Good Lifestyle

Fruit est bon pour vous, non? Il est emballé avec une tonne des vitamines et des minéraux que votre corps a besoin de combattre les infections et l'inflammation, ainsi que de cultiver des os en bonne santé, des cellules et une peau. L'American Heart Association recommande aux adultes surQuatre portions de fruits par jouret cela inclut ¼ de tasse de jus de fruits comme un moyen possible de rencontrer cet objectif. Cela ne signifie pas que vous obtenez un laissez-passer gratuit pour boire n'importe quoi, vous s'il vous plaît. Il y a des marques de jus en bonne santé et il y a des jus de fruits achetés avec des magasins à éviter. Nous sommes ici pour vous montrer ce qui est lequel.

Quelle est la santé du jus de fruits, vraiment ... et est-ce un substitut acceptable pour un fruit réel?

Si vous retournez votre marque préférée de jus d'orange ou de canneberge pour inspecter l'étiquette, vous serez peut-être surpris de trouver qu'il est chargé de plus que des vitamines et des minéraux - il est probablement très élevé de sucre, d'édulcorants artificiels et de sodium.

"Lorsque vous mangez une pomme, vous mange une pomme, mais lorsque vous buvez 12 onces de jus de pomme, vous buvez le sucre d'environ quatre à six pommes», déclare Barbie Boules, RDN, fondateur deBarbie Boules Longévité Nutrition, Inc. "Même si c'est naturellement, c'est bientrop de sucre. "

De plus, dit Boules, il n'ya généralement que peu de fibres dans les jus de fruits pour ralentir l'absorption du sucre. Cette macronutrient de ralentissement de la digestion, de remplissage du ventre, est une clé lors de la minimisation des pointes de sucre dans le sang et de garder vos niveaux d'énergie du réservoir peu de temps après avoir fini de siroter un verre.

"Le sucre naturel sur un fruit entier ne doit pas être comparé à une bouteille de jus ou de sucre raffiné", dit-elle. "La fibre et une symphonie d'autres nutriments et goodies [trouvées dans les fruits] peuvent être perdues dans le traitement."

Maintenant, vous savez que vous devriez toujours choisir une pomme sur une bouteille de jus de pomme lorsqu'il est donné le choix, mais cela signifie-t-il quetous Le jus de fruits est terrible pour vous? Non, mais vous devez être prudent: parce que les jus sont souvent considérés comme des aliments naturels, cela les rend dangereusement trompeuses. Des études ont montré que lorsque les gens perçoivent la nourriture aussi saine, nous avons tendance à manger - ou à boire - plus de cela.

Cela dit, certains jus sont plus bas dans le sucre que d'autres et peuvent être une option intelligente (avec modération!) Lorsque vous devez accroître votre consommation de fruits. Voici comment déterminer quelles marques sont en bonne santé et qui ne font que semblant de faire du bien pour vous.

Comment acheter des marques de jus en bonne santé

La mauvaise nouvelle est que vous ne pouvez pas simplement attraper une vieille bouteille de jus de jus de la supermarché si vous voulez éviter un accident de sucre. Même les marques qui utilisent des lingo comme "tout naturel" et "sans sucre ajouté" peuvent avoir des quantités astronomiques de sucre par portion en raison de la concentration de sucres de fruits trouvés dans chaque bouteille.

La bonne nouvelle, cependant, est que vous pouvez devenir un professionnel à la lecture de jus de jus. Voici ce qu'il faut rechercher chez des marques de jus sains:

