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Il y a de nombreuses années, j'ai décidé de donner leRégime alimentaire un essai. En résumé, ce plan d'élimination des aliments vous conteste de couper le gluten, la laiterie, l'alcool, les sucres raffinés / ajoutés et les légumineuses pour vous devinez-y-trente jours. L'objectif est de réintroduire lentement ces groupes de produits alimentaires dans votre alimentation pour voir comment votre corps réagit, espérons-le, vous alerter aux sensibilités. Pour moi, c'était une expérience changeante à la vie parce que j'ai vite compris que j'étaisintolérants au lactose. Depuis lors, je ne consomme jamais de produits laitiers, en dehors de la gâterie inattendue pour une occasion spéciale. J'ai connu de nombreux avantages - et quelques inconvénients - d'abandonner laiterie, qui valent toutes la peine d'être envisagées avant de choisir dans ce plan d'alimentation.

Bien que mon expérience avec laiterie soit spécifiquement adressée à mon corps, rien ne nie que les corps de chacun sont différents. Toutefois, si vous faites également l'expérience de l'un des effets secondaires suivants de l'abandon des produits laitiers, il peut être temps de parler à un médecin et de limiter ces aliments pour le bien. Voici quelques effets secondaires pour rechercher, et pour des conseils d'alimentation encore plus sains, assurez-vous de lire sur notre liste deLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.

Bien que de nombreuses personnes appellent un régime alimentaire sans produits laitiers «anti-inflammatoire», mais ce n'est pas 100% vrai.Tout dépend de votre corps unique, donc si vous êtes sensible ou allergique à laiterie, laiterie pourrait être une nourriture inflammatoire, mais si vous n'êtes pas, vous remarquerez peu de différence, ditSerena Poon, chef de célébrité et nutritionniste.

Comme elle l'explique, la Food and Drug Administration estime que le lait était l'un des huit premiers allergènes aux États-Unis. Donc, même si vous n'êtes pas sûr si votre consommation laitière provoque une inflammation, cela est possible.

Pourquoi cela compte-t-il? "L'inflammation chronique dans le corps est comme se mettre en stress constant. Bien que un peu de stress peut être correct pour une courte durée, un stress systémique prolongé a été montré à une maladie", explique-t-elle.

Si vous soupçonnez que vous avez trop de fromage, de yaourt et de crème glacée, essayez de faire une pause et de voir comment votre système répond. "Si vous vous sentez plus énergisé, moins gonflées et que vous avez un sentiment de bien-être amélioré, vous voudrez peut-être envisager d'abandonner laiterie», dit-elle.

Cela pourrait également être utile d'expérimenter des types de produits laitiers car certaines personnes ont moins de réaction à la laiterie fermentée (yogourt ou kéfir) et au lait de chèvre ou de mouton. Voici9 signes de l'intolérance au lactose, vous ne devriez jamais ignorer. Et comme toujours, si vous soupçonnez quelque chose, assurez-vous de parler à votre médecin.

Les amoureux du fromage connaissent la lutte de profiter d'une assiette de fromage soigneusement fabriquée au début de la fête, puis passant le reste de la nuit à tenter de sucer leur ventre. L'une des raisons pour lesquelles le fromage peut causer des ballonnements est son contenu laitier et la façon dont nous le digestons, explique le Dr Josh Ax, D.n.m., C.N.S, D.C., Auteur et le fondateur deNutrition antique. "Les ballonnements, qui sont causés par un gaz excessif dans les intestins, se produisent lorsque des protéines, des sucres et des glucides ne peuvent pas être décomposés correctement", continue-t-il.

Pour ceux qui ont du mal à digérer les aliments laitiers, les éliminer de leur régime alimentaire peut aider àréduire gonflement général et globalement.

Se sentir ballonné? Voici25 conseils sur la façon de réduire les ballonnements en moins de 24 heures.

Croyez-le ou non, Poon dit que beaucoup de gens trouvent difficile de digérer la protéine de laitlactose. En fait, on estime que68% Parmi les personnes dans le monde, l'expérience de la malabsorption du lactose, qui est le précurseur de l'intolérance au lactose.

"Si vous faites partie de la population qui ne peut pas bien digérer le lait, vous pouvez rencontrer des ballonnements, des gaz ou une diarrhée lorsque vous mangez des produits laitiers», déclare Poon.

Poon dit d'abandonner laiterie pendant une semaine, puis ajoutez progressivement les aliments dans votre alimentation pour le tester vous-même.

"Prenez note de ce que vous ressentez. Si vous vous sentez gonflé, lent ou avoir une gêne dans votre système digestif lorsque vous mangez des produits laitiers, un passage à une alimentation non laitière pourrait être une excellente option pour soutenir votre santé», dit-elle.

En rapport:Quelle est la différence entre sans lactose et sans produits laitiers?

Dr. Ax dit que les recherches suggèrent que la consommation laitière peut conduire àaugmentation de l'acné et des poussées. C'est en partie parce que les produits laitiers conventionnels-lait, les fromages, le beurre, etc. contiennent des stéroïdes anabolisants et des hormones de croissance pouvant causer de l'acné. Lorsque vousabandonner les produits laitiersPendant quelques semaines, voir comment vos pores répondent. Si vous remarquez moins d'éruptions cutanées le long de vos joues et de vos mentons, c'est un signe essentiel que vous avez peut-être été allergique.

Étant donné que la laiterie est un groupe d'aliments essentiels, la réduction complète pourrait entraîner des lacunes. Plus précisément: le calcium et la vitamine D. Calcium constitue nos os et nos dents et est bénéfique pour notre vitalité vasculaire, nerveuse, musculaire et hormonale. D'autre part, la vitamine D appuie une croissance osseuse saine, réduit l'inflammation, aide notre système immunitaire et soutient le métabolisme du glucose, explique le poon.

Pour vous assurer de recevoir ce que votre corps a besoin, le poon dit de manger des aliments riches en calcium, y compris le tofu, le chou frisé, les épinards et le brocoli.

"Depuis que votre corps ne génère pas de vitamine D, il est important de compléter votre régime alimentaire avec cette vitamine essentielle. Une carence en vitamine D peut être très dangereuse, mais il y a beaucoup d'autres aliments comme des poissons gras ou des jaunes d'œufs, des suppléments, etc. Sources de vitamine D », ajoute-t-elle.

Laiterie est également une source facile de protéines dans la plupart des plans de repas américains. Si vous décidez de le couper de votre régime alimentaire, assurez-vous de stimuler votreprise de protéines dans d'autres domaines de votre alimentation.

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