10 plats pour apprendre à cuisiner jusqu'à 30 ans

Même si la cuisine n'est pas votre côté fort du tout, vous pouvez facilement apprendre à cuire des plats qui seront principaux sur votre bureau. Ils sont faciles à cuisiner, la principale chose à savoir de petits secrets.


Même si la cuisine est pas votre côté fort du tout, vous pouvez facilement apprendre à cuisiner des plats qui seront sur votre bureau principal. Ils sont faciles à cuisiner, la principale chose à connaître les petits secrets.

1. hamburgers maison

Rapidement et facile à cuire des hamburgers à la maison, mais il sera beaucoup plus utile. Prenez 400 grammes de boeuf, sel et poivre ajouter au goût, bien mélanger. Former les escalopes dans la taille des petits pains, une hauteur de 1 cm. Préchauffer le gril à la température maximale, et à frire les escalopes des deux côtés pendant 6 minutes. Buns diviser en deux, la mayonnaise grasse, le ketchup et la moutarde. Mettre un mince morceau de fromage, la salade, une bague d'oignons, un anneau de tomate et une côtelette. Fermez le hamburger avec la partie supérieure du petit pain. Vous pouvez déjà goûter!

2. Les pommes de terre paysanne

plat très rapide et délicieux. Vous aurez besoin de l'ail, les pommes de terre, huile végétale, sel et épices. Laver soigneusement les pommes de terre, vous n'avez pas besoin de le nettoyer. Coupez-tranches, ajouter l'ail finement coupé, le sel, le poivre, l'huile et des épices préférées. Il est bon pour le curcuma, le paprika, la coriandre, l'aneth. Bien mélanger. Mettre les pommes de terre sur une déco et cuire au four à une température de 180 ° C à une croûte dorée. Arrosez les légumes frais.

3. Panneaux Poque

Ce ne sont pas des crêpes et non crêpes. Doux et savoureux, pour le petit déjeuner ou un dessert. Afin de préparer des 20 panneaux, mélanger 2 oeufs, 110 g de sucre et 3 cuillères à soupe. huile végétale. Lorsque le sucre de fusion, ajouter 500 ml de lait. 320 g de farine mélanger avec 2 cuillères à café La rupture pâte et entrer progressivement dans la pâte. Bien mélanger. Préchauffer la poêle et une forme de cuillère une crêpe ronde. Faire cuire les lumières moyennes. Secouer les pankeys sur deux côtés à la couleur dorée. miel ou jem des déchets.

4. Caprese avec macaronis

Macaroni peut être consommé non seulement chaud. C'est donc une recette simple. Dump macaronis passé par l'instruction. Couper les tomates sur des morceaux moyennes. Brynze a également coupé en morceaux. Mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, une cuillère à café de jus de citron, le sel, le poivre, le basilic séché. Mélanger macaroni aux tomates, le fromage et les feuilles de basilic frais, sauce ajouter.

5. Pie à thé

La recette de gâteau tendue plus facile. Bink 1 verre de thé noir fort, laisser à garnir. thé Mix, 3 cuillères à soupe quelconque confiture, 1 oeuf, 1 cuillère à café de soude, 1 tasse de sucre et 2 tasses de farine. Bien mélanger. Vous pouvez ajouter des baies à volonté. Formulaire pour la cuisson tapotant avec du papier parchemin et de graisse avec du beurre. Verser la pâte en forme et cuire au four à 180 ° C pendant environ 35-40 minutes.

6. Steak

Obtenez du réfrigérateur un morceau de bœuf. Pour sécher avec des serviettes en papier. Ajouter le sel et le poivre au goût. Après cela, le steak doit reposer pendant 45 minutes. Promouvoir à nouveau avec une serviette en papier. Préchauffer la poêle à fond épais, versez 2 cuillères à soupe à elle. huile végétale. Mettez le steak sur une poêle à frire, au bout de 2 minutes laisser la parole à l'autre côté. Pour un gros morceau de viande, il faut environ 8 minutes de braquage d'un tel, pour assez petites 6 minutes. Mettre dans un beurre de crème 3 cuillère à soupe casserole. Quand il est complètement fondre, ajouter les branches du pariétal. Déchets de l'huile au sommet du steak. Retournez de l'autre côté et encore l'huile de l'eau d'une poêle à frire. Steak prêt à vous fournir 10 minutes pour se reposer et couper en morceaux pour l'alimentation sur la table.

7. Coller avec sauce au fromage

La meilleure façon de cuire le macaroni est de faire une sauce au fromage qui complètent parfaitement ce plat. Dump macaronis passé par l'instruction. Faire fondre 100 g de beurre dans une poêle, ajoutez 4 cuillères à soupe. La farine et bien mélanger avec une couronne. Ajouter 2,5 tasses de crème, mélanger constamment une soupe. Ajouter 1 jaune d'oeuf, le sel et les épices, mélanger à nouveau. Ajouter 100 g de fromage râpé solide. Acheter la sauce à feu moyen jusqu'à ce que le fromage se dissoudre. Versez-le macaroni. Ils peuvent déjà être servis à la table, mais vous pouvez mettre au four et cuire pendant 10 minutes, une telle apparaît la croûte appétissants sur eux.

8. Salade Poke

Hawaïen salade de riz, du poisson et des légumes. Il est appelé sushi paresseux. Vous n'avez pas besoin de geler et envelopper les rôles, mais le même goût. riz 1 tasse de sushi Dump dans 1,5 tasses d'eau. Nous faisons une sauce de riz: 0,5 verre de vinaigre de riz se connecter avec 4 c. le sucre et une pincée de sel. Verser la sauce chaude. Tranche rouge cubes de poisson, avocat, concombre. les Ajouter au riz, la sauce de soja de l'eau, parsemer de graines de sésame et des morceaux d'algues tanière. Vous pouvez également ajouter spawn, et les verts.

9. Browns

Dessert au chocolat qui n'est pas difficile à cuisiner. Faire fondre dans un bain d'eau 180 g de chocolat noir. Ajoutez 130 g de beurre à la température ambiante à un chocolat chaud. 3 œufs fouettent une mousse dense avec 120 g de sucre et une pincée de sel. Mélanger les œufs frappés avec un mélange d'huile. Mélange de farine de 160 g avec 1 c. À thé de la rupture de la pâte. Et entrez progressivement la farine dans la pâte. Vous pouvez ajouter une poignée de noix. Formulaire rétrécissant avec du papier de parchemin et traduisez-le dans la pâte. Cuire de 40 à 45 minutes dans le four chauffé à 180 ° C. Ensuite, laissez le brany être bordé, arrosé de chocolat noir et coupé en morceaux.

10. mayonnaise maison

Délicieux, authentique et sans ingrédients inutiles en stock. Prenez 1 poulet ou 4 œufs de caille, ajoutez 0,5 c .5. sels et 0,5 c .5 sucre. Étendre le mélangeur, ajoutez 0,5 c .5. moutarde sans s'arrêter tomber. Ajoutez progressivement de l'huile végétale. Vous aurez besoin de 150 ml. Plus d'huile, le plus épais sera mayo. À la fin, ajoutez le jus de citron 2 TSPS. Bien mélanger.


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