Comment chaque état mange du beurre de cacahuète

De l'imbécile d'or à Buckeyes, il existe des recettes de beurre de cacahuète sérieusement créatives.


Il peut se sentir comme si nous vivons à une époque de division, mais il y a un lien commun qui nous unit en tant qu'Américains et les êtres humains. Je parle, bien sûr,beurre d'arachide. Nous aimons le beurre d'arachide. Surtout aux États-Unis, nous ne pouvons pas obtenir assez de la substance. Nous mangeons, en moyenne,700 millions de livres de beurre d'arachide chaque année, ce qui se décompose à environ 22 cuillères à soupe par personne chaque année. C'est un diable de beaucoup dele beurre d'arachide et de sandwiches gelée.

Mais nous ne sommes pas tous manger des sandwichs PB & J, sommes-nous? Voici comment nos différences et notre diversité nous font grand.Le beurre d'arachide est notre ingrédient préféré, Mais comment nous aimons consommer dépend des préférences régionales. Dans certaines régions du pays, les gens aiment tremper les tranches de pommes dans le beurre d'arachide. Dans d'autres régions, ils achètent Peanut Butter Cups Reese en vrac. Il suffit de vous donner envie de chanter « God Bless America » avec une bouchée de beurre d'arachide. (Et en fonction de la taille d'une boule de bonté gluant que vous avez ingurgitée, il sera probablement son plus comme « Gwad Bwess Amooica. » Mais vous obtenez le point.)

Voici quelques façons créatives que les gens aiment manger du beurre d'arachide dans les 50 états. Et pour plus, vérifiez ces15 des desserts américains classiques qui méritent un retour.

ALABAMA: Beurre d'arachide Pie

alabama peanut butter pie
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Fly & Dine le magazine a choisi le « Heart of Dixie » pour avoirl'un des cinq premiers tartes au beurre d'arachide dans le pays. Les choix sont la mère Alabama-tout le monde abondant fait « les meilleurs », mais la plupart des gens pointent vers légendaire commune BBQ Mlle Myra à Birmingham, dont le beurre d'arachidetarte recette est devenu l'étoffe non seulement une légende locale, mais une obsession de l'État à l'échelle. Comme on dit local, « je dormirais sur ce genre de choses comme un oreiller si ce ne serait pas obtenir de la manière de mon rituel nocturne-curling cheveux. »

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ALASKA: PB & J

alaska pb and j
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Rien d'extraordinaire sur une plaine ol » beurre d'arachide et sandwich à la gelée? Ne pas dire que l'Alaska à un. Non seulement aiment-ils ce déjeuner classique, mais pour les étudiants de l'Université de l'Alaska à Anchorage, un PB & J est légal. Au cours de la fin de 2019, les élèves pourraientrembourser les anciens billets de stationnement en mettant dans des bocaux fermés de beurre d'arachide et / ou de la gelée. Deux pots de 16 onces ont une valeur de 10 $, et cinq pots seraient les obtenir 60 $ en crédit.

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ARIZONA: PB & J sans la croûte

arizona peanut butter jelly no crust
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Plus précisément, « Uncrustables, » de Smucker qui sont essentiellement du beurre d'arachide et de sandwiches gelée moins la croûte. le plus ardent partisan de l'État est (ou était) l'ancien joueur de football Cardinals de l'Arizona Justin Bethel. Tout en jouant pour l'Arizona, iltweeté A propos eux- « Tu sais que je vais toujours vous chercher Uncrustables » -et a au moins une foisbercé son casse-croûte préféré au lit.

ARKANSAS: Tout Fait avec Skippy

arkansas peanut butter
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Little Rock abrite non pas un maistrois la production facilities pour beurre d'arachide Skippy, et ils produisent 3,5 millions de livres de beurre d'arachide par semaine. Faire un cookie PB & J ou le beurre d'arachide avec quoi que ce soit, mais Skippy dans l'Arkansas serait impensable, comme conduire autour de Detroit dans une voiture allemande.

CALIFORNIE: Gourmet PB & J

california gourmet pb and j
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Sommes-nous vraiment surpris que la Californie qui a pris quelque chose aussi simple comme le beurre d'arachide et sandwich gelée et fait de fantaisie? À Los Angeles, il y a PBJ.LA, un restaurant qui fait épicurienne PB & Js.Temps le magazine promis que ceux-ci ne sont pas « votre grand-mère-beurre d'arachide et gelée sandwiches, » et avec des éléments de menu comme le Red Eye, qui beurre d'arachide espresso paires avec de la confiture-nous sommes de framboise au chocolat noir enclin à les croire. Même les chefs PB & J amateurs cherchent la perfection. Andy Scherer, un père de cinq de Burbank, inventé ce qu'on appelle la pompe de beurre d'arachide, un appareil qui tient sur la plupart des barquettes de beurre d'arachide de 40 onces et propre rajouts le beurre d'arachide sur du painsans la nécessité d'un couteau.