• 100% de jus de fruits. Vous souhaitez acheter un jus qui contient zéro sucres ajoutés et zéro ingrédients sauf le jus d'olle. Diététiste inscriteErin Palinski-Wade, RD, auteur deRégime gras du ventre pour les nuls, dit de faire preuve de jus de jus "cocktails" parce qu'ils peuvent contenir plus que des jus de jus, tels que des colorants artificiels et des saveurs (et ajouté du sucre). "Le premier ingrédient, qui constitue la majorité du produit, devrait être le jus de fruits lui-même", dit-elle. "Si un sucre ajouté est répertorié dans les trois premiers ingrédients, il contient probablement une grande quantité."
• 12 grammes ou moins de sucre. D'accord, donc pas de sucre ajouté ... Mais qu'en est-il du sucre naturel? Les boules dit de viser un jus de 12 grammes ou moins de sucre (qui est toujours trois cuillères à café, FYI). Mais étant donné que le quotidienLa limite recommandée pour les femmes est de 25 grammes, vous ne voulez vraiment pas boire la moitié de votre journée de sucre dans un verre de JO.
• Ajout de vitamines et de minéraux. Certaines marques de jus sains sont enrichis de goodies supplémentaires, et c'est une excellente façon de maximiser les avantages pour la santé chaque fois que vous choisissez de boire vos fruits au lieu de le manger. "Essayez de choisir un jus qui offre un bénéfice nutritionnel, comme fournir une source de fibres pour soutenir la santé digestive ou être une bonne source d'un élément nutritif clé telle que la vitamine C", déclare Palinski-Wade.

Les 7 meilleures marques de jus en bonne santé

Prêt à frapper le supermarché sur la chasse à un jus de bonheur réellement bon? Ces marques sont approuvées par la diététicienne comme un meilleur choix.

1. Tropicana Pure Premium Vitamine C + Zinc

Peu importe quel moment de l'année, il est, votre système immunitaire pourrait probablement utiliser un coup de pouce. Gorin suggère de boire fortifiée de Tropicana JO, qui est de 100 pour cent de jus d'orange avec un supplément de vitamine C et de zinc. Une mise en garde: Gorin dit plafonner ce jus à une portion par jour de sorte que vous ne faites pas sur le zinc (par le Bureau NIH des compléments alimentaires, ingéranttrop de zinc peut causer un malaise gastro-intestinal et des niveaux inférieurs de bon cholestérol).

2. Bolthouse Farms 100 pour cent de jus de carotte bio

Opter pour un jus à base de légumes, pas de fruits, peut être un bon moyen de trouver rapidement un produit moins de sucre que d'autres options. Bien que ne recommande Plots aucune marque spécifique, elle a dit que plus d'origine végétale (par opposition à tous à base de fruits) est un jus, la plus faible en sucre, il est d'être probable.

Les chèques de jus de carotte biologique Fermes Bolthouse hors beaucoup de boîtes diététicien favori: le seul ingrédient est le jus de carotte bio (sans sucre ajouté, youpi!) Et il contient 13 grammes de sucre naturel par 8 onces de servir. De plus, parce que les carottes sont riches en vitamine A et de potassium, ce jus est, aussi, ce qui signifie qu'il est une bonne source de nutriments importants.

3. Il betterave

PER 8 FL OZ: 100 calories, 0 g de matières grasses, de sodium 50 mg, 23 g de glucides (1 g de fibres, 19 g de sucre), 3 g de protéines

Si vous ne l'avez jamais entendu parler de jus de betterave, vous n'êtes probablement pas un athlète: dit le jus de betterave Palinski-Wade fournit votre corps avec une source de nitrates qui sont convertis dans votre corps à l'acide nitrique, apportant rapidement l'oxygène à vos muscles.

« La recherche a trouvé les cyclistes qui ont bu deux tasses de jus de betterave rouge chaque jour a augmenté à la fois leur vitesse et leur endurance, » dit-elle, « et ce jus peut aussi accélérer la récupération après une séance d'entraînement. »

Beet Il est de 90 pour cent de jus de betterave et 10 pour cent de jus de pomme sans sucres ajoutés supplémentaires, il est donc un bon choix pour les athlètes qui veulent améliorer les performances ... ou ceux qui cherchent le jus en bonne santé sans tous les extras indésirables.

