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Donc tu veux aller sur undiète faible en glucides, hein? Il n'y a pas de pénurie d'options. En fait, bon nombre des régimes les plus branchés (nous vous regardons,keto) Sont presque totalement éliminant les glucides en faveur d'obtenir vos calories de protéines et de graisse. Nous comprenons l'allure d'un régime alimentaire qui sacrifie les pâtes pour un cheeseburger de bacon sans angin et une guac sans fin, mais sont des régimes à faible glucidité en fait une bonne idée (ou sûre)?

Oui et non, ditAmy E. Rothberg, MD, PhD, un spécialiste de l'obésité et directeur duClinique de gestion de poids chez Michigan Medicine.

Un régime pauvre en calories et basse en glucides de légumes non amideuses et de grains entiers ont ses avantages - surtout si vousDécoupez les aliments transformés et les sucres simples. "[Ces régimes] peuvent être très efficaces pour contrôler la glycémie et réduire la pression artérielle et le cholestérol", explique-t-elle. Ils peuvent même vous aider à perdre du poids. La seule prise? "La graisse dans le régime doit être" bonne "graisse, comme la graisse polyunésaturée et monoinsaturée."

Et cela nous amène à notre prochain point: la nature de tout régime alimentaire restreint la consommation d'un macronutrient (comme des glucides) est que vous risquez de trop manger un autre. Plus particulièrement, les personnes à la diététine qui vont à basse glucides ont tendance à manger plus de graisse.

Plus de graisse n'est pas intrinsèquement mauvaise;graisses saines Vous aider à rester pleinement plus longtemps, sont essentiels pour transporter des nutriments essentiels dans votre corps et peuvent même combattre l'inflammation. Le problème vient lorsque la graisse dans votre régime alimentaire est plus saturée que non (c'est-à-dire le type de graisse que vous trouvez dans les cheeseburgers du bacon).

Alors, où en sommes-nous? Les régimes à faible teneur en glucides peuvent supporter une perte de poids significative, mais, une fois de manière incorrecte, elles peuvent également vous rendre malsannable. Pour vous assurer que vous êtes sur le côté droit de cette équation, nous avons demandé aux experts de la nutrition de nous dire quels régimes à faible teneur en glucides méritent d'essayer et que devriez-vous sauter.

Voici les 5 régimes les plus populaires à basse glucides - classés du pire au meilleur. Lisez sur et pour plus de poids sur la façon de perdre du poids, vous ne voudrez pas manquerLes meilleurs moyens de perdre de la graisse du ventre pour de bonnes, disent que les médecins.

Quel est le régime de kéto?

Conçu à l'origine comme un régime médical pour aider les enfants atteints d'épilepsie contrôler leurs convulsions, leRégime de kéto est devenu populaire parmi les personnes à la diète de Fad pour ses avantages rumeurs sur la perte de poids (et le fait que vous êtes encouragé à manger des aliments de haute en graisse, comme le beurre, le fromage à la crème, l'huile de noix de coco et la viande rouge).

Et là réside dans le problème de Keto: car il s'agit d'un régime alimentaire à faible teneur en glucides (les experts de Keto recommandent d'obtenir moins de 50 grammes de glucides par jour), c'est aussi un régime alimentaire à grande graisse. Par nature, qui laisse peu de place aux powerhousiasmes de nutrition comme des fruits et des légumes. (C'est pourquoiDoits végétariens de Keto sont à côté de l'impossible.)

"Sur un vrai régime alimentaire de la cétérophone, les calories de la graisse devraient être supérieures à 70% et les glucides devraient être inférieurs à 10%", déclare Dietitian inscritDanielle McAvoy, RD, responsable de la nutrition et du produit culinaire pour les aliments du territoire. "L'obtention de 70% des calories de la graisse signifie qu'une partie importante du régime alimentaire est la graisse, et si vous ne prenez pas prudent de choisir la plupart du temps les graisses insaturées, cela peut entraîner une augmentation du cholestérol etrisque de maladie cardiaque en bas de la route."

Peut-il vous aider à perdre du poids?

Peut-être au début - mais ne vous attendez pas à ce que les résultats soient colisés (ou vous rendent nécessairement en bonne santé depuis l'entre-temps). McAvoy avertit que, même si les régimes pauvres en glucides peuvent êtreefficace pour la perte de poids à court termeLes recherches montrent que le poids revient généralement après 12 à 24 mois en raison de la dureté des régimes à maintenir pour une durée significative.

Les experts le recommandent-ils?

Nan! En fait, selon le Dr Rothberg, une consommation de moins de 50 grammes de glucides par jour peut être carrément dangereuse sans surveillance médicale.

"Si vraiment fait correctement, un régime cétogène peut entraîner des quarts d'électrolyte, une diurèse, une anorexie et bien sûr ... le régime devient nécessairement enrichi en graisse", explique-t-elle.

Diététiste inscriteLainey Younkin, MS, RD, LDN, diététiste de perte de poids àLainey Younkin Nutrition, met également Keto au bas de sa liste de recommandation.

