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Votre estomac est plus qu'une partie du corps qui vous nagonne quand vous avez faim et vous grondez lorsque vous avez surveillé. Situé dans votre gros intestin, votre intestin est en fait à la maison à un système complexe appelé "microbiome". Lesgut microbiome Contient des milliards de micro-organismes, y compris de bonnes bactéries, qui influencent de nombreuses fonctions biologiques telles que la digestion, la santé cérébrale et la réglementation du système immunitaire.

En fait, autant que70% de la fonction immunitaire On pense que pour origine votre intestin, c'est pourquoi il est essentiel de prendre soin du microbiome afin de pouvoir aider votre immunité.

Quelques éléments importants à savoir: bien qu'il y ait des recherches pour soutenir que manger des aliments etPrendre des suppléments Cela favorise un microbiome sain peut offrir une protection contre les infections respiratoires virales, leur impact sur Covid-19 n'a pas été étudié spécifiquement. Cela dit, des experts en santé tels queFrank Lipman, MD, Médecin en chef du puits, maintenez que, à tout le moins, avoir un système immunitaire fort peut aider à atténuer les systèmes de la plupart des infections et vous aider à récupérer plus rapidement.

Les aliments que vous mangez renforcent votre microbiome de trois manières différentes: En nourrissant les bonnes bactéries dans l'intestin (Prebiotics), apportant votre bactérie bénéfique existante certains renforts (probiotiques), ou par guérir et renforcer la doublure muqueuse,quelle nouvelle recherche Les spectacles peuvent élargir l'inflammation.

Quant à éviter, l'ennemi numéro un à votre intestin est le sucre, qui affamme vos bactéries bénéfiques en faveur de l'alimentation des mauvais gars. (J'ai développé unplan d'alimentation de trois semaines Éliminer des sucres ajoutés désagréables de votre régime alimentaire, au cas où vous serez l'une des nombreuses personnes qui ont du mal à freiner votre consommation.)

Comme Justin et Erica Sonnenburg écrivent dans leur livre,Le bon gut"Les preuves accablantes construisent pour un lien entre une meilleure santé et un microbiote complexe." Commencez à nourrir votre microbiome Gut et soutenez votre réponse immunitaire dans le processus en ajoutant les aliments suivants à votre liste d'épicerie. Et pour plus de conseils sur la façon de booster votre immunité, lisezQue suggère le Dr Fauci et assurez-vous d'obtenir des quantités adéquates deces vitamines et nutriments cruciaux.

Lors de l'achat de produits laitiers, tels que le yogourt, le beurre de culture etkéfir, une boisson au lait fermenté, rechercher ceux qui sont non sucrées et étiquetées comme contenant des "cultures vivantes et actives" pour s'assurer qu'ils ont les probiotiques bénéfiques nécessaires pour faire une différence.

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Des aliments fermentés à base de légumes, tels que des cornichons, une choucroute et l'agrafe de la cuisine coréenne épicée, de Kimchi, non seulement de la saveur abondante, ils peuvent être une aubaine de votre microbiome. La qualité peut varier, alors optez pour les marques telles queCleveland Cuisine etVallée d'Hawthorne, qui utilise des produits provenant localement et un processus de fermentation sauvage pour persévérer des enzymes bénéfiques dans leurs produits.

Comme une étude publiée dansLe BMJ noté, natto (à base de soja fermenté avecBacillus subtilis) etmiso (soja fermenté avecAspergillus Oryzae) sont courants dans la cuisine japonaise et ont été étudiés non seulement pour leurs propriétés potentielles gut-respectueuses, mais également pour leur capacité à étendre l'espérance de vie.

Fibre prébiotique des plantesNourrissez les bonnes bactéries dans votre intestin. En dehors de l'ail et des oignons, cherchezaliments prébiotiques Comme des poireaux, des asperges, une racine de chicorée (parfois utilisé comme substitut non fatal de café) et des artichauts de Jérusalem.Lis ça mieux comprendre la différence entre les prébiotiques et les probiotiques.

Aliments contenant du collagène, comme le bouillon d'os à base de bœuf, de poulet ou de la dinde, peuvent aider à guérir votre intestin lorsqu'il est siroté comme un thé ou utilisé comme base pour les soupes. DitSharon Brown, CN, nutritionniste clinique et fondateur de la société de bouillon d'os geléeDispositions de bonafide: "Les niveaux élevés de collagène dans un bouillon d'os bien fait aider à réparer la muqueuse muqueuse de l'intestin, qui facilite la digestion, apaise les intestins et réduit l'inflammation."

Selon unÉtude 2011, glutamine, un acide aminé danscollagène, peut aider à préserver la fonction de barrière de gut. Pour plus de façons de calmer votre intestin, vérifiez ces20 aliments qui soulagent vos problèmes d'intestinal, disent des diététistes.