre objectif (et ne l'est pas pour tout le monde?), Sur ces noshmeilleurs aliments pour l'énergie.

En ce qui concerne les artères de compensation, la recherche a prouvé les effets hypocholestérolémiants de kombucha, tel que rapporté dans unrevue récente. En réalité,recherche animale constaté que kombucha niveaux significativement réduits de cholestérol LDL, tout en augmentant simultanément les niveaux de HDL.

Selon unétude de 1995, Deux lots de 32 homebrewed contenu toxiqueCandida albicans. À mesure que la levure Candida, il peut pénétrer à travers les murs de votre tube digestif et des ravages épave sur les tissus et organes du corps, ce qui compromet l'immunité, ainsi que provoquant un gain de poids, douleurs articulaires, de la somnolence et le gaz. Il est important de comprendre que kombucha est l'environnement unique et peuvent être contaminés lors Brouemont. Un candida est de surcroissance aurait plus commun que vous attendez, ce qui est la raison pour laquelle vous voulez vérifier avec votre médecin et mettre en signet cesLes aliments qui candidose remède.

Comme mentionné précédemment, kombucha est une boisson probiotique qui fait plus quegarder votre tube digestif en bonne santé. En fait, la microflore intestinale joue un rôle essentiel dans la santé mentale. Par conséquent, boire le thé peut améliorer l'humeur, réduire le risque de dépression et d'anxiété, et même promouvoir la clarté mentale.

Retour dans les années nonante, le Center for Disease Control a publié unrapport reliant kombucha avec acidose métabolique chez les femmes. Cette maladie se produit lorsque trop d'acide se forme dans le corps et touche actuellement environ 52 pour cent des femmes; cependant, il peut également se produire chez les hommes. Ces résultats soutiennent encore l'idée que kombucha devrait être siroté avec modération.

Comme à l'ingestion de tous les aliments acides, il est possible de souffrir de problèmes digestifs tels que des maux d'estomac, les ulcères d'estomac et les brûlures d'estomac. Cependant, seul un faible pourcentage de personnes éprouvent ces symptômes. Quoi qu'il en soit, si vous avez un estomac sensible, il peut être préférable d'orienter clairement.

Selon unchimie alimentaire étude, Kombucha possède des effets antioxydants qui sont améliorées au cours du processus de fermentation. En d'autres termes, le thé fermenté a réussi à prévenir ou à retarder les dommages cellulaires causent le cancer. Certaines études ont également suggéré qu'il peut avoireffets anticancérigènes sur les tumeurs et être utiles pour le traitement de la prostate, du rein et des cancers du poumon. Sur un plan moins grave notes mais toujours sur le thème du vieillissement éviter cesaliments qui vous font vieillir plus rapidement à tout prix.

Kombucha contient la détoxification de l'acide glucuronique (GA), en fonction d'unDes examens complets en sciences de l'alimentation et la sécurité alimentaire examen, qui se combine avec des toxines dans le corps et les convertit en un matériau excrétable. D'autres recherches indiquent le thé peut empêcher l'absorption des toxines industrielles. Pour une autre boisson de désintoxication à siroter comme une alternative, nous aimons le vinaigre de cidre de pomme. Vérifiez cescidre de pomme boissons de désintoxication de vinaigre pour lui donner un essai.

Alors que vous savez exactement ce qui se passe dans brassins kombucha maison, les allées sur des magasins d'épicerie peuvent contenir des sucres ajoutés pour augmenter la saveur. En règle générale, optez pour des lots de kombucha avec 5 grammes de sucre ou moins, commede nouvelles saveurs faible de sucre de humm. Et comme toujours, s'il y a un ingrédient que vous ne pouvez pas prononcer, remettre en place.

En supposant que vous ne buvez pas le genre de sucre, kombucha a été utilisé pour abaisser le sang de sucre datant dès les années 1920. Ironie du sort, il n'y a pas suffisamment de preuves qu'il peut traiter le diabète, maisdes études récentes sur des rats diabétiques ont découvert que la boisson acide pour réduire de manière significative les niveaux de sucre dans le sang.