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COLORADO: Pain de poisson d'or

colorado fools gold loaf
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Un sandwichinventé par Gold Mine Société Colorado près de Denver, qui consiste à remplir un pain italien avec un pot entier de beurre d'arachide et un pot de gelée entière, avec une livre de bacon. Il semble ... bien, remplir, pour le moins. Mais il est aimé non seulement parmi Coloradans, mais aussi Elvis Presley, qui a supposément sur un jet privé à destination de Denver juste pour essayer Pain d'or d'un poisson.

CONNECTICUT: Beurre d'arachide crème glacée

connecticut peanut butter ice cream
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Vous savez que vous obtenez de la crème glacée fraîche lorsque vous regardez par la fenêtre d'un magasin de crème glacée local et de voir des vaches au pâturage des champs. Il n'est donc probablement pas surprenant que la crème glacée est la source de livraison préférée de Connecticut pour le beurre de cacahuète. Et les sélections de cet état de la Nouvelle-Angleterre vous permettront de vous étonner des fringales au beurre de cacahuète. De Collins Mud (crème glacée au beurre de cacahuète avec des bits d'Oréo) àLa crémerie de Collins à Enfield to Llama Delight (chocolat recouvert de gobelets au beurre de cacahuète et tourbillons au beurre d'arachide) àLa ferme de Robb Dans le South Glastonbury, vous pouvez vous retrouver vouloir installer des racines.

Delaware: gâteau au beurre de cacahuète au chocolat

delaware chocolate peanut butter cake
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Tout le monde peut prétendre qu'elles aiment le beurre de cacahuète pendant Pâques ou Halloween; ça va avec le territoire. Mais il faut une certaine zèle pour la propagation crémeuse pour prétendre que c'est votre collation préférée pour le Super Bowl. Une tendance GoogleRapport de 2019 J'ai regardé les collations les plus populaires du Super Bowl dans chaque état et la plupart d'entre elles étaient prévisibles:Pizza,ailes de poulet,poulet buffle Tremper, les coupables habituels. Mais Delaware nous a surpris tous en montrant son enthousiasme pour le gâteau au beurre de cacahuète au chocolat. Hé, nous voulons être invités à ce parti Super Bowl l'année prochaine.

Floride: Milkshake Beurre d'arachide et Jelly

florida peanut butter jelly milkshake
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La Floride peut devenir assez chaude et humide. Heureusement, l'État a la solution parfaite pour refroidir votre corps instantanément tout en donnant une grande quinquette à vos papilles. Ça s'appelle un beurre de cacahuète et une geléeMilk-shakeet depuis 1989, cela fait partie des principales attractions de Walt Disney World à Orlando. Non, ce n'est pas une hyperbole. Les habitants et les touristes troupeaux à la50's Prime Time Café Dans Disney's Hollywood Studios pour essayer l'une de ces shakes de spécialité. Et le parc continue d'améliorer la formule, après avoir fait défaut unBeurre de cacahuète et style de gelée. Si vous n'avez pas envie de voyager en Floride pour en essayer un, vous pouvez également obtenir un guide étape par étape pourfaire un à la maison, directement du chef de la majeure fois.

Géorgie: soupe d'arachide

georgia peanut soup
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Tout ce que vous pensez de Jimmy Carter en tant que président, il n'y a pas de nier que la Géorgie natale et descendante decacahuète Les agriculteurs savaient comment traiter ses clients de votre dîner. Et cela signifiait beaucoup de délicieuses soupe d'arachide.Recette de Rosalyn Carter inclus une demi-tasse de beurre de cacahuète lisse et une boîte de condensationsoupe au poulet. Si vous avez une dent sucrée extra-forte, vous pourriez envisager de le faire avec certainspatate douce Beurre ramassé àLes célèbres cacahuètes de Fred, une cacahuète de pays pittoresque se situe à Helen, en Géorgie.