4. Sunsweet Amaz! N jus de pruneau

Nous le savons, nous le savons: le jus de pruneau est pour vos grands-parents. Mais avez-vous vraiment donné un coup de juste?

« Avec le seul ingrédient jus étant pruneau, chaque portion fournit trois grammes de fibres pour aider à soutenir la santé digestive », dit Palinski-Wade, qui ajoute que ce jus fournit également une source de cinq vitamines et minéraux essentiels, y compris une bonne source de potassium . Avec des statistiques comme ça, ça pourrait être utile de se habituer à boire grand-mère préférée.

Note de l'éditeur: Palinski-Wade est un consultant alimentaire pour producteurs Sunsweet.

5. Juste Tarte aux cerises

Des ingrédients sains? Vérifier! Ce jus ne contient que le concentré de jus de cerise tarte et de l'eau, sans addition de sucre ou d'ingrédients artificiels. Palinski-Wade dit en ajoutant ce jus à votre régime alimentaire peut fournir des prestations de santé multiples, depuisdes études ont montré que le jus de cerise tarte peut être bénéfique pour réduire l'inflammation et l'insomnie combat.

6. Sunsweet PlumSmart Lumière

Palinski-Wade prend ce jus pour les consommateurs en glucides soucieux, car il contient 60 pour cent moins de calories et de sucre que d'autres grands cocktails de jus, 15 grammes de glucides, et trois grammes de fibres par portion. Si vous voulez que les bienfaits pour la santé digestive du jus de pruneau avec un profil nutritionnel plus mince, la variété lumière est votre meilleur pari.

7. POM Wonderful 100 pour cent de jus de grenade

Amour, mais je déteste tout grenadiers le désordre de l'extraction des graines? Vous avez de la chance: le jus de grenade potable est une alternative légitime.

« POM Wonderful 100 pour cent de jus de grenade est fait en appuyant sur la grenade toute sorte que chaque bouteille de 8 onces contient le jus de deux grenades-et entières pressées rien d'autre », dit Amy Gorin, MS, RDN, diététiste dans le Nouveau région de New York City.

Pendant ce temps, ajoute Gorin, le jus est emballé avec des antioxydants, contenant 700 milligrammes d'antioxydants polyphénoliques. « Les antioxydants aident à combattre les radicaux libres qui peuvent causer des dommages à notre du corps des cellules et ce qui est super cool est que les antioxydants polyphénoliques dans le jus de grenade sont à l'étude dans les domaines de la performance sportive, de la mémoire et de la cognition et de la santé de l'intestin. »

Note de l'éditeur: Gorin est un partenaire de nutrition avec POM Wonderful.

EN RELATION: Votre guide de survie ultime de supermarché est ici!

Les 18 pires marques de jus en bonne santé

Ces concoctions sucrées vont vous faire aucune faveur: ils sont fondamentalement juste imposteurs d'aliments naturels. Ne vous laissez pas berner!

1. Welch 100 pour cent de jus de raisin avec fibre

Comment un sucré, mais en bonne santé, la nourriture comme aller fruit d'être en bonne santé à malsain? Facile: dépouiller de ses avantages. Les fruits peuvent contenir du sucre, mais il contient également de l'eau et de fibres: deux nutriments qui aident à vous remplir et ralentir la digestion de votre corps de sucres de sorte que vous obtenez une libération lente de l'énergie. Lorsque vous mettez des fruits en jus, vous perdre cette fibre de digestion ralentissement. Les essais de Welch pour compenser en ajoutant des fibres de nouveau dans leur jus, mais les simples trois grammes defibres ajoutées est pas de match pour les 36 grammes de sucre vous toujours vers le bas lorsque vous buvez un verre entier.

