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Ne soyez pas dupe:Yaourt aromatisé n'est qu'un petit pas loin decrème glacée. En fait, avec certaines tasses transportant jusqu'à 30 grammes de sucre - autant que vous trouverez dans deux cuillères de la vanille naturelle de Breyers, cela pourrait en réalité être pire. Vous serez toujours mieux à commencer par le yogourt uni, puis vous en ajoutez de la saveur vous-même. La majorité du sucre dans cette recette se produisait naturellement du sucre des fruits (Kiwi, ananas et mangue).

Cette concoction rafraîchissante par paires de fruits tropicaux avec une explosion épicée de sirop de gingembre pour un gâteau sucré qui aura un goût comme vous êtes en vacances - même si vous êtes juste sur votre canapé.

Nutrition:330 calories, 4 g de graisse (0,5 g saturée), 43 g de sucre

Sert 4

Tu auras besoin

1 tasse d'eau
1/4 tasse de sucre
1 "pièce pelée gingembre frais, tranché
Yaourt de style grec de 24 oz (quatre conteneurs de 6 oz)
2 kiwis, pelé et tranché
1 tasse d'ananas haché
1 mangue, pelée, piquée et hachée
1/2 tasse de granola

Comment le faire

• Combinez l'eau, le sucre et le gingembre dans une petite casserole et apportez-le à ébullition. Mijoter pendant 10 minutes. Laisser refroidir pendant au moins 10 minutes. Jeter les morceaux de gingembre.
• Divisez le yaourt parmi quatre bols, en haut avec les fruits et le granola, puis bruine avec le sirop de gingembre. Pour une présentation plus dramatique, couche le yaourt, les fruits, le granola et le sirop dans de grands verres, comme des paillasses.

Manger cette pointe

yaourt grec est plus pollué que vous ne le pensez! Ce n'est pas seulement l'énorme boost de protéines (plus de deux fois plus que trouvé dans la plupart des marques conventionnelles) qui fait du yogourt de style grec. La texture épaisse et crémeuse et Tang prononcé lui donnent une polyvalence que d'autres yaourts n'ont pas. Essayez-le dans l'une des applications non-petit-déjeuner suivantes:

• Comme la base d'une vinaigrette à salade
• Comme substitut à la crème sure
• Mélangé avec de l'huile d'olive et des herbes pour une sauce pour la viande grillée et le poisson
• Agité dans une soupe à la dernière seconde au lieu de crème
• Sucré avec du sirop d'érable et versé sur des fruits grillés pour dessert
• Faire de la sauce tzatziki en ajoutant du concombre haché, de l'ail, du jus de citron et du zeste, de l'aneth, du sel et du poivre au goût
• Combiné avec une crème fouettée lors de la tarte de la chaux clé
• En remplacement de la crème épaisse dans votre sauce Alfredo préférée
• Ajouté à votre recette de guacamole préférée. Oui vraiment.