Hawaii: beurre de coco de coco

hawaii coconut peanut butter
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LesLes insulaires jurent par elle, avec quelques trouvant le combo "si succulent, je voulais pratiquement l'utiliser comme hydratant et frotter tout seul." Une idée intéressante, mais nous recommandons personnellement de garder ce beurre de cacahuète de votre peau et de la mettre entre deux tranches de pain, où elle appartient. O, r si vous vous sentez plus ambitieux, utilisez-le dans la cuisine pour cuire certainsMacaroons au beurre de cacahuète.

Idaho: Beurre d'arachide et pommes de terre

idaho peanut butter potatoes
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Ce qui va mieux avec le beurre de cacahuète que ...pommes de terre? Nous étions plus qu'un peu douteux lorsque nous avons vu la Commission Idaho PotatoPromotion des craquelins au beurre d'arachide, une collation qui combine du beurre d'arachide et de la purée de pommes de terre, comme "la parfaite collation après l'école". Et ça ne finit pas là. Les Idahoans ne sont pas aussi timides de creuser dans certainsPb & j frites-Les frites sont garnies de cacahuètes et servies avec une trempette à base de pommes de terre - etbonbons de pommes de terre à l'ancienne, qui a été une délicatesse d'Idaho depuis l'ère de la dépression.

Illinois: pb & j

illinois peanut butter jelly
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À Chicago, les gens prennent très sérieusement du beurre de cacahuète et de la gelée. Ce n'est pas seulement un déjeuner rapide pour les enfants d'école, mais quelque chose pour les adultes avec une bouche sophistiquée. Comme unChicago Tribune écrivainMets-leIls exigent un sandwich avec "meilleur pain, beurre de cacahuète organique, (et) gelée d'artisan ou confiture. Placez la table avec la Chine, l'argent et le cristal et échange le jus de raisin de l'enfant pour un véritable fruit de la vigne, du vin." Dans le sud de l'Illinois, PB & JS sont tellement vénéré que les élèves du secondaire d'une école sont fournisSandwichs gratuits illimités pendant les heures de classe toute la journée.

Indiana: les pièces de Reese

indiana reeses pieces
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Les gobelets de beurre de cacahuète de Reese peuvent attirer toute l'attention dans le reste du pays, mais à Indiana, ils préfèrent les pièces sur les tasses. Ou au moins selon unSondage infructueux, qui a constaté que l'état Hoosier confirme ses collations de beurre de cacahuète E.T.-style. Et en parlant, nous trouvons que nous trouvons de manière flagrante que le film extraterrestre de Steven Spielberg était situé en Californie et non à Indiana, surtout si les pièces de Reese allaient être un point d'intrigue si important. Faites vos recherches, M. Spielberg!

Iowa: PB & J frit sur un bâton

iowa peanut butter
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Il y a69 aliments différents Vous pouvez manger sur un bâton à la foire annuelle de l'État de l'Iowa, y compris Bologne, chiens de maïs, Couper de coton et pommes de Carmel. Mais l'un des plus populaires, si seulement parce que c'est si merveilleusement étrange, c'est le beurre de cacahuète profond et la gelée sur un bâton. Le sénateur Cory Booker de New Jersey, qui a visité l'année dernière et a essayé le PB & J sur un bâton pour la toute première fois. Il lui fallut juste une bouchée avant de commander immédiatement un autre. Comme ila déclaré aux journalistes, "C'est une petite tranche de ciel."

Kansas: gâteau aux feuilles de beurre de cacahuète

kansas peanut butter sheet cake
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Les Kansans ne vont pas juste aimer le beurre de cacahuète, ils sont assez sûrsils l'ont inventé. C'est pourquoi, quand il s'agit de recettes de beurre de cacahuète, Simple est toujours meilleur. Vous ne voulez pas cacher toute cette saveur avec un tas de ville fantaisieJams et gelées. C'est pourquoi le gâteau à feuilles de beurre d'arachide est le choix numéro un choix d'agriculteurs du Kansas dur. Notre recette préférée vient du livre de cuisineRepas du champ, que l'auteur de Kansas Born-and-levé passe sur les secrets de gâteau à feuilles de cacahuète de sa grand-mère.

Kentucky: Fudge de beurre d'arachide

kentucky peanut butter fudge
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Tout le monde deNew York Times écrivains-Qui rappelez que la recette est toujours faite avecJif et fait une bonne "offrande de paix" -Lexington Herald-dirigeant Les lecteurs-qui se souviennent toujours de fabriquer Fudge de beurre de cacahuète dans un monde avant que le thermomètre à bonbons et des fours à micro-ondes - ont de faibles souvenirs de la contribution la plus délicieuse de Kentucky aux arts culinaires (à part le poulet frit et la tarte auraré).

