Good Lifestyle

Nous savons que une chose est très vraie: trouver des aliments que vous pouvez aimer - et cela vous aimera vraiment est vraiment possible, si vous savez quoi chercher. Et cela va aussi pour les aliments surgelés. Alors qu'ils obtiennent souvent un peu de mauvais rap, les repas à micro-ondes ne sont pas aussi désavantageux que vous pourriez penser - en fait, ils peuvent même aider à conduire àperte de poids rapide: Une étude dans leJournal de l'Académie de nutrition et de diététique Vous avez constaté que lorsque vous optez pour un repas congelé de l'épicerie, vous consommerez une moyenne de 253 calories en moyenne et de 2,6 grammes de graisse saturée par jour que si vous vous êtes arrêté à un joint rapide.

Mais comme autre chose dans la vie, tout est question de faire les bons choix en matière d'aliments surgelés.

"Bien qu'il y ait beaucoup d'aliments congelés qui ne sont pas considérés comme très nutritifs, il y a beaucoup d'options saines; cela vient de la manière dont la nourriture est transformée", déclare Diana Gariglio-Clelland,Luxe suivantDietitien agréé de la diététiste et spécialiste en matière de soins et d'éducation certifiés du diabète certifié. "Les aliments transformés ont tendance à être chargés de sodium et de conservateur, ainsi que des sucres ajoutés pour améliorer les entrées télévisées gelées.

Qu'est-ce qui rend la nourriture surgelée plus saine?

Si vous numérisez la section Entrée, vous voulez vous assurer que le repas que vous achetez a, selonMangez ceci, pas ça! Expert en conseil médical,Leslie Bonci, MPH, RD, CSSD, LDN.

• Au moins 20 grammes de protéines
• Plus de fibres
• Moins de graisse saturée
• Bas en sodium
• Contient des légumes

Le moyen le plus simple de savoir si les aliments surgelés que vous approvisionnez sont des options saines? Tout sur le point de faire une petite lecture avant de le jeter dans votre panier.

"Il est important de détourner le label de nutrition et de jeter un coup d'œil à la liste des ingrédients", déclare Mackenzie Burgess, RDN et Développeur de recette àChoix gaies. "Choisissez des aliments congelés avec une courte liste d'ingrédients que vous pouvez réellement prononcer. Ceci est un signe que le produit est moins transformé et contient plus d'ingrédients de l'ensemble de la nourriture."

En prenant quelques minutes supplémentaires pour repérer si une alimentation congelée a une longue liste d'ingrédients douteux ou est remplie de hauteur en sodium peut faire toute la différence.

"Il est préférable de garder votre consommation de sodium inférieur à 2 300 milligrammes par jour, mais l'Américain moyen consomme environ 3 400 milligrammes de sodium par jour", explique Gariglio-Clelland. "Pour déterminer si un aliment congelé est vraiment élevé en sodium, vérifiez l'étiquette des faits nutritionnelles. Si une portion de la nourriture (gardant à l'esprit que les gens mangent souvent plus d'une portion à la fois) fournit plus de 20% de la valeur quotidienne Pour le sodium, cela signifie qu'il est assez élevé en sodium et vous obtiendrez que 2 300 milligrammes par jour limitent plus rapidement. "

Vous voudrez également "être conscient des sauces ajoutées, du fromage ou de la sauce - ces composants ajoutés augmenteront la teneur en sodium ainsi que la graisse saturée", ajouteMia Syn, MS, RDN.

Quels aliments surgelés devriez-vous toujours être approvisionné?

C'est aussi simple quefruits et légumes.

"Les meilleurs aliments congelés à avoir dans votre congélateur devraient avoir des ingrédients minimaux et être aussi proches de leur forme naturelle que possible. Fruits et légumes congelés sans que les sauces ou sucre sont les meilleurs à avoir sur place. En fait, les produits gelés peuvent être plus riches En nutriments que frais, surtout s'il n'est pas actuellement en saison dans votre région », déclare Gariglio-Clelland.

Oui, des fruits et des légumes congelés sont tout aussi bons pour vous (sinon mieux!) En tant que leurs homologues frais et, viennent avec d'autres grands avantages - ils durent plus longtemps et ne coûtent pas autant.

