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Glucides sont une grande partie de notre vie de tous les jours. Nous avons des céréales pour le petit déjeuner, manger des sandwichs pour le déjeuner, un sac de chips pour une collation et des pâtes pour le dîner. Inutile de dire, il est tout à fait possible que l'on peut en faire trop sur les glucides. Et la plupart d'entre nous.

Américains mangent beaucoup de mauvais glucides, principalement à partir de grains raffinés et les sucres ajoutés. En effet, une moyenne de 42 pour cent de l'apport calorique quotidien proviennent de glucides de faible qualité, selon un 2019Journal de l'American Medical Association étudier.

Par conséquent, nous pouvonssubir les conséquences: Sucre dans le sang, la fatigue, les problèmes de peau, le gain de poids et plus.

Mais notez l'accent sur les « mauvais » glucides. Glucides ne sont pas intrinsèquement mauvais; ils sont en fait une partie importante de votre alimentation.

« Les glucides sont importants, car ils sont la principale source de combustible pour l'énergie et les fonctions quotidiennes du corps », ditTrista meilleur, mph, rd, ld, Diététiste au solde un des suppléments.

Il existe deux types de glucides,simple et complexe, Et Best nous dit que vous devez regarder pour les glucides simples de. « Les glucides simples proviennent des aliments transformés et raffinés comme les aliments de commodité. Cette forme d'hydrate de carbone se décompose rapidement et utilisé immédiatement par le corps pour l'énergie », explique Best.

D'autre part, les glucides complexes sont considérés comme « bon » et fait référence à grains entiers comme l'avoine, le quinoa ou le riz brun, et plus encore. « Ils sont plus denses en nutriments et de fournir le corps avec plus d'un pic de glucose rapide et les graisses stockées », dit Best. Les glucides complexes ont tendance à être faibles sur l'indice glycémique (IG) -a mesure la vitesse de vos pointes de sucre dans le sang et les chutes après avoir consommé un aliment alors que les glucides simples sont élevés.

Études montrent que les régimes qui contiennent des niveaux modérés de glucides complexes de bonne qualité sont plus efficaces que les régimes à IG élevé à réduire le poids corporel et le contrôle du glucose et le métabolisme de l'insuline. En d'autres termes: être en bonne santé, vous pouvez manger des glucides, pas trop, et surtout le type complexe.

Avant de pouvoir apporter des modifications ou des corrections alimentaires, vous devez d'abord déterminer si vous mangez trop de glucides en premier lieu. Voilà pourquoi nous avons demandé des diététistes professionnels à partager avec nous le signe de danger, vous devriez être en train de regarder pour évaluer votre consommation de glucides, et ils étaient d'accord sur une chose.

Il y a un signe d'avertissement qui se distingue parmi tous les signes que vous mangez trop de glucides: que vous vous sentez ballonné et lourd.

« Manger trop de glucides transformésconduit à des ballonnements abdominaux parce que votre corps doit stocker plus d'eau afin de stocker l'énergie à partir des hydrates de carbone « , ditMegan Byrd, RD, Une diététicienne avec le blog alimentaireL'Oregon diététicien. « Si vous avez déjà eu un jour de glucides lourds et a fini par gagner 4-5 livres après, c'estrétention d'eau« .

Lorsque vous mangez trop de glucides, votre corps ne peut pas utiliser toute cette énergie à la fois. La solution? Le ranger. « Quand vous mangez les glucides, les muscles stockent des glucides supplémentaires que vous n'utilisez pas immédiatement pour l'énergie sous forme de glycogène, qui retient l'eau et contribue à ce sentiment lourd que vous vous sentirez peu après manger des glucides, » disonsLyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT et Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, Des jumeaux de la nutrition.

Une autre raison pour laquelle les glucides peuvent causer des ballonnements est en raison du type d'aliments ultra-transformés, vous trouverez des glucides raffinés dans.