Louisiane: Beignets au beurre de cacahuète

louisiana peanut butter beignets
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La Nouvelle-Orléans peut être célèbre pour leur Jambalaya, Gumbo et Po-Boys, mais les amoureux du beurre de cacahuète savent que rien ne ressemble plus à une nuit dans le quartier français qu'un beurre de cacahuète et de gelée beignet. Pour l'ininitié, un beignet est essentiellement un beignet français recouvert de sucre glacé et servi chaud. Vous pouvez les trouver partout dans l'état, mais nous avons un faible pourLes pralines authentiques de Loretta, où la boulangerie fait du beurre d'arachide beignets qui le feront, selonun critique local, "Soufflez vos papilles gustatives."

Maine: Tarte Whoopie

maine whoppie pie
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Est-ce un gâteau ou un cookie? Un sandwich ou une tarte? C'est tout ce qui précède et plus. La tarte de Whoopie n'était pas née dans le Maine - la recette originale appartient à l'Amish de la Pennsylvanie occidentale - mais cela a été un énorme vendeur dans l'état de pins depuis 1925, quand il a été introduit pour la première fois àLabadie's Bakery À Lewiston, Maine. Les habitants l'ont tellement envie que c'est devenu leTraitement de l'État officiel du Maine. Bien qu'il arrive dans quelques autres saveurs, le remplissage du beurre de cacahuète est évidemment le seul choix sensible.

Maryland: Taffeur d'eau salée au beurre de cacahuète

maryland saltwater taffy
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Dolle's Candyland a vendu des friandises pour les enfants et les adultes sur la promenade de Baltimore depuis 1910 et la Sel Taffy a toujours été l'un de leurs articles les plus populaires. "(C'est quoi) les gens viennent au bord de la rive," M. Dolledit leSun de Baltimore. Et la saveur la plus populaire? Selon Dolle, c'est du beurre d'arachide. Pour chaque 1200 livres, ils font, au moins 200 livres de cacahuète.

Massachusetts: le Fluffernutter

massachusetts fluffernutter
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La recette comprend deux morceaux de pain blanc, beaucoup de beurre de cacahuète délicieux et une partie entassement de "peluchons" ou de la bouffette de guimauve, une crème gooey guimauve qui a été fabriquée à Lynn, Massachusetts depuis 1920. C'est unNouvelle-Angleterre Agrafeet le sandwich est tellement adoré par les habitants qu'ils lui ont donné des vacances, la Journée nationale de Fluffernutter (8 octobre).

Michigan: sandwichs de pomme et de beurre de cacahuète

michigan apple peanut butter sandwich
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Michigan est fier de leurs pommes, comme ils devraient être. Avec plus de11 millions de pommiers, Ils sont le troisième état de production de pommes pomme dans la nation. Combinez des tranches de pomme de Michigan frais avec quelques cuillères à soupe de beurre de cacahuète et vous accueillez officiellement une fête pour une partie dans la bouche. Nous pouvons personnellement recommander celasandwich au beurre de pomme et cacahuète, servi chaud et ouvert sur un muffin anglais.

Minnesota: Sandwichs de spam et de beurre de cacahuète

minnesota spam peanut butter
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Hormel Foods Corp, les fabricants de Spam, est basé à Austin, Minnesota, ce n'est donc probablement pas surprenant pourquoi les habitants auraient un penchant pour ce combo. Aussi, hormelacheté la marque skippyEn 2013, pour un cool de 700 millions de dollars, ce n'est donc qu'une question de temps avant que nous ajoutons tous des spams à notre PB & JS. Même les critiques vont autour. "Vous serez surpris, vous serez peut-être même choqué - à quel point le spam va avec le beurre de cacahuète et la gelée", a déclaré leUN V. club. "Essayez-la une fois, et vous allez essayer cent fois de plus."

Mississippi: tarte de boue Mississippi

mississippi mud pie
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La recette traditionnelle n'est que du chocolat, mais les amateurs de beurre de cacahuète de l'État n'étaient pas sur le point de laisser le chocolat obtenir une pleine propriété de ce pilier Mississippi. Le nom vient de l'intérieur gluant, qui peut être un désordre aussi funky à la recherche de personnes qui rappellent les personnes de la rivière Mississippi. Cela peut ne pas avoir son appétissement, mais vous allez changer d'avis une fois que vous creusez dans une tranche de chocolat, de guimauves, de pacanes et de beurre de cacahuète crémeux. Ce serait une catastrophe de l'EPA n'importe où, mais dans votre assiette.