2. & 3. Probiotic jus

Boosté nu probiotique machine Mango Tropical

Tropicana Probiotiques Mango Pineapple

Maintenant, vous avez probablement entendu parler des bactéries probiotiques appelées guérison ventre; Malgré leur popularité, saviez-vous qu'ils ne sont pas exclusifs à l'allée grecque de yaourt plus? souches cultivées en laboratoire des probiotiques sont en coursajouté aux aliments qui ne sont pas naturellement les, Comme ces jus. Et, franchement, il est un peu ironique. trouvailles de recherche émergentes qu'une alimentation riche en produits sucrés sont associés à un taux élevé de mauvaises bactéries aux bonnes bactéries dans l'intestin. Les experts estiment que le problème provient du sucre étant la principale source de carburant pour les champignons qui peuvent détruire les probiotiques bénéfiques. Traduction: boissons sucrées probiotique infusé sont à peu près aussi contre-productif que de boire un expresso avant d'aller dormir. Si vous voulez des probiotiques, nous vous recommandons de faire votre propre boisson fouettée à la maison avec du yogourt.

4. Simply Orange Haute Pulp

Désolé, mais l'option « High Pulp » pour les jus d'orange ne correspond pas à un nombre de fibres. Il y a encore zéro gramme de la digestion ralentit, macronutriments stabilisateur d'énergie dans un verre de ce Journal officiel. Si vous voulez toujours le goût du jus d'orange sans l'accident de sucre, soit découper une orange et jeter un peu dans votre eau.

5. Fruit pur nu grenade Blueberry

Ce jus peut être naturellement adouci, mais juste parce qu'elle est faite avec de vrais fruits ne justifie pas engloutissant un échelonnement 61 grammes de sucre dans une bouteille. Et oui, même si nous en général donner des informations nutritionnelles pour un service de 8 onces, nous avons fait une exception pour les boissons en bouteille comme nu de, dont l'emballage est incontestablement destinée à être bue par une seule personne à un moment donné. Tant que la nouvelle étiquette nutritionnelle sort en 2018 qui demande aux fabricants de Nutritionals de liste pour toute la bouteille au lieu d'une tasse, être à la recherche de la nourriture et des boissons avecla taille des portions sournoise.

« Naked, Evolution et Odwalla sont connus pour être denses en calories et de sucre », dit-boules. « Choisissez leur jus sur les smoothies, les mélanges de smoothies en moyenne 275 calories et 50 g et plus de glucides et de sucre, sans fibre. »

6. Langers Mango Nectar

Ne tombez pas en proie à des étiquettes halo de santé comme « 100 pour cent de la vitamine C », « sans OGM » et « Non haute teneur en fructose de sirop de maïs ». Cette offre de Langers est l'eau filtrée avec la plupart du temps une purée de mangue, l'acide citrique, arôme naturel, et beaucoup et beaucoup de sucre. Et toujours se méfier des jus « cocktails », qui est un code pour « chargé de sucre. »

« Ce « jus » est très trompeur car le fruit réel est le troisième ingrédient sur cette liste, après l'eau et le sucre ajouté, » dit Palinski-Wade. « Avec 21 grammes de sucre par portion, ce cocktail de jus est préférable d'éviter. »

7. Odwalla Strawberry C Monstre

smoothies maison sont un moyen efficace pour obtenir dans une explosion de nutriments dans une collation facile à digérer, mais la version achetée en magasin est un tout autre bête. Cette boisson fouettée en bouteille regorge de sucre (en fait, il a12 beignets vaut la peinedes trucs sucrés), et ce n'est pas justifié simplement parce que ces sucres sont naturels. Lorsque des concentrés de jus de fruits sont ajoutés aux produits adoucis, il est tout aussi mauvais que d'ajouter du sirop de fructose élevé, car ces sucres naturels manquent de la taille de la taille des fruits de la criminalité: la fibre.

"Le premier problème que j'ai avec ces jus" à une seule servante "est la taille de la portion", déclare Palinski-Wade, qui souligne qu'une bouteille contient 15,2 onces de jus d'une portion ne devrait être que quatre onces. "Ce grand volume signifie que vous prenez plus de sucre par portion que de soda et avec une seule gramme de fibres par bouteille, ce produit ne vous remplira pas."

