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Et si quelqu'un vous a dit que boireChocolat chaud pourrait protéger votre coeur, surtout pendant les moments stressants?

Nouvelle recherche Publié dans le journalNutriments Par une équipe d'experts de l'Université de Birmingham révèle que la consommation accrue de flavanoles (naturellement trouvée dans le cacao, ainsi que dans de nombreux fruits et légumes)Peut empêcher les personnes de subir des événements cardiovasculaires induits par axus mentaux. Cela inclut une maladie cardiaque, un accident vasculaire cérébral et une thrombose.

Dans l'étude, les chercheurs ont constaté que les vaisseaux sanguins ont pu mieux fonctionner pendant des moments de stress mental lorsque des personnes sirotées sur une boisson de cacao riche en flavanols. Le cacao semble avoir un effet positif sur la membrane mince de cellules appelée l'endothélium qui bordent le cœur et les vaisseaux sanguins.

Lorsque l'endothélium est à des performances optimales, il peut aider à réduire le risque de maladie vasculaire périphérique, d'accident vasculaire cérébral, de maladies cardiaques, de diabète, d'insuffisance rénale, de croissance tumorale, de thrombose et même de maladies infectieuses virales graves (telles que Covid-19). (En rapport:15 conseils de perte de poids sous-estirés qui fonctionnent réellement)

Cependant, le stress mental peut également avoir un effet négatif sur la qualité de nos navires de sang.

"Nous avons constaté que la consommation de cacao riche en flavanol buvant peut constituer une stratégie alimentaire efficace visant à réduire les déficiences temporaires dans la fonction endothéliale après le stress mental et à améliorer la circulation sanguine lors des épisodes stressants", auteur de l'étude principale, le Dr Catarna Rendreiro, MSC, PhD, a déclaré.dans un rapport.

"Les flavanols sont extrêmement courants dans une large gamme de fruits et de légumes. En utilisant les avantages cardiovasculaires connus de ces composés pendant les périodes de vulnérabilité vasculaire aiguë (telle que le stress),Nous pouvons offrir des conseils améliorés aux personnes sur la manière de tirer le meilleur parti de leurs choix alimentaires au cours des périodes stressantes. "

Dans l'étude, un groupe d'hommes en bonne santé a été chargé de boire une boisson de cacao de haute flavanole 90 minutes avant de terminer une tâche de stress mental de huit minutes. Les chercheurs ont mesuré leur flux sanguin de l'avant-bras et leur activité cardiovasculaire au repos et pendant le stress. Ensuite, ils ont évalué la manière dont les vaisseaux sanguins des participants fonctionnaient jusqu'à 90 minutes après avoir subi la tâche stressante.

Ils ont trouvé quela fonction de vaisseau sanguin était moins altérée chez ceux qui ont bu la boisson de cacaoet les flavanoles ont même semblé aider à améliorer le flux sanguin des participants. Voyant que des épisodes simples de stress peuvent augmenter le risque d'événements cardiovasculaires, plus vous pouvez protéger vos vaisseaux sanguins grâce à un régime alimentaire, mieux ce niveau de stress peut être un peu plus difficile.

"Nos conclusions sont importantes pour le régime quotidien, étant donné que la posologie quotidienne administrée pourrait être obtenue en consommant une variété d'aliments riches en flavanols, en particulier des pommes, des raisins noirs, des mûres, des cerises, des framboises, des poires, des impulsions, du thé vert et du cacao non transformé , "Dit le Dr Rendeiro.

"Cela a des implications importantes pour les mesures visant à protéger les vaisseaux sanguins de ces personnes qui sont plus vulnérables aux effets du stress mental".

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