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Le sarrasin est un produit nutritif et utile. Il n'est pas surprenant que les gens, ayant appris à la quarantaine à cause de Coronavirus, ont commencé à lui tenir l'un des premiers des étagères des supermarchés. Cependant, il y a constamment de la sarrasin avec une garniture de légumes ennuyeux. Nous avons décidé de diversifier votre menu et avons collecté plusieurs recettes inhabituelles de cette céréale populaire. De Palelia aux doux desserts!

Hummus du sarrasin

Traditionnellement, Hummus est préparé à partir de pois chiches. Nous proposons de prendre la boucle comme base. Par texture, il est très proche des pois. Vous pouvez utiliser et non frit, croup vert. Ensuite, Hummus va devenir encore plus. Les épices le choisissent individuellement. Ce sont peut-être des olives, du jus de citron, du poivron noir. Le choix t'appartient.

Paella de sarrasin

Nous sommes habitués à cuisiner Palela avec du riz. Une bonne nouvelle - avec le sarrasin ne vient pas moins savoureuse. Dans le Commonwealth avec des champignons blancs, la pâte de tomates et le poivron sucré s'éteint très coloré!

Dessert du sarrasin avec kuragya et gingembre

Qu'en est-il du dessert du sarrasin? Aromatique, réchauffement, avec un goût épicé inhabituel. Utile et appétissant!

Sarrasin avec des cœurs de poulet

Pratiquement classique. Mais ici, le sarrasin entra soudainement en union avec l'avocat, les chanterelles et la sauce à soja.

Salade avec sarrasin

Salade végétarienne riche et épicée avec tangage de sarrasin et légumes frais. Que ce soit un déjeuner complet, ou une barrière intéressante.

Crêpes avec sarrasin et champignons

Les crêpes aiment tout. Nous sommes convaincus qu'avec une telle farce, vous n'avez pas essayé. Un plat aussi savoureux et utile doit apparaître sur votre table.

Pain du sarrasin avec du fromage cottage

Élevage - quelque chose comme la casserole des céréales de sarrasin au four avec du fromage cottage. C'est un vrai classique de la cuisine russe. Parfaitement adapté au petit-déjeuner et au dîner.

Bolonski sarrasin

Pour préparer le sarrasin à Bologne, vous aurez besoin, bien sûr, sarrasin, huître, tomates, crème, parmesan et épices. Un rôle clé dans ce plat est donné à la sauce bolognese, de préparer ce que vous ne serez pas difficile.

Granola du sarrasin

Nous avons déjà dit que le sarrasin est un produit très utile. Il s'agit d'une source précieuse de protéines, d'acides aminés utiles, de vitamines et de minéraux. Ce petit-déjeuner est parfaitement chargé d'énergie et laisse longtemps une sensation de satiété pendant une longue période.

Biscuits de sarrasin

Le sarrasin ici apparaît en tandem avec de la farine d'amande. Au fait, cela peut être très facile à faire à la maison. Juste des amandes séchées dans le four et grincent dans une meuleuse à café.