Missouri: Guberburger

missouri peanut butter burger
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Un hamburger recouvert de beurre de cacahuète a d'abord été imaginé à l'existence au Wheel Inn, un burger joint juste à l'extérieur de la ville de Kansas. Ils l'ont appelé le Guberburger et il est venu avec toutes les garnitures de burger habituelles-Mayo, laitue, la tomate - avec une addition surprenante: beurre de cacahuète. La Roue Inn a depuis longtemps disparu, mais commeGastro obscura dit: "Les joints locaux ont pris sur eux-mêmes de garder l'héritage vivant."

Montana: cow-boy biscuits

montana cowboy cookies
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Les cookboy étaient-ils des biscuits techniquement inventés au Texas? C'estdiscutable. Mais ils sont devenusCookie préféré de Montana, et bien que la recette originale n'incluait pas de beurre d'arachide, de vrais cookies cookies, les aficionados commencent à se déplacer.Recette aprèsRecette met le front de beurre de cacahuète et le centre, et il suffit de nous faire oublier de charger nos selles avec une douzaine et de monter dans le grand pays de Sky.

Nebraska: Kolaches au beurre de cacahuète

nebraska peanut butter kolaches
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Ces pâtisseries tchèques traditionnelles, apportées par des immigrants à Nebraska, sont des rouleaux cuits au four avec un doux remplissage, comme le chocolat, la gelée ou tout ce que vous trouveriez dans une tarte. De toute évidence, le beurre de cacahuète est le seul choix judicieux que vous découvrirez dans les boulangeries et les cuisines à la maison à travers l'État. Verdigre, Nebraska, une ville d'environ 500 qui s'appelle la "capitale de Kolach du monde", accueille un festival d'été appeléKolach jours Ce qui comporte des défilés, Polka et un concours de restauration à Kolach qui vous laissera sentir ballonné et satisfait.

Nevada: beurre de cacahuète tout-tu-boîte-boîte

nevada peanut butter
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L'un des avantages de la visite de Las Vegas est lebuffets de casino, où vous pouvez obtenir votre remplissage à peu près n'importe quoi. Et cela inclut une sélection véritablement stupéfiante de desserts et de collations de beurre de cacahuète, des truffes au beurre de cacahuète àBally aux biscuits au beurre de cacahuète auMirage. La maison gagne toujours, mais pas quand il s'agit de la quantité de beurre de cacahuète, vous pouvez consommer en une seule séance.

New Hampshire: journal de beurre de cacahuète de Portsmouth

new hampshire ants on a log
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Laissez-le à New Hampshire pour faire du reste d'entre nous. Sentiers gloutons. SelonLe livre de cuisine du nouveau Hampshire Kid, une collation préférée au beurre d'arachide parmi les enfants Cool Cool Kids est appelé un journal de beurre d'arachide Portsmouth. (Portsmouth est une ville du Nord-Est New Hampshire.) La recette implique la propagation du beurre d'arachide "dans la partie en retrait du (a) de céleri." Ensuite, appuyez sur les raisins secs et les carottes râpées dans le beurre de cacahuète. Cela semble vraiment délicieux et comme bonus, vous ne courrez probablement pas dans un coma de sucre pour le reste de la journée. Bravo, New Hampshire!

New Jersey: Coupes de beurre de cacahuète de Reese

new jersey reeses peanut butter cups
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L'état du jardin ne rigide pas quand il s'agit de leur amour de Reese. Ils ont créé des choses commeCoupe de beurre de cacahuète Hummus et lePeanut-Tini de Reese, une tasse de beurre de cacahuète de Reese servait comme un martini. Ils votent systématiquement pour cela dans les urnes commeleurs bonbons préférés. Ils ont même un bandit de beurre de beurre de cacahuète, un homme de Newark âgé de 38 ans qui a volé le même 7 onze trois fois,Voler uniquement les gobelets de beurre de cacahuète de Reese, avant de finalement se faire prendre et envoyé en prison pendant sept ans. Pensez à cela: vous pourriez avoir sept ans pour avoir volé les Reese dans le New Jersey.

Nouveau-Mexique: tarte de noix de coco de cacahuète

new mexico peanut butter coconut pie
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"Nouveaux mexicains aiment faire des desserts à l'aide des noix", a écrit l'auteur deLe meilleur des cuisines du Nouveau-Mexique. L'exemple le plus putain de la bouche est un délice "primé" appelé tarte à noix de coco de cacahuète, fabriqué avec des cacahuètes de Valencia cultivées localement et une croûte à tarte au beurre de cacahuète. Honnêtement, nous allions probablement bien manger juste la croûte de tarte.