8. Ananas cool pressé à froid nu

Les jus pressés à froid sont censés préserver plus de micronutriments que de jus qui ont été pasteurisés - un processus à haute température qui détruit les nutriments sensibles à la température - mais cela ne signifie pas que ce jus devrait être votre petit-déjeuner, ou ce qui tente de Vendez comme "la chose la plus cool à frapper les matinées depuis le bouton Snooze". La seule chose à être "frappée" par cette boisson? Vos niveaux d'énergie - comme ils frappent les minutes de plancher après avoir siroté toutes les 12 onces de cette boisson, car il est composé de 30 grammes de sucre, sans graisses saines, fibres ou protéines saines.

9. Canneberge pacte de pulvérisation de l'océan

Ce choix est éloigné du jus acheteur du magasin le plus sain. Parce que les canneberges sont lafruit de sucre le plus basIls ont un goût "distinctement tarte, astringent et même désagréable" sans addition de sucre, selon une lettre, la compagnie de pulvérisation de l'océan a écrit à la FDA dans un tollé sur la ligne nouvellement mandatée pour "sucres ajoutés" sur des étiquettes de nutrition. Bien que la pulvérisation de l'océan ait heurté ce problème en n'ayant ajouté aucun sucre à cette boisson, ils l'envergèrent sur le front édulcorant zéro-calorie: la canneberge de pacte a une gramme de 12 grammes d'érythritol alcoolique de sucre. Lorsqu'il est consommé en excès (ce qui peut être probable lorsque vous pensez qu'un aliment est "plus sain" pour vous, car il n'a pas de sucre), cet alcool de sucre agit efficacement comme une laxatif et peut causer des douleurs à l'estomac, un gaz interne excessif et une flatulence dans individus sensibles.

«Je ne suis pas un fan de recommandation de produits contenant des alcools de sucre pour une consommation fréquente», déclare Gorin. "Cette eau aromatisée contient de l'érythritol, qui est un alcool de sucre pouvant provoquer une irritation gastro-intestinale. Si vous recherchez de l'eau aromatisée, je préfère ajouter une éclaboussure de jus de canneberge à 100% à un verre d'eau étincelante."

10. & 11. Jus d'antioxydant

Force antioxydante biologique intelligente

Superberry d'antioxydant de 100% de Jus de Welch

Vous avez probablement entendu dire des antioxydants sont bons pour vous, mais cela ne signifie pas que les boiser sous forme de jus sont la méthode préférable d'ingestion. Les antioxydants sont des composés qui débarrassent votre corps de radicaux libres: des composés néfastes qui provoquent une inflammation et conduisent à une foule de maladies telles que l'obésité et la maladie d'Alzheimer. Vous pouvez obtenir un coup de pouce antioxydant dans cette boisson, mais vous obtenez une quantité stupéfiante de sucre et peu d'autre. Mangez de vrais myrtilles à la place. Une étude dans leJournal britannique de nutrition a montré que manger des baies (ne buvant pas) les baies quotidiennement pouvaient considérablementréduire l'inflammation.

12. R.w. knudsen juste pèsgranate

Lors de l'inspection plus étroite de l'étiquette, vous voyez que "juste la grenade" signifie vraiment 100% de jus de grenade de haut niveau ... du concentré mélangé à de l'eau. Et cela signifie r.w. Knudsen aurait pu ajouter plus d'eau pour diluer cette boisson sucrée, mais elles ne l'ont pas. Pom merveilleux fait un meilleur travail en diluant leur jus de grenade à seulement 32 grammes de sucre. Cependant, quand il s'agit, vous devez toujours ajouter plus d'eau à votre jus de grenade à la maison.