«La baisse radicale des glucides peut entraîner des nausées, des vomissements, des maux de tête, de la fatigue, des vertiges, de l'insomnie, etc.», déclare que vous. (Voir:Avez-vous la grippe kéto? Pourquoi vous pourriez vous sentir malade sur le régime de Keto.) De plus, "les effets à long terme de manger autant de graisse sont également complètement compris."

En rapport:7 signes d'avertissement que vous devriez arrêter immédiatement le régime de Keto

Quel est le régime Atkins?

L'un des plans de régime alimentaire à faible teneur en glucides, Atkins, date jusqu'aux années 1960. Un cardiologue nommé Robert Atkins voulait développer un plan qui a souligné perdre du poids en mangeant ladroit aliments, pasmoins nourriture.

Atkins est similaire dans la structure du régime Keto en ce sens qu'elle réduit les glucides tout en augmentant les protéines et les sources de graisse; La raison pour laquelle ce n'est pas au fond de cette liste est que ce changement n'est pas permanent sur un régime Atkins. Lorsque vous travaillez à travers les quatre phases du régime alimentaire et que vous vous approchiez de votre objectif de perte de poids, vous pouvez commencer à ajouter des légumes, des fruits et éventuellement même des glucides (tant que cela ne vous cale pas de retrouver le poids que vous avez perdu).

Peut-il vous aider à perdre du poids?

En théorie, oui, mais les pièges ici sont les mêmes qu'ils sont avec Keto. Il y a de bonnes chances que la perte de poids ne colle pas parce que vous ne pourrez pas suivre une réduction de la glucidité extrême pour toujours.

Une étude de 2007 publiée dansJama Les résultats de la perte de poids comparés sur quatre régimes, dont l'un était Atkins. Les participants au groupe Atkins ont perdu le plus de poids à 12 mois, battant d'autres régimes pauvres en glucides et low-cal. Mais dans un vieilNouvelle Angleterre Journal of Medicine Étude, les chercheurs ont constaté que les résultats de la perte de poids sur Atkins n'ont pas duré; Bien que la perte de poids soit importante par rapport au groupe témoin à trois mois, ce n'était plus à 12 mois.

Les experts le recommandent-ils?

Beaucoup de nos experts en nutrition ont noté que Atkins est un mauvais choix pour un régime alimentaire réducteur de la glucidité - principalement parce qu'il jette des glucides et ne les remplace pas de quelque chose de très nutritif.

"Je n'ai jamais été fan d'Atkins parce que cela a promu une alimentation malsaine et juste enlever les glucides. Un cheeseburger était bien si tu n'avais pas mangé le pain", déclare Dietitian inscritAmy Shapiro, MS, RD, CDN, et fondateur deVraie nutrition. "Cela a conduit de nombreuses personnes à trop manger du fromage et de la viande de grande graisse avec abandon, sans tenir compte de la malsaine de ces comportements."

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Quel est le régime paléo?

Paléo est court pour le paléolithique, comme dans l'ère préhistorique lorsque nos anciens ancêtres ont erré autour de ne manquer que ce qu'ils pouvaient chasser et se rassembler (par opposition à ce qu'ils pourraient grandir, comme des grains ou des processus d'autres sources, comme la laiterie).

Les aliments autorisés sur le régime paléo incluent la viande, les fruits de mer, les fruits, les légumes, les noix, les graines et les huiles. Selon le site Web officiel de l'alimentation paléo, ces aliments favorisent la santé parce que notre corps était conçu pour les manger; Par conséquent, la digestion de ces aliments est "programmée dans notre ADN".

Peut-il vous aider à perdre du poids?

Les études que nous avons jusqu'à présent sont rares, avec la plupart des petits groupes de participants. Par exemple, un 2013Journal de médecine interne L'étude a montré une réduction moyenne de 10 livres de poids chez les femmes participantes à l'obésité, mais seulement 10 femmes ont participé à l'étude.

Une chose importante à noter à propos de Paleo est que votre consommation de protéines sera assez élevée; Étant donné que nos ancêtres auraient fortement invoqué les aliments chassés, ils auraient mangé plus de protéines que nous le ferions habituellement aujourd'hui. Même siLes régimes à haute protéine peuvent vous garder plus longtemps plus longtemps, contribuant à moins de calories globales et à aider à la perte de poids, si vous vous concentrez trop sur les protéines, vous risquez de faire face aux mêmes inconvénients construits dans les régimes Keto et Atkins. Par exemple, vous pouvez consommer trop de graisse saturée et pas assez de micronutriments de fruits et de légumes. (En rapport:7 façons de manger trop de protéines peuvent nuire à votre santé)

Les experts le recommandent-ils?

Shapiro fait, avec une certaine prudence; Il est plus élevé chez les protéines qu'elle ne le suggère normalement, mais elle permet des fruits et des légumes, favorise la consommation de protéines de bonne qualité comme le bœuf à base de viande de bœuf et du poisson sauvage, supprime les sucres transformés et peut être durable.