New York: Coupes de beurre de cacahuète au chocolat noir

new york dark chocolate peanut butter cups
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Il est difficile d'obtenir plus de deux new-yorkais d'accord sur quoi que ce soit, mais voici quelque chose qu'elles sont toutes d'accord, c'est une vérité fondamentale: le meilleur article vendu au Trader Joe's-Oui, la chaîne épicerie - est une tasse de beurre de chocolat noir au chocolat noir. Nous ne voulons pas dire le meilleur dessert. Nous entendons la meilleure chose qui a été vendue chez Trader Joe's, de l'avis de la majorité des New-Yorkais. C'est selondonnées compilées par le magasin lui-même, qui a publié une liste complète des FAV-Foods of tous les cinquante États. Bien joué, New York.

Caroline du Nord: sandwichs au beurre de cacahuète et à la mayonnaise

north carolina peanut butter mayo
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Demandez à quelqu'un qui a grandi en Caroline du Nord s'ils mangèrent des sandwichs au beurre d'arachide et à la mayonnaise, et soyez prêt à entendre des histoires nostalgiques d'enfance idyllique. Caroline du Nord natif Jodie Pottorff Mulldit leAujourd'hui spectacle qu'elle en avait une samever samedi pour le déjeuner après l'épicerie, ajoutant que "un traitement spécial était d'ajouter des bananes ainsi que de la Mayo". Comme l'écrivain de nourriture de la Caroline du Nord Sheri Castlea dit au HuffPost, la concoction a eu ses origines dans la Grande Dépression, lorsque les épiceries étaient rares. "Vous faites un sandwich de ce que tu as", dit-elle. "Ensuite, les gens ont commencé à les faire exprès, puis ils les ont nourries à d'autres personnes. C'est comme ça que les choses se propagent."

Dakota du Nord: Chrupeuses

Chippers treat
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Premier introduit au monde par la boutique de bonbons de Widman dans Grand Forks, Dakota du Nord, "Cheaux" - une puce de pomme de terre épaisse recouverte de chocolat ou de beurre de cacahuète - a été une source de fierté locale (et de sourires très satisfaits) pendant plusieurs générations. . Propriétaire George W. Widman,Qui a inventé les cheaux et travaillé dans l'entreprise familiale toute sa vie (leur premier magasin a ouvert ses portes en 1885), une fois prétendait avoir l'idée d'une femme d'un fermier de pomme de terre.

Ohio: Buckeyes

ohio buckeyes
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Les buckeyes sont des boules de beurre de cacahuète et de sucre en poudre roulée dans une pâte puis plongée dans du chocolat fondu. Bien que beaucoup d'états réclament ce dessert comme leur propre, le nom vient de sonressemblance à la noix d'un arbre d'Ohio Buckeye, l'arbre d'état de l'Ohio. Donc, tandis que le reste du monde est la bienvenue pour les apprécier, ils sont aussi midwest en tant que collation de beurre d'arachide. L'Ohio State University a également une mascotte de sport nommée Brutus Buckeye dontla tête ressemble à la noix... ou le bonbon, nous ne sommes pas sûrs.

Oklahoma: tartes frites

oklahoma fried pies
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Si vous obtenez le hankering pour une tarte frite remplie de chocolat chaud et de beurre de cacahuète, fabriquée avec la recette exacte utilisée dans les années 1800 pour garder les cow-boys chauds dans les hivers hats Oklahoma, il n'y a vraiment qu'un seul endroit où aller:Arbuckle Mountain tartes frites, juste après US-77 à Davis, Oklahoma. C'est toujours une entreprise à la gestion familiale et ces tartes sont aussi bien-aimées par les natifs d'Oklahoma aujourd'hui comme par leurs ancêtres de cow-boy. Comme un client satisfait écrit des tartes frites au beurre de cacahuète, ils sont"Ooey Gooey Messy." Cela ressemble à une rave pour nous.

