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Si vous êtes unChocolat Amoureux Vous cherchez à ajouter plus de recettes à votre rotation, c'est tout à fait le traitement. Ce pudding de pain de cerise au chocolat est tellement gluant, vous ne le croirez pas dans moins de 350 calories.

Grâce à une dose de cerises sucrées, de cannelle et de pâte de haricots de la vanille, ce pudding à pain éclate absolument de saveur. Vous obtiendrez également un boost de protéines, grâce aux œufs et aux Blancs d'œufs qui y vont. La recette est tellement décadente, vous oublierez que cela est fait avec du pain à grains entiers.

Et avec tousAvantages pour la santé du chocolat, il n'y a aucune raison de ne pas se livrer. Le chocolat peut travailler comme anti-inflammatoire et améliorer votre humeur. Il existe donc de nombreuses raisons de les intégrer à votre régime alimentaire régulier. Cette recette appelle des morceaux de chocolat semi-sucrés, ainsi que des cerises congelées et une dose saine de pistache. De plus, cette recette ne pourra pas non plus vos objectifs de nutrition. Allumez le four, jetez les ingrédients ensemble et creusez dans cette recette de pudding à pain décadent!

Nutrition:340 calories, 12 g de graisse (5 g saturée), 229 mg de sodium

Fait 8 portions

Ingrédients

Spray de cuisson antiadhésif
4 grands blancs d'œufs
4 gros œufs
1 tasse de lait écrémé
½ tasse) de sucre
1 cuillère à soupe de pâte de fève à la vanille ou d'extrait de vanille
½ TSP Cinnamon au sol
Pain à grains entiers de 8 oz, croûtes enlevées, coupées en cubes de 1 pouce (4 tasses)
2 tasses de cerises douces congelées, décongelées
1 tasse de morceaux de chocolat semi-repère
3/4 tasse de pistaches rôties non salées, hachées, divisées

Comment le faire

1. Préchauffer le four à 375 ° F. Couchez une casserole à 2 litres avec un aérosol de cuisson.
2. Fouetter les blancs d'œufs, des œufs et du lait dans un bol moyen. Ajouter du sucre, la vanille et la cannelle; fouetter à combiner.
3. Mélanger les cubes de pain, les cerises, les morceaux de chocolat et les deux tiers des pistaches hachées dans un grand bol. Ajoutez le mélange de lait d'œufs et mélangez bien pour enrober. Transfert sur le plat de cuisson préparé et enfoncez doucement jusqu'à compact. Couvrir de papier d'aluminium.
4. Cuire jusqu'à ce que la crème anglaise soit fixée, 40 à 45 minutes. Découvrez et saupoudrez par un tiers restant des pistaches. Continuez à cuire jusqu'à ce que le pudding soit gonflé et doré, 15 à 20 minutes de plus.
5. Transférer sur un porte-fil et refroidir pendant 15 à 20 minutes avant de servir.

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