Les aliments pouvant diminuer votre risque de diabète

Un diététicien inscrit partage trois aliments qui devraient toujours être dans votre alimentation.


Plus que34 millions d'Américains avoir du diabète, avec une majorité écrasante (environ 90 à 95%) ayant spécifiquement un diabète de type 2-aka le genre qui estlargement évitable.

Quand quelqu'un dit qu'ils ont un diabète de type 2, cela signifie que leur corps n'utilise pas correctement l'insuline, une hormone importante qui est produite par le pancréas et régule la quantité de glucose (sucre) dans votre sang. L'insuline permet aux cellules d'utiliser du glucose pour l'énergie immédiatement ou stockée dans vos muscles, votre foie ou des tissus adipeux pour une utilisation ultérieure afin de ne pas traîner dans le sang et de nuire potentiellement au corps.

Cependant, quelqu'un avecdiabète de type 2 Est également résistant à l'insuline, ce qui signifie que leurs cellules ne répondent plus à l'insuline et ne participent donc pas à l'absorption de glucose aussi efficacement que possible. En conséquence, le pancréas passe en overdrive et commence à pomper plus d'insuline jusqu'à ce qu'il atteigne finalement un point où il ne peut plus suivre.

Étant donné que le diabète de type 2 est le plus souvent censé se développer à la suite d'habitudes alimentaires malsaines et de manque d'exercice, Lauren Hubert MS, RD partage trois types d'aliments que vous devriez toujours manger dans un effort pour éviter le diabète de type 2. Ensuite, assurez-vous de vérifier100 recettes les plus faciles que vous pouvez faire Pour des moyens simples, vous pouvez incorporer ces aliments dans votre alimentation!

1

Grains entiers

woman making oatmeal
Productions Shutterstock / Syda

Alors que les glucides obtiennent souvent une "mauvaise réputation" en ce qui concerne les diabétiques et la gestion du poids, Hubert souligne que des grains entiers tels que le blé, le seigle et le quinoa sont quelques options que vous devriez envisager de consommer davantage, surtout si vous essayez de réduire votre risque dediabète de type 2.

"C'est parce que les grains entiers sont différents des glucides plus traités et raffinés, car leur grain entier est intact, ce qui signifie que toute la fibre et les nutriments sont encore en informatique non perturbée", dit-elle. "Un régime alimentaire plus élevé en fibres signifie que vous resterez plus complet plus longtemps etne pas piquer votre glycémie aussi haut que de manger des glucides très raffinés, qui réduit votre risque de diabète de type 2. "

Des exemples de glucides très raffinés incluent la farine blanche,pain blancet des pâtisseries telles que des cupcakes et des biscuits. Au lieu de cela, concentrez-vous sur ces9 glucides complexes.

2

Baies

brie salad with fresh blackberries
Elena Hramova / Shutterstock

Manger un régime alimentaire riche en fruits et légumes frais (ou congelés) peut vous aider à conserver votre poids et votre taux de sucre dans le sang, que Hubert dit est largement attribuable à leur contenu basse calories et à haute fibre. De plus, les fruits et les légumes ont des profils nutritifs élevés, ce qui signifie que vous obtenez beaucoup de clévitamines et mineraux par portion. Cependant, les baies sont particulièrement importantes à consommer lorsque vous essayez de dissiper le diabète de type 2.

«Les baies, telles que les myrtilles, les fraises et les mûres, sont des aliments incroyablement sains que vous souhaitez envisager de manger pour réduire votre risque de développer la maladie. C'est parce que les baies sont riches de plusieurs nutriments et phytochimiques etont été montrés pour améliorer la résistance à l'insuline Dans les adultes en surpoids et obèses par rapport à d'autres glucides », déclare Hubert, ajoutant que ce changement de régime peut vous aider à inverser les prédiabètes, la scène avant le diabète de type 2.

VoiciUn effet majeur de manger des fraises, dit la science.

3

Aliments à base de soja

Soy foods edamame tofu tempeh
Refuge

"On sait qu'un apport plus élevé de protéines animales, telles que le rouge etViandes transformées Tels que les saucisses et le steak sont associés au développement du diabète de type 2, "Hubert dit". Le problème est que la protéine est incroyablement importante pour rester pleine entre les repas pour éviter de trop manger et de gain de poids. C'est pourquoi souligner plus de protéines à base de plantes a été bien étudiée dans la recherche sur le diabète. "

Au lieu d'atteindre le prosciutto ou le salé guéri tous les mercredis, essayez d'opter pour une protéine à base de soja, telle que le tofu ou une alternative à la viande commeChorizo ​​soja. De cette façon, vous recevrez toujours des protéines adéquates sans toutes les graisses et nitrates saturées.

Et maintenant . . . Assurez-vous d'éviter ces aliments.

4

Les aliments transformés

Hands holding fresh delicious burgers with french fries, sauce and beer on the wooden table top view.
Refuge

MangerFast food et d'autres repas préparés ou emballés et des collations contenant des matières grasses saturées anormalement élevées et ajoutées de sucre ont été associées à l'obésité et mêmecardiopathie. UNEétude récente suggère que mangeraliments fortement transformés Peut augmenter votre risque de certaines maladies chroniques, qui incluent le diabète de type 2.

Les chercheurs suggèrent que ces malbouffes réduisent les bactéries intestinales saines qui aident votre corps à ne pas seulement réduire les bactéries nocives qui pourraient vous rendre malade immédiatement. Ces types d'aliments alternent également des microbiota intestinaux de telle manière qui vous rend plus susceptible aux maladies inflammatoires plus tard dans la route.

En bout de ligne: il est important de limiter votre consommation d'aliments transformés - qu'il s'agisse de grains raffinés, de viandes durcies ou de restaurants rapides pour un certain nombre de raisons - surtout si vous avez des prédiabes. À leur place, assurez-vous de manger beaucoup de fruits et de légumes frais, ainsi que des grains entiers, afin de réduire votre risque de diabète de type 2.

Pour plus, vérifiez la 4 plus grandes études de nourriture sur le diabète que vous devriez savoir .


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