C'est l'ingrédient n ° 1 pour renforcer les avantages pour la santé du café, dire des experts

Vous avez entendu parler d'un appel de réveil - mais c'est un coup de pied de réveil (et pairait très bien avec des œufs) ...


Café n'a jamais inspiré tant d'aventure dans nos routines quotidiennes que cela a fait l'année écoulée. Que vous ayez pris àhabitudes de préparation gourmand ou échantillonné le bison de la convaincité des ajouts de votre matin de la matinée (comme ça facileRecette de perfusion de café au safran... miam), cette mise à jour est sûre d'attirer votre attention: l'intérêt d'un condiment à café branché s'est échappé et il semblait d'abord douteux. Mais maintenant que les avantages nutritionnels de la nouvelle addition de café la plus chaude sont à l'avant et au centre, il semble que cela soit passé d'un fluke flasqué à un hack de santé significatif.

Nous avions entendu parler de cette tendance au cours des derniers mois: les gens ajoutent une sauce chaude à leur café. Cela semble ultra-gourmandie, non? Comme une fashion flex qui ne se produirait que dans un café de quartier hyper-tendance? Mais nous l'avons récemment vu brasser, et maintenant ce boucle de café épicé s'étend de idiot en réellement assez intelligent.

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La raison pour laquelle la sauce chaude dans le café pourrait valoir la peine d'essayer est qu'une sauce chaude à base de poivre contient naturellement la capsaïcine. La capsaïcine est l'agent qui donne un pimenter sa chaleur - et cette propriété mordante, cette sensation irritante (délicieusement irritant pour certains), en fait un ingrédient un peu commun dans certaines crèmes de soulagement de la douleur que certains chercheursavoir trouvé La capsaïcine défaut sur les récepteurs de la douleur. (Certains scientifiques ont également fait valoir que la capsaïcine stimule la croissance des cheveux lorsqu'elle est appliquée de manière topique au cuir chevelu.)

Mais les avantages pour la santé de la capsaïcine vont beaucoup plus profond que la peau du piment ou de tout humain: la capsaïcine aussicontenir antioxydants. Vous pouvez actualiser votre compréhension de la puissance des antioxydants deCet article d'expert, dans lequel Lauren Manaker, M.S., R.D.n., L.D., C.L.E.C, explique que les antioxydants "peuvent lutter contre les effets du stress oxydatif, et donc le risque de développer" des conditions telles que le cancer, l'alzheimer, la cirrhose et même la cataracte.

Et, comme cette chaleur pourrait vous dire, certains chercheurs ont découvert qu'un chili de piment rouge, chaud et chaud, de puissances antioxydantes particulièrement puissantes - selonCette étude italienne de 2002, les composés chauds des poivrons ont montré une activité antioxydante très significative dans tous les systèmes étudiés. "

Alors, comment ajouter une sauce chaude à votre café? Un représentant pour le Texas basé sur le TexasMelinda La marque suggère: "Ajoutez simplement une goutte ou deux de votre sauce chaude préférée" à votre café du matin. Si vous prenez votre café fort, vous ne pouvez même pas goûter la sauce chaude ... mais même si vous avez toujours interrogé si vous avez toujours interrogé que le café avec une sauce chaude porte des avantages pour la santé, la plupart d'entre nous peuvent convenir que cela va certainement dynamiser votre journée (ou tout simplement aller vraiment bien avecla recette d'œufs que tout le monde essaie en ce moment).

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