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Les influenceurs et les célébrités recommandées par les influenceurs et les célébrités, Kombucha a été vue comme «la« boisson »pour améliorer votre santé. Mais, à quel point c'est bon pour toi, est-ce vraiment? Pretty Darn bénéfique, si vous demandez la plupart des experts, y compris Hanna Crum, le cofondateur deKombucha Kamp et cofondateur et président deKombucha Brewers International. Comme elle l'explique, cela peut sembler être un nouveau phénomène, mais en réalité, cette boisson pétillante a été consommée pendant des milliers d'années. En fait, les civilisations anciennes m'ont référé comme l'élixir de la vie ».

"L'infusion fermentée aide à augmenter l'énergie, aide à la digestion, soutient la fonction hépatique saine et renforce la santé et le bien-être global", a-t-elle déclaré. "Cela ne fait que goûter bien; ça te fait te sentir bien."

Voici ce qui arrive à votre corps lorsque vous buvez Kombucha et pour des conseils plus sains, assurez-vous de consulter notre liste deLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.

Alors que beaucoup associent leur estomac et leur noyau avecdigestion Et la force, nos tripes sont beaucoup plus liées à notre santé globale que nous ne réalisons. Notreintestin est la racine du bien-être holistique depuis qu'il contribue à la santé immunitaire, à la peau, à l'humeur, et plus, selonDanielle Ryan Broïda, Rh, un nutritionniste holistique et un instructeur de mycologie.

"Le gut est connu comme lemicrobiome-Or mycobiome-qui est une communauté complexe ou un écosystème contenant des milliards de micro-organismes, de bactéries et de champignons résidant dans votre vaste et gros intestin ", explique Broda." La santé de cet écosystème est contrôlée en ayant plus de "bonne" bactéries que "mauvais" bactéries. Tout ce que vous mangez soit nourrir les bonnes ou les mauvaises bactéries et les champignons là-bas. "

Kombucha entre en jeu car il s'agit d'un aliment probiotique ou d'une forme de «bonne» bactéries, améliorant ainsi notre santé intestinale.

«Les aliments fermentés, y compris Kombucha, sont de riches sources de probiotiques, ce qui en fait une composante essentielle à un intestin sain», dit-elle.

Donc, en bref: si vous buvez régulièrement Kombucha, vous donnez votre intestin sur un coup d'œil supplémentaire des nutriments. Alors stockez-vous sur l'un de ces11 meilleures marques Kombucha Kombucha que vous pouvez acheter.

En particulier maintenant, beaucoup de gens sont pris en compte sur le pouvoir de lutte de leursystème immunitaire. Et sûr, charger survitamine C n'est pas une mauvaise idée, en soi, il y a aussi d'autres avenues, comme lorsque vous buvez Kombucha. CommeDr. Elroy Vojdani, MD, IFMCP, un médecin de médicament fonctionnel, explique, cette boisson probiotique améliore puissamment votre système immunitaire en activant les cellules centrées avec l'intestin appelé cellules «réglementaires T».

"Ces cellules sont responsables de la création d'un système immunitaire équilibré et efficace, ce qui réduit votre risque de développer plusieurs maladies chroniques telles que l'eczéma, la maladie articulaire ou la maladie de la thyroïde", a-t-il déclaré.

En outre, il note Kombucha popule notre gars avec des bugs en bonne santé et bénéfiques, plutôt que sur le type de maladie. Notamment, une pratique de Kombucha peut empêcher la «surgrottement de la levure Candida», une condition de plus en plus courante.

Si vous avez des amis qui sont déjà sur le train Kombucha, ils risquent de raver de la productivité et de la motivation qu'ils reçoivent après la cuisson de leur boisson. Il y a de la science derrière cela, dit le crum, car une digestion correcte associée à B Vitamines fournit unBoost d'énergie naturelle. Il pourrait également être l'origine du kombucha buzz que certaines expérience, causant uneNiacin léger flush. C'est pourquoi beaucoup choisissent de boire Kombucha le matin, pour récolter les avantages tout au long de la journée de travail.

You, euh, pourrait faire l'expérience de quelques voyages aux toilettes si vous buvez du kombucha, et ça va. Comme l'explique le Dr Vojdani, les bugs bénéfiques vivant à Kombucha peuvent considérablement aider notre propre capacité à digérer et à métaboliser la nourriture, conduisant à une digestion améliorée et, dans certains cas,perte de poids. Cela est dû en partie au fait que Kombucha change comment nous métabolisons les acides de dégradation des graisses, également appelés acides biliaires, produits par notre foie, ajoute-t-il.

Et tandis que Kombucha a une teneur en sucre plus élevée, ce n'est pas un additif mais une partie du processus de création d'unBoisson fermentée. Comme l'explique le crum, avec un pré-diabète à la hausse, une pratique de Kombucha qui intègre des sucres fermentés avec un impact plus léger glycémique constitue un meilleur choix que les sodas ou les boissons énergisantes.

"Lors de la recherche sur l'étiquette, les grammes de sucre énumérés ne sont pas identiques à ceux énumérés sur le soda ou le jus, car les sucres sont décomposés dans leurs composants monosaccharide pendant la fermentation", déclare Crum.

Avec Kombucha, voici14 aliments fermentés pour s'adapter à votre régime alimentaire.

Kombucha ne devrait pas remplacer votreconsommation d'eau et devrait être considéré comme un ingrédient de santé ajouté dans votre alimentation équilibrée. Surtout au début, il est essentiel de commencer lentement et de voir comment votre corps réagit. Crum recommande de boire de quatre à huit onces sur un ventre vide deux fois par jour, suivi de beaucoup d'eau pour chasser les toxines. Au fil du temps, vous pouvez augmenter le montant si vous pouvez le tolérer.

Comment savez-vous si vous avez trop? Crum dit de faire attention aux entrailles: visitez-vous trop la salle de bain? Êtes-vous trop blé, gassy ou avez mal au ventre? Si tel est le cas, le crum dit de réduire la quantité de kombucha, augmenter l'apport de l'eau et l'introduit lorsque votre système a rééquilibré.

On dit la vérité, la plupart des gens apprécieront Kombucha, même si c'est un goût acquis au début. La seule fois que vous devriez penser de manière critique à propos de Kombucha, c'est si vous avez une intolérance à l'histamine, selonDr. Becky Campbell, médecin fonctionnel certifié par le conseil. Ce produit chimique produit dans le corps aide notre système immunitaire à lutter contre les agents pathogènes et de nombreuses personnes ont du mal à le casser.

"Cela peut conduire à une surabondance de l'histamine dans le corps, qui peut conduire à de nombreux symptômes comme anxiété, migraines, eczéma, vertige et plus", dit-elle.

Parce que Kombucha est fermenté, il produit le type de bactéries pouvant augmenter réellementNiveaux d'histamine dans le corps. Donc, pour les personnes intolérantes à l'histamine, Kombucha n'est pas une bonne idée.

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