"Les fruits et les légumes congelés contiennent des vitamines comparables, des minéraux et des phytonutriments par rapport aux produits frais. Lorsque la production est gelée, elle est cueillie à son apogée et est gelée peu de temps après la récolte pour préserver la qualité et le goût nutritionnel", explique Syn. "Les produits gelés peuvent en réalité êtreSuite Nutrient-dense comparé aux produits frais, car les produits peuvent perdre sa valeur nutritionnelle, plus il dépasse sa date de récolte en raison de l'activité enzymatique et de l'oxydation. De plus, les produits congelés sont non seulement pratiques et dures plus longs que frais, [mais] il est généralement plus abordable. "

Les allées congelées peuvent être un peu intimidantes, mais un endroit facile à démarrer est avec les bases.

"Les fruits congelés, tels que les baies, la mangue, l'ananas, les pêches et les bananes sont parfaits pour faire des smoothies ou ajouter une garniture au yogourt ou à l'avoine", déclare Syn. "Les légumes congelés, tels que le brocoli, le chou-fleur et les carottes, sont parfaits pour ajouter des repas rapides comme des frites et des brouillages d'œufs de petit-déjeuner."

Alors maintenant que vous êtes armé de ces conseils de nourriture surgelés, voici une liste des meilleures options de nourriture surgelées de votre supermarché. Découvrez quels produits spécifiques sont le plus sain pour que vous puissiez compléter la prochaine fois que vous êtes épicerie. Et assurez-vous d'ajouter n'importe lequel desLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.

Personne ne peut discuter à quel pointBurgers gelés sommes. Mais nous pouvons probablement tous convenir que leur goût n'est pas toujours ce que nous attendons. Vous n'aurez pas à faire des sacrifices avec ces hamburgers de Teton Waters Ranch. Fabriqué avec 100% de bœuf alimenté à l'herbe, ces galettes viennent à la présidence, de sorte que tout ce que vous avez à faire est de les jeter sur le gril ou dans une poêle et le dîner est prêt en quelques minutes.

"Ces hamburgers viennent dans trois saveurs différentes avec une poignée de vrais ingrédients, dont 100% de bœuf à base de gazon", explique Burgess. "J'aime choisir le boeuf nourri à l'herbe car il contient 2 à 4 fois des graisses d'oméga-3 plus saines. Chauffer simplement et ajouter des verres verdoyants et des patates douces rôties pour un repas équilibré.

"J'adore les trois trois trois omelettes fromages gelés de fromages d'Eggland pour un petit-déjeuner préparé de protéines qui est prêt à seulement deux minutes", a déclaré Lauren Manaker MS, RDN, LD et auteur deAlimentant la fertilité masculine. "Et puisqu'une omelette est une excellente source de vitamines D, E, B12, B2 et B5, je sais que je charge mon corps avec des nutriments importants de première heure le matin. Il est agréable d'avoir une option d'omelette rapide et pratique Cela ne me laisse pas avec un tas de plats pour nettoyer les matinées occupées. "

"Entraînez-vous des légumes supplémentaires dans votre journée en ajoutant des aliments de cali'flour à vos repas," suggère de la Burgess. "Ces pains plats congelés sont fabriqués à partir de quelques ingrédients simples - Mozzarella, blancs d'œufs et chou-fleur. J'aime aussi comment ils conviennent à des préférences diététiques différentes et fournissent des nutriments importants comme la vitamine C, la fibre et le fer. Essayez de faire votre propre petit-déjeuner. Tacos en grignotant ces pains plats et en garnissant avec des œufs et des tranches d'avocat. "

S'il y a une nourriture congelée, tous les experts que nous avons parlé, ils ont dit qu'ils ont toujours dans leur congélateur, c'est des fraises gelées!

"Je me penche sur des aliments surgelés presque tous les jours et qu'un congélateur bien stocké peut être une vie de sauvetage. Les fraises gelées ont une place permanente dans mon congélateur", a déclaré Manaker. "Les fraises congelées sont la source de fruits congelée la plus largement congelée de vitamine C. Naturellement doux et faible en calories, une portion de fraises a moins de sucre qu'une pomme et seulement la moitié des calories d'une banane."

C'est un fruit polyvalent, vous pouvez facilement intégrer dans des tonnes de recettes et de repas différentes.

"J'ai aussi toujours toujours des baies congelées dans mon congélateur. De cette façon, je sais qu'ils sont choisis quand ils sont en saison et à la mûre, puis gelés. J'utilise ceux qui sont dans des smoothies, ou au top yaourt ou à l'avoine", ditKaren Z. Berg MS, RD, CSO, CDN.