"C'est un programme facile à maintenir à long terme et vous pouvez manger, visiter des amis et voyager dessus, car de nombreux endroits ont des protéines, des patates douces et des légumes disponibles", explique-t-elle.

Qu'est-ce qu'un régime alimentaire méditerranéen de faible glucidité?

Le standarddiète méditerranéenne Prend sa planification de repas de pays comme l'Italie et la Grèce, où les poissons et les fruits de mer, les légumes et les graisses saines régignent Supreme. Le poulet et la dinde sont consommés de modération, de même que la laiterie, mais la viande rouge n'est pas une partie typique du régime alimentaire.

Modification du régime méditerranéen pour être faible en glucides est assez simple car le régime n'est pas élevé dans les glucides. Il implique principalement d'échanger certaines de vos grains entiers pour les légumes et les légumineuses, comme la cuisson avec des zoodles au lieu de spaghettis et de soulignerLégumes à faible glucides et des fruits (comme carottes et myrtilles) au lieu de la hautes glucides (comme des pommes de terre et des bananes).

Peut-il vous aider à perdre du poids?

Oui! Selon McAvoy, le régime méditerranéen a toujours été classé comme laTop régime global pour la perte de poids, santé cardiaque et diabète. Dans unÉtude 2019 Publié dansNutrimentsLes chercheurs sont allés jusqu'à dire que le régime alimentaire devrait être adopté comme un "plan de mode de vie" pour la prévention des maladies et un outil dans la lutte contre l'épidémie d'obésité.

Les experts le recommandent-ils?

Le régime méditerranéen est en fait l'un des régimes les plus populaires des experts en nutrition. Il souligne un équilibre sain des aliments et vous aide à former de bonnes habitudes alimentaires qui pourraient durer indéfiniment. Lorsque vous modifiez le régime alimentaire pour réduire les glucides, vous récoltez des avantages encore plus.

"La raison pour laquelle faire une version à faible tuerie du régime méditerranéen est idéale est que la plupart des sources de graisse du régime méditerranéen sont des graisses saines et insaturées. [Alors] au lieu de manger du bacon, du beurre et du fromage, tu manges Huile d'olive, poisson et noix », déclare McAvoy. "Cela le rend à la fois sainement et basse carbe, qui est un excellent combo pour la perte de poids et la santé globale."

Qu'est-ce qu'un régime typique "basse glucides"?

Bonne nouvelle pour le régime-ornement: un «régime» générique «régime» n'est pas une alimentation du tout! C'est un engagement de réduire autant que possible des glucides simples, en les remplaçant avec des options de grain entiers et même d'échanger des aliments lourds en carburant (comme une croûte de pizza à grains entiers) avec des versions plus riches en éléments nutritifs (comme une croûte de chou-fleur faite maison) .

C'est pourquoi ce non-régime prend la place numéro un ici - vous n'avez pas à adopter un régime alimentaire prescrit, faites simplementPetites modifications quotidiennes à votre consommation de glucides.

"Mangez des portions plus petites de pâtes blanches, de pain, de riz et de desserts et remplissez la moitié de votre assiette avec des légumes, en ajoutant des grains entiers tels que du quinoa et plus de protéines et de matières grasses saines aux repas», suggère que vous expliquez que tout régime alimentaire à faible teneur en glucides se concentrer sur La réduction des portions de certains aliments sera plus facile à suivre que celle où vous devez compter des glucides par grammes.

Peut-il vous aider à perdre du poids?

Tu paries! Une des plus grandes raisons pour lesquelles est parce qu'un régime alimentaire à faible teneur en glucides peut réellement affecter votre faim; Un essai randomisé publié en 2017 dansNutrition, métabolisme et maladies cardiovasculaires J'ai constaté que des niveaux d'une hormone liée à l'appétit appelé peptide aa (qui vous fait sentir plus ample après avoir mangé) étaient plus élevés lorsque les participants ont suivi un régime pauvre en glucides par rapport à une base faible en carbone. Il est également possible que lorsque vous réduisez les glucides, vous atteignez naturellement des sources plus saines de protéines et de graisse, qui peuvent vous faire sentir plus longtemps plus longtemps.

Les experts le recommandent-ils?

Absolument. De nombreux experts que nous avons interviewés ont encouragé les personnes à diangez à sauter les DPA et simplement à vous concentrer sur la réduction des glucides globaux de manière à adapter vos préférences personnelles.

"Je ne recommanderais pas de régime spécifique à faibles glucides", déclare le Dr Rothberg, "[mais] [mais] je trouverais un plan faible en glucides où vous pourrez éliminer les glucides inutiles-beignets, les pâtisseries, le pain, les céréales sucrées et les remplacer avec plus de légumineuses et de légumes non-féculents. "

Ce faisant, elle discute, vous permettra de maintenir et de maintenir la régime alimentaire sur une longue période - l'un des indicateurs les plus puissants du succès de la perte de poids. Sur cette note, pourquoi ne vérifiez-vous pas ces30 façons de perdre du poids et de le garder.