'Dirty Dozen' Foods avec le plus de pesticides
Ces 12 coupables contaminés sont également présentés comme les articles les plus sains de votre réfrigérateur.
Si vous suivez les recommandations de l'USDA et que vous remplissez la moitié de votre assiette avec des fruits et des légumes, nous vous félicitons d'embarquer sur une voie de meilleure santé. Cependant, la plupart d'entre nous ne considèrent pas que le forking dansLa Romaine peut nous infecter avec E. coli Et la collation sur des fraises expose nos corps à potentiellement toxiques agents chimiques et biologiques - pesticides - même après les nettoyer.
Selon unune analyse Par le groupe de travail environnemental (EWG), près de 70% des produits cultivés conventionnellement ont montré une contamination par pesticides. Et les niveaux d'impuretés étaient partiellement partiels à certains fruits et légumes sur d'autres.
Dans les efforts visant à informer le public sur les produits que nous achetons, le TEB a compilé une liste de produits contenant des niveaux de pesticides relativement faibles, également appelé leNettoyer quinze. Ceux-ci inclusavocats,le maïs sucré,Ananas,choux,oignons,pois sucrés gelés,papaye,asperges,mangues,aubergines,miellat,Kiwis,cantaloups,choufleur, etbrocoli.
Bien que beaucoup de nos agrafes de dîners se déroulent dans la zone de sécurité, que ce qui concerne plus, c'est la EWG 2018Dirty Dozen List, qui célibataires sur 12 des fruits et légumes les plus pesticides de l'Amérique. Ci-dessous, vous trouverez chaque article de la liste classée par ordre de contamination.
Fraises
Les fraises ont marqué la première place sur la liste, montrant le plus grand résidu de pesticides de tous les fruits et légumes testés. Yikes!
Épinard
Suite à la baie rouge rubis, votre vert feuillu préféré s'est caché à la deuxième légume la plus contaminée. De plus, des échantillons d'épinards contenus près de deux fois plus de résidus de pesticides en poids que toute autre culture!
Nectarines
Un montant de 98% des échantillons de nectarine testés positifs pour au moins un type de pesticide.
Pommes
En plus de 98% des échantillons de pommes testés positifs pour au moins un type de pesticide, la compote de pépinse a marqué haut sur l'échelle des résidus de pesticides. Le jus de pomme, d'autre part, a marqué bas. Garder à l'esprit que même si vous appliquez lemeilleure façon de laver une pomme Pour les pesticides, les contaminants peuvent toujours être présents sur la collation croquante.
Raisins
Les fruits riches en resvératrol ont rendu les cinq premières liste de produits la plus contaminés. En ce qui concerne les raisins, prenez toujours la variété biologique.
Les pêches
Les pêches sont une merveilleuse source d'antioxydants, mais la variété cultivée conventionnellement regorge également de pesticides. En fait, 98% des échantillons testés positifs.
Cerises
Les cerises ont été démontrées à Nix Insomnia, mais 98% des échantillons de cette collation à coucher cultivée de manière classique ont été testées positives pour les pesticides. Cette nouvelle seule peut seulement nous garder toute la nuit.
Poires
Un de nos meilleursAliments de haute fibre Peut être chargé avec des nutriments graves, mais il est également rempli de ravages de ravages si vous ne choisissez pas de manière biologique.
Tomates
Heureusement, la sauce tomate abrite un score de résidus de pesticides à modéré. Lorsque vous ne fouettez pas un plat de pâtes, encombrez vos salades avec des tomates biologiques uniquement.
Céleri
L'incarnation de la nourriture sans calories a rendu les 10 premiers produits de la plupart des pesticides de l'EWG.
Pommes de terre
Le dîner d'agrafe est également un navire pour les pesticides nocifs, mais sa cousine miellée-douce-pomme de terre - marquée basse sur l'échelle de pesticides.
Poivrons doux
La dernière veggie de la douzée sale se classe au plus basse sur la liste, ce qui signifie que les poivrons doux ont plus de pesticides que les autres produits mais moins que les 11 pics précédents.
Prime!
Piments
En plus de la douzaine sale, le TRP a également trouvé un treizième coupable: des poivrons chauds. Étant donné que ces boosters de métabolisme ont montré des résidus de trois insecticides hautement toxiques, le GTDE recommande d'acheter des poivrons chauds biologiques, ajoutant que si vous ne trouvez pas ou vous permettez aux poivrons chauds biologiques, votre meilleur choix est de les cuisiner. «Les niveaux de pesticides diminuent généralement lorsque la nourriture est cuit», déclare le rapport.
Si vous êtes coupable de stocker sur ces 12 pics et que vous les incorporiez quotidiennement dans votre régime alimentaire, ne vous découragez pas et n'arrivez pas à les acheter complètement. Bornier un peu d'argent supplémentaire et d'achat organique est une solution simple pour éviter les pesticides et récolter les avantages de ces choix nutritifs. La prochaine fois que vous faites un voyage sur le marché, dirigez-vous vers la section biologique lors de vos achats pour la sale douzaine. Et si vous cherchez plus de moyens d'améliorer votre santé, tenez-vous à ces200 conseils de perte de poids.