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D'une certaine manière surprenante, chaque fois qu'une nouvelle année sur la table est les mêmes plats. Années, ça va de changer quelque chose, n'est peut-être pas? Donc, cette année, nous vous proposons d'essayer quelque chose de nouveau, d'un bon ou d'au moins un peu de changement dans les menus.

1. Manteau de fourrure Eskimo.

La salade de coat fait déjà partie intégrante du jeûne du Nouvel An que nous n'avons pas souri pour abandonner ce plat. Mais, nous avons trouvé une manière très originale de dépôt. Au lieu d'une plaque conventionnelle avec des couches d'ingrédients, essayez de faire une manteau de fourrure sous forme d'esquimau. Il suffit de frotter tous les ingrédients sur la râpe, mélangez et gelez-le dans des moules à la crème glacée, puis mélangez le jus de betterave avec gélatine pour créer une belle coquille.

2. Duck en pommes

Nouveau n'est qu'un bon vieux. Récemment, presque personne ne prépare ce plat pour la nouvelle année, et dans les années 70 et 80x Duck in Pommes était le repas principal de la table du Nouvel An. Essayez de ne pas regretter, car le canard dans les pommes est vraiment délicieux, mais aussi très impressionnant.

3. Duches de pommes de terre

Si vous aimez la purée de pommes de terre sur la garniture - essayez de cuire les dians de la pomme de terre. Cuire simplement la purée dans le four. Le plat est délicieux, beau et original et goûts comme dans l'enfance.

4. Olivier non traditionnel

Combien puis-je manger cette saucisse bouillie? Si vous ne pouvez pas imaginer une nouvelle année sans Olivier, essayez au moins une recette alternative et remplacez la saucisse sur les fruits de mer ou les saucisses de poulet. Il existe de nombreuses variantes de cette salade, par exemple avec du saumon, des champignons ou des crevettes. Alors pourquoi ne pas essayer quelque chose de nouveau?

5. Pommes de terre cuites au four

Au lieu de couper des pommes de terre sur des tranches et des cuissons, brûlez les objectifs de pommes de terre à une préparation presque complète. Eau moyenne, arrosez les pommes de terre avec de l'huile d'olive et saupoudrez des épices, propagez à un plat dans un four et distribuez légèrement chaque pomme de terre. Croyez-moi, c'est tellement délicieux et juste que ce sera votre moyen préféré de cuire des pommes de terre.

6. ratatui

De préférence, sur la table du nouvel an, il y a une tranchage de légumes, ou des tomates de navigation et des concombres. Nous vous proposons de préparer un plat de légumes qui sera délicieux, plus lumineux et surtout - original. Préparez-vous ratatii - surprenez votre famille et vos amis.

7. Crykers avec caviar

Au lieu des sandwichs habituels avec le caviar, vous proposez de faire un plongeon avec caviar. Pour ce faire, vous devrez mélanger des œufs à la coque avec la mayonnaise et les greens, les jeter dans une forme, de peindre une couche de fromage à la crème d'en haut, puis une couche de caviar. Servir avec des craquelins comme une collation.

8. Mandarin Pavlova

Aucune nouvelle année ne fait sans mandarlin. Mais réfléchissez de manière créative et combinez des goûts. Pavlova est un dessert assez populaire, tout le monde sait et aime, pourquoi ne pas le combiner avec des mandarines et du chocolat?