« La plupart des gens ont tendance à glucides trop manger qui sont raffinés, sucrés et / ou salé. Le sucre et le sel à la fois faire la cale du corps sur l'eau pour les diluer et rétablir l'équilibre hydrique de l'organisme, ce qui contribue à se sentir mal à l'aise bouffi », disent les Twins Nutrition.

Quelques-uns des ballonnements vous ferez l'expérience de manger trop de glucides est temporaire, mais vous pouvez également remarquer que si vous avez mangé trop de glucides sur une période de temps plus longue, ce ballonnements et le poids de l'eau peut finir partransformer en prise de graisse.

« Glucides raffinés sont plus susceptibles d'être riches en calories, car ils sont généralement chargés de matières grasses et de sucre, ce qui contribue à la prise de poids. Quoi que ce soit trop manger plus conduit de temps à un gain de poids et si vous vous sentez toujours un bouffi peu à cause de trop manger glucides, il est tout à fait probable que cela conduira à plus que le gain de poids temporaire, » expliquer les Twins nutrition.

Comment pouvez-vous dire que vous vous sentez ballonné à cause de manger trop de glucides ou si elle est autre chose?

Excessive ballonnements abdominaux peut venir de beaucoup de choses, d'intolérances alimentaires à la consommation excessive de sel. Il y a deux façons de déterminer si ce ballonnement est dû à manger trop de glucides.

On consiste à identifier l'emplacement de votre ballonnement: "Vous pouvez dire si vous avez eu trop de sel contre des glucides, car le sel a tendance à causer une rétention d'eau dans vos extrémités, comme vos pieds, vos pieds et vos doigts. Les glucides causent des ballonnements dans votre Région abdominale », explique BYRD.

Un autre consiste à effectuer une petite intervention alimentaire: «Un bon moyen de tester si ce sont les glucides ou un autre facteur est de ne pas manger à une demi-cupule servant de manière saine,glacial de haute fibre (tels que la farine d'avoine et des patates douces), à votre repas et voyez si la fatigue, la lourdeur et le gain de poids se résolvent », recommandez les jumeaux de la nutrition.

Comment adapter les glucides dans une alimentation saine.

Les glucides peuvent faire partie d'une alimentation saine, aussi longtemps que vous le souhaitezglucides sains.

"Le moyen le plus sain de manger des glucides consiste à choisir des glucides complexes, comme des pommes de terre douces, du quinoa, des haricots et des lentilles, des baies, des produits de berbe entier et des courges. En évitant ces glucides simples et raffinés, vous aiderez à combattre les ballonnements", dit BYRD.

Les glucides complexes sont plus élevés en fibres que des glucides simples et "la fibre aidera à ralentir le taux d'absorption et à réduire la pointe de la glycémie", expliqueAlicia Galvin, Rd, un diététiste résident pourLaboratoires souverains.

Vous pouvez également faire une paire de glucides avec d'autres macronutriments afin que les autres aliments puissent aider à ralentir la digestion de votre corps de la glucidité.

"Je dis aux gens de ne jamais manger de glucides nus. Toujours associer une graisse (olives, avocat, huile d'olive, noix / graines / beurres de noix) et si possible une protéine (oeuf, saccade, haricots, laiterie) avec un glucide afin que vous Avoir un équilibre de l'énergie et que la glycémie ne pointera autant de la glycémie. »Recommande Galvin. (En rapport:15 meilleures combinaisons de snack cette double perte de poids)

Si vous vous sentez que vous avez du mal à déterminer si vous mangeez trop de glucides, vous pouvez toujours rechercher un soutien d'experts.

"Si vous vous demandez si vous le dépassez, rencontrez une diététiste inscrite. En ce moment, une sorte propose 3 000 sessions de diététistes agréées gratuites pour les gens pour en savoir plus sur leurs besoins nutritionnels individuels. C'est génial pour les personnes qui peuvent avoir des luttes avec Ces types de défis physiques », recommandent les jumeaux nutritionnels. Vous pouvez vous inscrire au programmeici.

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