Sa loob ng pinakalumang nabubuhay na diyeta ng Amerikano - at kung paano ito nakatulong sa kanya na maabot ang 114

Ang babaeng Texas at ang kanyang pamilya ay nagbigay ng pananaw sa malusog na gawi ng sentenaryo.


Karamihan sa atin ay nangangarap ginagawa ito sa 100 . Ngunit para sa Elizabeth Francis , ang panaginip na iyon ay naging isang katotohanan - at pagkatapos ang ilan. Sa 114 taong gulang, ang babaeng Texas ay pinangalanan lamang ang pinakalumang buhay na Amerikano kasunod ng pagkamatay ni ang hinalinhan niya Noong Peb. 22. Ipinanganak si Francis sa Louisiana noong Hulyo 25, 1909, ngunit nakatira ngayon kasama ang kanyang 94-taong-gulang na anak na babae Dorothy Williams sa Houston.

"Nakapagtataka lang," Ethel Harrison , Apo ni Francis, sinabi Ngayon noong nakaraang Agosto kasunod ng ika -114 kaarawan ng kanyang lola. "Lubos kaming nagpapasalamat na narito pa rin siya, at ang aking ina, na kanyang anak na babae - mayroon lamang siyang isang anak - buhay pa rin."

Ang 114 taong gulang ay nakakulong sa kanyang kama at may ilang mga problema sa memorya, ngunit alerto pa rin siya at kinikilala ang kanyang pamilya, ayon sa Ngayon . Sinabi ni Francis sa news outlet na wala siyang "lihim" sa kanyang kahabaan ng buhay - na pinatunayan ito sa kanyang pananampalataya.

"Hindi ito ang aking lihim. Ito ang mabuting pagpapala ng Panginoon," aniya. "Nagpapasalamat lang ako sa Diyos na nandito ako."

Siyempre, ang parehong mga eksperto sa kahabaan ng buhay at sariling pamilya ni Francis ay nag -iisip na may kaunti pa kaysa rito. Sinabi nila na ang ilan sa kanyang mga kadahilanan sa pamumuhay ay malamang na nag -ambag sa kanyang mahabang buhay, lalo na sa mga tuntunin ng kanyang kinakain. Magbasa para sa isang panloob na pagtingin sa pinakalumang nabubuhay na diyeta ng Amerikano, at kung paano ito nakatulong sa kanya na maabot ang 114.

Kaugnay: Ang 116-taong-gulang na babae na walang pangunahing mga isyu sa kalusugan ay nagpapakita ng kanyang kahabaan sa diyeta .

Nagluto siya sa lahat ng oras.

Unrecognizable woman making lunch in the kitchen and stirring soup.
ISTOCK

Ang isang lutong pagkain sa bahay ay maaaring gumawa ng mga kababalaghan-at maaaring makatulong ito sa iyo na mabuhay nang mas mahaba. Ayon sa apo ni Francis, ang isa sa mga paboritong bagay ng 114 taong gulang na gawin sa buong buhay niya ay ang lutuin para sa kanyang sarili at sa iba pa.

"Sa tuwing pupunta ka sa kanyang bahay, wala akong pakialam kung anong araw ng linggo, nagluluto siya," Harrison sinabi sa ABC13 . "Kaya, sa tingin ko lang ay may maraming kinalaman dito."

Kaugnay: Ang mga taong nabubuhay sa 100 ay may mga 3 bagay na pangkaraniwan, mga bagong palabas sa pananaliksik .

Ginamit niya ang marami sa kanyang sariling sangkap.

A man with a harvest of vegetables in the garden. Selective focus. Food.
ISTOCK

Si Francis ay hindi stockpiling na naproseso na pagkain mula sa mga grocery store para sa kanyang pagluluto, gayunpaman. Sa halip, lahat siya ay tungkol sa mga sariwang sangkap. Sinabi ni Harrison Ngayon Na ang kanyang lola ay may isang maliit na hardin sa kanyang likuran kung saan pinalaki niya ang kanyang sariling mga gulay, kasama na ang mga collard gulay, mustasa gulay, karot, at okra.

Dadalhin niya ang ani sa loob at lutuin ito, ayon sa kanyang apo.

"Niluto ko ang lahat," sabi ni Francis. "Kung kakainin nila ito, lutuin ko ito."

Kaugnay: Ako ay isang dalubhasa sa kahabaan ng buhay at narito kung bakit kailangan mo ng mas maraming hibla sa iyong diyeta .

Hindi talaga siya kumakain ng mabilis na pagkain.

Young Man receiving food bag from fast food drive thru window
ISTOCK

Dahil siya ay palaging abala sa paglaki at pagluluto ng kanyang sariling pagkain, makatuwiran na ang 114-taong-gulang ay hindi kailanman nagkaroon ng maraming oras upang kumain ng isang madulas na pagkain mula sa alinman sa aming mga paboritong kasukasuan ng mabilis na pagkain. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

"Hindi ko siya nakita na pumunta sa isang fast food restaurant na marami, tulad ng Chick-fil-A at lahat ng mga lugar na gusto kong puntahan," sinabi ni Harrison sa ABC13. "Hindi niya ginawa iyon."

Nakikibahagi siya sa iba pang malusog na gawi.

Red wine tasting at home: wine bottle, wineglass, corkscrew and candles on a table in the living room at night
Shutterstock

Ngunit ang sinundan ng Diet Francis ay malamang na isa lamang sa mga kadahilanan na nag -ambag sa kanyang mahabang buhay. Nang tanungin kung siya ay naninigarilyo o uminom ng alkohol, ang 114-taong-gulang ay may malinaw na sagot para sa ABC13: "Hindi."

Regular din na nagpunta si Francis hanggang sa maabot niya ang maagang 90s, sinabi ni Harrison Ngayon.

" [Siya] ang nag -aalaga sa sarili. Sinubukan niyang gawin ang mga bagay upang manatiling malusog, "sabi ni Harrison." Ang kanyang buhay talaga ay medyo simple. Hindi siya lumabas sa mga partido at mga bagay na ganyan. Siya ay higit pa sa isang homebody. Pupunta siya sa simbahan. "

Nag-aalok ang Pinakamahusay na Buhay ang pinaka-napapanahon na impormasyon mula sa mga nangungunang eksperto, bagong pananaliksik, at mga ahensya ng kalusugan, ngunit ang aming nilalaman ay hindi inilaan upang maging isang kapalit para sa propesyonal na gabay. Pagdating sa gamot na iyong iniinom o anumang iba pang mga katanungan sa kalusugan na mayroon ka, palaging kumunsulta nang direkta sa iyong tagapagbigay ng pangangalagang pangkalusugan.


Ang pinakamahusay na pagsasanay para sa mga taong mahigit sa 40, ayon sa mga doktor
Ang pinakamahusay na pagsasanay para sa mga taong mahigit sa 40, ayon sa mga doktor
6 Sneaky pinagkukunan ng amag sa iyong diyeta
6 Sneaky pinagkukunan ng amag sa iyong diyeta
Ang 69 hottest trend ng pagkain ng 2019.
Ang 69 hottest trend ng pagkain ng 2019.