Les huîtres rendent les gens malades en ce moment - voici pourquoi
Associez votre verre de rosé avec un autre apéritif pour le reste du mois.
Si vous vivez sur les côtes, il est très probable queHuîtres Sont l'un des nombreux plats que vous et vos amis commandez pour la table pendant une happy hour. Cependant, si vous vivez sur la côte ouest, vous voudrez peut-être retenir de manger des huîtres brutes pendant un moment.
SelonKing5, une publication de nouvelles locale à Seattle, Washington, au moins 52 cas de vibrierose ont été signalées en juillet, qui dépassent les archives précédentes du mois. La vibrierose est une maladie bactérienne qui estcontracté en mangeant brut ou des crustacés sous cuits, mais surtout des huîtres.
EN RELATION:Un effet secondaire majeur de manger trop de thon en conserve, dit la science
Jusqu'à présent, 30 de ces cas ont été liés à manger des huîtres. La cause de ce nombre inhabituellement élevé de cas de vibrierose pourrait être due à laAwave de chaleur record Cela a fléchi Washington et d'autres États le long de la côte ouest depuis juin.
C'est vrai: l'ondes de chaleur perfide qui a déjà tué 112 personnes dans l'État peut également être la raison pour laquelle le coupable des huîtres contenant des bactéries. Le 16 juillet, le département de la santé de l'État de Washingtonlibéré une annonce Cela dit: "Les températures élevées récentes et les marées faibles de l'État de Washington sont susceptibles de blâmer le taux de maladie accru".
EN RELATION:Un effet majeur de la consommation d'électrolytes de boire, par exemple des experts
LesVibrio Les bactéries qui provoquent la maladie chez l'homme s'épanouissent dans des températures plus chaudes et comme des marées faibles de midi coïncident de temps chaud, les bactéries poussent plus rapidement, augmentant le risque de maladie. Les symptômes de vibrierose comprennent la diarrhée, les crampes abdominales, les nausées, les vomissements, les maux de tête et la fièvre, et ils peuvent apparaître entre quatre heures et quatre jours après la consommation de mollusques contaminés.
Nourriture à réflexion: Peut-être l'été 2021 est l'été des huîtres cuites au four?
Pour plus, assurez-vous de vérifier:
Cette partie du corps est le "fournisseur de tous les maladies viraux"
43% des décès coronavirus sont liés à ce seul endroit