Oregon: beurre de cacahuète directement du pot

oregon peanut butter jar
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Portland Beurre d'arachide Entrepreneur Keeley Tillotson, dont l'activité de beurre de cacahuète étaitarraché par unAquarium à requins investisseur en 2012, affirmeSite de son entreprise qu'elle et son cofondateur ont lancé l'entreprise parce qu'ils "aimaient manger du beurre de cacahuète hors du pot". C'est juste quelque chose que vous faites quand dans l'Oregon. ESPN diffuster Bill Walton a découvert que pendantUn jeu de basket-ball de l'Oregon College, où il a dévoré un pot entier de beurre de cacahuète en utilisant uniquement ses doigts et déclaré: "J'aime le beurre de cacahuète!"

Pennsylvanie: œufs de beurre de cacahuète

pennslyvania peanut butter eggs
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"C'est une sorte de chose régionale", un propriétaire de magasin de bonbons à base de PennsylvanieRacontéViolence sur les œufs de beurre de cacahuète. "C'est la chose néerlandaise de Pennsylvanie." Un combo succulent de beurre de cacahuète crémeux (l'œuf ") recouvert de chocolat fondu est techniquement un régal pour Pâques, mais tout pennsylvanien qui dit qu'ils ne profitent pas d'un œuf de beurre de cacahuète occasionnel pendant le reste de l'année ne disent probablement pas le Toute la vérité.

Rhode Island: Donuts au beurre de cacahuète

rhode island peanut butter donut
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Rhode Island subit "un véritable beigne de beigne de la Renaissance"Selon le site Web du café. Et flavors au beurre d'arachide haut la liste des favoris locaux. Même quand une nouvelle boulangerie de la Providence annonce leur ouverture, car les PVDOnutes sont de retour en 2016, les habitants vont un peu fou. Comme unJournal de Providence Demanda l'écrivain, "Pourquoi nous taquines-t-il des beignets au beurre d'arachide et de gelée que nous n'avions pas pu sembler avoir?"

Caroline du Sud: PB & J

south carolina peanut butter jelly
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Bien sûr, d'autres États ont leurs concours de beurre de cacahuète et de gelée. Mais l'échelle de la plupart du plus PB & JS ne vous fait pas nécessairement un connaisseur du plus grand sandwich de la culture moderne. En Caroline du Sud, ils ontConcours de beurre d'arachide et de gelée. Ce n'est pas à quel point vous mettez dans votre bouche, mais à quel point vous éliminez-vous le beurre de cacahuète et si votre confiture au rapport de beurre de cacahuète est esthétiquement parfaite. Maintenant c'est ce que nous appelons la dévotion PB & J!

Dakota du Sud: Scotcheroo

south dakota scootcheroo
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La recette d'un scotcheroos est apparue pour la première fois sur une boîte de riz Krispies pendant les années 60, bien que personne ne se souvienne de ce que le nom était censé vouloir dire. Ils étaient essentiellement des carrés de riz krispie recouverts de beurre de cacahuète et de glaçage au chocolat. Mais au fil des ans, la recette a été raffinée et embellie, certaines insistant elles doivent être faites avec des copeaux de maïs comme des fritos. Mais ils restent l'un des grands aliments réconfortants de l'État, une collation que les mamans du Dakota du Sud envoient à leurfils du pays du pays, ou amis Dakota de longue duréePartager après une réunion de club de couette.

Tennessee: beurre de cacahuète frit et sandwich à la banane

tennessee peanut butter banana
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Autrement connu sous le nom de "The Fat Elvis" -yah, nous pensons que le nom est un peu significatif aussi - il a été inspiré parLe sandwich préféré de la fin de Presley. La recette est si simple, quiconque peut le faire: prendre deux morceaux de pain blanc, les recouvrir de portions généreuses de beurre de cacahuète et de purée de bananes, puis smoosh le pain ensemble. (Griller est facultatif.) Si vous souhaitez goûter à l'un de ces sandwichs iconiques lors de votre prochaine visite Tennessee, vous n'aurez pas à regarder loin. LesSun Diner à Nashville et leRestaurant Arcade à Memphis sont juste les deux endroits les plus célèbres pour obtenir un repas d'Elvis.

Texas: Coupes de beurre de cacahuète de Reese

texas reeses peanut butter cups
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Tout est plus grand au Texas, et cela inclut apparemment leurs collations de beurre de cacahuète. Candystore.com, une entreprise de bonbons qui navigue traite en vrac autour du pays,Statistiques publiées Sur quels États ont le plus grand appétit pour certains bonbons de marque. Entre 2007 et 2015, Texas a acheté près de deux millions de livres de gobelets de beurre de cacahuète de Reese. Pour mettre cela en perspective, le consommateur de la deuxième fois enthousiaste de Reese, la Caroline du Nord, n'a consommé que 104 940 livres de Reese au cours de la même période, surtout parce que tout ce qui est parti après que le Texas ait été terminé.