"Deep Indian Cuisine Spinach Paneer est l'une de mes solutions préférées pour les journées chargées de la séance de travail à l'heure du déjeuner. Il est fait avec des ingrédients de haute qualité et est si facile à nuer et à profiter", déclare Manaker.

"Sentez-vous de bonnes aliments Les poches de brouillage de Tofu méditerranéennes sont une option de petit-déjeuner sain pour les journées de charbers», a déclaré Manaker. "Chargé de protéines à base de plantes et de nombreuses saveurs délicieuses, cette poche de petit-déjeuner est une version plus saine de ces poches chaudes anciennes et sont super satisfaisantes."

Syn est un fan de ce bol que les mélanges torréfiés patates douces, haricots noirs et le chou frisé, le tout sur un lit de quinoa rouge et riz brun.

« Je fais mes propres boules d'énergie et les congeler pour une gâterie en bonne santé, mais j'aime aussi Bars Caramel bretzel Salted vache maigre pour un bon traitement à faible teneur en calories », dit Berg.

« Le riz brun est un ingrédient de base qui est idéal pour ajouter à tout, des bols de céréales pour les sautés. Il est aussi une excellente source de fibres qui nous aide à nous sentir rassasié plus longtemps après un repas », dit-Burgess. « Malheureusement, il faut environ 45 minutes pour le préparer à partir de zéro. Pour gagner du temps, l'achat congelé riz brun qui est déjà cuit. Ensuite, tout ce que vous devez faire est de la pop dans le micro-ondes pendant quelques minutes et il est prêt à partir. »

« Just Fruit de Wyman est un casse-croûte pré-portionné fait avec de vrais bleuets sauvages congelés et de yaourt grec. J'adore profiter de ces en-cas quand je besoin de quelque chose, doux », dit Manaker.

Ce poulet bol de riz fajita regorge de saveur Tex-Mex. Ici, tendre poitrine de poulet grillé, poivrons et oignons rouges sont garnies de sauce chili ancho fumé, servi sur du riz blanc. Pas étonnant que c'est l'un des favoris de repas surgelés Syn!

Le désir de pépite de poulet frappe tout le monde à un moment ou un autre. Allez-y et approvisionner en version de cette marque, ce qui est excellent pour tout membre de votre famille. (La matière ne leur âge!)

« Pour ma fille, j'adore les pépites de poulet congelé KidFresh », dit-Manaker, « Ils sont recouverts de « goodies » cachés comme le chou-fleur et ma fille les aime. »

Le potentiel de diffuser de la nourriture de confort production en optant pour flab cette interprétation de la lumière mac et le fromage. Il omet les arômes artificiels, les couleurs et les conservateurs que vous trouverez dans d'autres repas congelés mac et fromage.

Grand fan de tofu? Ensuite, vous allez vouloir stocker sur ce tapis végétal plat thaï de safran route qui dit Syn est l'un de ses plats surgelés préférés.

Ce bol d'alimentation copieux petit-déjeuner répond à la fois à nos critères de fibres et de protéines, ce choisir un déterminative de nos meilleurs repas du matin de se réveiller.

yaourt grec, le chocolat et les fraises. Vous ne trouvez pas une friandise glacée avec une recette plus simple et plus de protéines.

EN RELATION: recettes Aucune sucre ajouté vous aurez l'air vraiment hâte de manger.

Mélanger ce sur le gril, puis en sandwich entre un petit pain grillé avec roquette, oignons grillés, et de yaourt grec dopés avec de l'huile d'olive, l'ail et l'aneth frais. Couplez-le à l'un de cessoupes à brûler les graisses, Et vous avez un repas complet, en bonne santé.

Birds Eye utilise uniquement des ingrédients simples dans ce sac prêt à cuire des légumes qui vous aideront à obtenir le dîner sur la table en quelques minutes.

Fabriqué avec des œufs sans cage pour un punch de protéines saines et des légumes cachés pour plus de vitamines, ce petit-déjeuner est à la fois délicieux et nutritif.

Il n'y a absolument rien de rafraîchissant et de satisfaction que mélangeant cette coupe de smoothie gelée de la récolte quotidienne au petit-déjeuner. Dites-nous que nous avons tort.

Faible en sucre et calories générales, il s'agit d'un bon régal pour garder à l'esprit même si vous n'êtes pas intolérant au lactose. Contrairement aux desserts laitiers, la teneur en matières grasses saturées de ce traitement provient de SCTM à base de cérébral, à base de plantes.