13. Evolution du jus d'orange pressé à froid frais à froid

Ce poste de pilotage du matin pourrait être lumineux et rafraîchissant, mais il est chargé de sucre et relativement bas dans des valeurs nutritives en plus de la vitamine C. Ne laissez pas le marketing de leur santé à Halo vous éloigner de l'étiquette. Une seule portion dispose de 26 grammes de sucre - et une seule portion n'est que la moitié de la bouteille. Bien que ces grammes ne soient provenant que de sucres de fruits et non ajoutés, quelle que soit la source, les sucres agissent de la même manière dans votre corps. Donc, en baisse de 49 grammes des sucrées sucrées en une seule séance peut faire des dommages graves à votre glycémie si vous ne les associez pas avec des aliments élevés de fibres, de protéines ou de matières grasses saines.

14.Vaporisation de l'océan 100% de jus de sucre ajoutée canneberge

À première vue, "Pas de sucre ajouté" de l'océan Spray "" Le jus de canneberge "100% de jus" ressemble à un bon choix, mais il y a un danger caché dans cette boisson raffinée et sans sucre; L'air de l'océan adoucit leur jus avec du jus de fruits concentrant le jus de raisin, le jus de pomme et le jus de poire. Nous sommes tous pour couper le sucre raffiné, mais les concentrés de jus de fruits sont encore pires que le sucre raffiné sur notre liste dechaque édulcorant ajouté-RANCÉ!

C'est parce que les fruits contiennent plus du sucre fruitier fructeux que le sucre de table. (Bien que le sucre de canne soit de 50% de fructose, les pommes peuvent être de 71% de fructose, les poires sont de 61% de fructose et les raisins sont de 54% de fructose.) Pourquoi toute la presse négative sur le sucre des fruits? Parce que le fructose n'est pas utilisé par notre corps comme de l'énergie, ce sucre est converti en composés gras et inflammatoires plus facilement que le glucose. De plus, un corpus croissant de recherche relie une dose élevée de fructose à la base d'une foule de maladies métaboliques telles que la résistance à l'insuline, le cholestérol élevé et l'accumulation de graisse du ventre.

15. V8 V8 V-Fusion Light Strawberry Banana

Par "Lumière", V8 signifie qu'ils ont arrosé leur boisson banane à la fraise V-Fusion régulière. (Le premier ingrédient - la boisson la plus importante - dans cette boisson est de l'eau.) V8 tente d'obtenir le même niveau de douceur avec l'addition d'édulcorants artificiels sucralose. Malheureusement pour vous, la recherche a relié des édulcorants à haute intensité comme le sucralose pour recalibrer l'interprétation de votre cerveau de la douceur. Cela peut vous empêcher de surmonter des aliments sucrés réguliers.

16. Berres Odwalla Gomega

Le point de boisson «Gomega» de Odwalla est que vous obtenez 1 500 mg deanti-inflammatoire oméga-3, acides gras ala de l'ajout de graines de lin au sol. Malheureusement, cela ne résulte que de 2 grammes de fibres et de 47 grammes de sucre absurdement élevé dans une bouteille.

17. Jus de pomme bio de la médaille d'or de Martinelli

Juste parce que c'est "organique" ne signifie pas automatiquement que c'est bon pour vous. Oui, nous recommandions des boissons d'apple biologiques sur conventionnelles, car les pommes sont notoires pour leurs niveaux élevés de contamination des pesticides inflammatoires, mais cela ne fait pas de tous les produits pommes biologiques pour votre ventre. L'offre de Martinelli est l'un des jus de pomme de sucre le plus élevé sur le marché.

18. Tropicana Fermeture Tropical Vert

Dépux de fibres et plein de sucre, la nouvelle boisson de la ferme de Tropicana n'est pas meilleure que votre jus moyen. Et même s'il a deux "portions de fruits et de légumes dans tous les verre", vous manquez toujours l'un des principaux avantages de légumes offres: fibre!

Sarah Bradley etOlivia Tarantino contribué à cet article.