La meilleure nourriture n ° 1 pour réduire l'inflammation et le vieillissement lent, des experts disent
Il a un inconvénient somnolent, mais les scientifiques universitaires ont identifié un produit chimique avec des avantages puissants.
Vous savez peut-être déjà qu'un large éventail de problèmes de santé - commearthrite etdouleur articulaire, cancer,Alzheimer, Diabète,cardiopathieet même l'acné-sont liés àinflammation. Pour combattre la condition, une équipe de scientifiques spécialisées dans le vieillissement affirme qu'il y a un ingrédient particulier qui pourrait être la clé de votre régime alimentaire, tandis que cela fonctionne également dans l'intestin pour promouvoir une fonction d'organe sain pour la longueur à long terme.
Quand tu penses àtryptophane, vous le savez probablement comme le produit chimique qui vous fatigue après avoir mangéThanksgiving Turquie. Bien que la sagesse conventionnelle suggère que c'est le cas, le tryptophane a d'autres effets puissants sur votre corps qui sont peut-être un peu plus souhaitables.
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C'est selon Sadanand Fulzele, PhD et Carlos Isales, MD (viaScitète), chercheurs au Collège médical de la Géorgie à l'Université Augusta. Depuis leur récente étude avec des souris, la paire a découvert qu'un régime alimentaire faible en tryptophane peut causer des niveaux inférieurs à ceux des bactéries intestinaux qui soutiennent l'immunité et conduisent à la production de produits chimiques qui profitent au corps. Ceux-ci incluent la sératonine, qui aide à promouvoir des sentiments de bonheur et de mélatonine, une hormone qui soutient le sommeil.
Isales a ajouté que les chercheurs croient que le tryptophane "produit des métabolites qui affectent chaque fonction d'organe". Il convient de mentionner qu'un rapport récent suggéré une baisse de la fonction d'organe est une partie importante de ce qui cause la baisse de la santé en vieillissant. (VoirC'est l'âge exact que votre métabolisme commence à ralentir, dit une nouvelle étude.) Dans cet esprit, les résultats de l'étude actuelle peuvent indiquer que les niveaux de tryptophane sains sont bénéfiques pour la longévité globale.
Une autre découverte Les chercheurs ont fait que des niveaux inférieurs de tryptophane dans les tripes de souris sont également corrélés à une augmentation des types de bactéries associés à l'intestin et à l'inflammation globale du corps.
Cependant, les deux médecins disent que ce n'est pas leur recommandation d'augmenter instantanément votre apport en Turquie. "[..E] VEN Si vous mangez plus de tryptophane," Isalles a déclaré: "Vous ne pouvez pas l'utiliser correctement." Ainsi, la recherche de l'équipe se poursuit lorsqu'ils visent à identifier un mélange d'acides et de produits chimiques à partir d'aliments qui seraient vraiment optimaux pour le corps.
En attendant, si vous êtes simplement curieux que les aliments courants contiennent du tryptophane, voici quelques-uns:
Du lait
Webmd rapporte que le lait de vache entier est une source de niveaux de tryptophane élevés. Les sources alternatives suggèrent que d'autres produits laitiers, commeYaourt à faible sucre, délivrer aussi du tryptophane. (Pas si dans laiterie ces jours-ci? Découvrez comment obtenir certains de ses avantages ailleurs dansAliments populaires avec plus de calcium qu'un verre de lait.)
Verts de poulet et feuillus
Le poulet et les verts feuillus, comme le cresson, sont deux aliments hauts en tryptophane, selon leComité des médecins pour la médecine responsable. (Webmd suggère que le poulet à viande noire a un peu plus de tryptophane que la viande légère, mais l'inverse est vrai pour la Turquie.)
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Des œufs
Satellite Dit que les œufs peuvent aider à renforcer les niveaux de tryptophane du corps, mais vous avez besoin des jaunes pour le meilleur boost.
(Certains œufs soutiennent également votre immunité en offrant une grande sur la vitamine D-Lisez surUn effet majeur de manger des œufs de gamme libre, dit la science.)
Graines et noix
En particulier, les graines de citrouille,graines de tournesol, etcacahuètes sont plus de sources de tryptophane à base de plantes.
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Avoine
On dit qu'une tasse d'avoine cuite délivrer environ 150 milligrammes de tryptophane. C'est environ un cinquième de ce que vous obtenez du lait et environ un tiers de ce que la Turquie fournit ... mais agréable de savoir que l'avoine du matin que vous aimez donner de tels avantages. (Trouvez encore plus d'entre eux dansEffets secrets de manger de la farine d'avoine, dit la science.)
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