Utah: Barres de beurre de cacahuète Lady Lady

utah peanut butter bars
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"Si vous étiez toujours une école primaire à Utah,"dit un blogueur de nourriture, "Vous saurez bien ces bars." Pour le reste de nous, nous ne savons apparemment pas ce que nous avons manqué. Ces barres délicieuses, avec un remplissage crémeux au beurre de cacahuète et un beurre de chocolat sur le dessus, ont été remis par la cafétéria midi dames à travers l'Utah et sont devenus une partie de la mythologie dessert. Comme l'a écrit un étudiant de l'Utah sur l'agrafe dessertdans leUtah Statesman, "La seule chose que vous regretterez de faire de ces barres la mange tous après."

Vermont: crème glacée à moitié cuite au beurre d'arachide

vermont peanut butter half baked
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Allez, vous ne pouvez pas être surpris par cela. Vermont est le pays de Ben & Jerry. Leurs glaces ne sont pas simplement un dessert, ils sont un choix de style de vie. Quand ils ont introduit le beurre d'arachide à moitié cuit en 2014 en tant que version limitée, laPoste de Huffington déclaré que "cela peut vous inciter à remuer du beurre de cacahuète dans toute ta crème glacée à partir de maintenant. Les choses pires sont arrivées." C'était si populaire que la société l'a récemment promu à un "saveur à temps plein. "

Virginie: tarte de cacahuète de Virginie

virginia peanut pie
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La légende a commencé à laVirginie Diner à Wakefield, CA, où le "World-Campagne" (Selon le menu) La tarte à cacahuète de Virginie est disponible par la tranche (ou une tarte totale) depuis 1929, attirant des clients affamés de l'État désireux de stimuler leur dent sucrée. Le secret est sorti, et maintenant même les non-Virginiens s'aventurent au dîner. Certains essaient même de recréer la recette à la maison, y comprisMartha Stewart.

Washington: PB & J Cupcakes

washington peanut butter jelly cupcakes
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Seattle métropolitaine magazineune fois réclamé que "la fixation de PB et J Cupcake" avait "pris cette ville par ses épaules et lui donnait un bon shake." La fixation vit dans les boulangeries locales comme le Cupcake Royale, qui vend un petit gâteau à base de beurre de beurre d'arachide appelé unCacahuète, ou àTrophy Cupcakes, qui a plus de délices de cupcake de beurre d'arachide qu'un estomac humain peut gérer. Nous ne dressons pas, vous bave!

Virginie occidentale: biscuits d'avoine au beurre d'arachide

west virginia peanut butter oat cookies
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Ils ont été appelés "Virginie occidentaleDessert Signature " par leCharleston Gazette-Mail, et nous pouvons comprendre pourquoi. Parfois appelé "No-cuire des biscuits", "Cookies de prédicateur" ou "Patios de vache" (comment ... appétissant), les ingrédients comprennent l'avoine, le beurre, le sucre brun et la beaucoup de beurre d'arachide. Il y a beaucoup de recettes en ligne, des indigènes de Virginie occidentale qui aimentObtenir sentimental sur l'enfancepassé munotersur ces délicieuses confections.

Wisconsin: PB & J

wisconsin peanut butter jelly
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Le plus grand magasin de beurre de cacahuète et de gelée au monde (au moinsSelon les propriétaires) Est situé dans une banlieue de Milwaukee, où les clients peuvent choisir entre des centaines de confitures et d'options de gelée différentes. Nous admirons leur dévotion et leur créativité. Tout a l'air délicieux, mais nous allons probablement passer à la gelée de la tomate.

Wyoming: beurre de cacahuète sur n'importe quoi

wyoming peanut butter
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Une enquête sur les médias sociaux de 2019 a révélé que Wyoming'scondiment favori N'est-ce pas autre que le beurre de cacahuète skippy. Ou plus précisément, le beurre de cacahuète Skippy Super Chunky. Cela peut sembler extrêmement extraité: comment le beurre de cacahuète pourrait-il concurrencer un condiment comme du ketchup ou une moutarde? - Mais nous ne pourrons certainement pas les défier. Toute personne qui veut mettre du beurre de cacahuète sur un steak ou une omelette est correcte dans notre livre.

Et quand vous cuisinez à la maison, ne manquez pas ces52 hacks de cuisine changeant de vie qui vous feront plaisir de cuisiner à nouveau.


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