Sampung mga pag -aari at benepisyo ng sibuyas na dapat mong malaman
Ang isa sa mga ginagamit na pagkain sa mundo ay, sa parehong oras, isang mapagkukunan ng isang malaking bilang ng mga kapaki -pakinabang na katangian.
Kung kailangan nating ilista ang mga pagkaing hindi maaaring mawala sa isang kusina, tiyak na ang sibuyas ay isa sa mga unang dapat na pinangalanan. At ito ay, nang walang pag -aalinlangan, ito ay isa sa mga ginagamit na pagkain sa gastronomy ng halos lahat.
Ang sibuyas ay nagdadala ng lasa sa isang iba't ibang mga pinggan ng lahat ng uri, mula sa mga nilagang hanggang sa mga sarsa. Ngunit bilang karagdagan, mayroon itong maraming mga benepisyo na sinasabi namin sa iyo sa ibaba.
Tulad ng karamihan sa mga prutas at gulay, pinapanatili nito ang kanilang mga sustansya kung ito ay natupok na hilaw, dahil ang ilan ay nawala. Pero hindi lahat! Maging tulad nito, ang pagkain ng sibuyas ay palaging isang pagpipilian na masarap bilang malusog.
Tulong na makontrol ang diyabetis
Ang isa sa mga pinaka -kasalukuyang nutrisyon sa sibuyas ay ang kromo, na kung saan ay isang mahalagang bakas upang ayusin ang insulin, bilang karagdagan sa pagtulong sa metabolismo upang maproseso ang mga karbohidrat at taba. Ang isa pa sa mga elemento nito, glycoquinine, ay nagsisilbi upang matulungan ang pancreas na mapasigla at nabawasan ang antas ng asukal sa dugo.
Antibacterial
Ang sibuyas ay mayaman sa quercetin, isang tambalan na pumipigil sa paglaki ng mga nakakapinsalang bakterya. Mayroong mga pag -aaral na nagpapakita ng kanilang pagiging epektibo laban sa dalawang madalas na bakterya na nagdudulot ng maraming mga problema sa tiyan. Ganito ang kaso ng Helicobacter Pilori o ang E. coli .
Kalusugan ng Power Digestive
Ibinigay ang malaking bilang ng mga probiotics na nilalaman nito, ang sibuyas ay nagpapabuti sa paglaki ng mga kapaki -pakinabang na bakterya para sa sistema ng pagtunaw, bilang karagdagan sa pagtulong sa balanse ng bituka flora at pag -iwas sa mga parasito at fungi. Ang nilalaman ng hibla nito ay epektibo rin laban sa tibi.
Mabuti para sa mga buto
Marahil ito ay isa sa hindi bababa sa kilalang mga benepisyo ng sibuyas, ngunit naglalaman din ng maraming calcium at bitamina K, na makakatulong na palakasin ang mga buto at maiwasan ang osteoporosis.
Kapaki -pakinabang para sa puso
Ang mataas na nilalaman ng antioxidant nito ay nag -iwas sa hitsura ng thrombus, habang mayroon itong antiseptiko at anti -inflammatory na mga katangian. Tumutulong din ito na mabawasan ang masamang kolesterol at triglycerides, na kung saan ay isang mahusay na kaalyado laban sa arterial hypertension.
Binabawasan ang panganib ng cancer
Ang mahusay na iba't ibang mga nutrisyon ay nagpakita, sa pamamagitan ng maraming mga pag -aaral sa agham, na ang mga taong kumokonsumo ng sibuyas na regular ay mas malamang na magdusa mula sa kanser sa colon o tiyan. Hindi lamang iniiwasan ng Quercetin ang paglaki ng mga nakakapinsalang bakterya, kundi pati na rin ang mga selula ng kanser. Ito rin ang kaso ng Sulfur, isa pang elemento na naroroon sa sibuyas.
Isang malakas na diuretic.
Ito mismo ay isang mahusay na pakinabang, ngunit iyon, bilang karagdagan, nauugnay din ito sa kalusugan ng pagtunaw o cardiovascular. Ang mga anti -inflammatory at diuretic na mga katangian ay ginagawang kapaki -pakinabang ang sibuyas para sa bato at makakatulong na mabawasan ang pagpapanatili ng likido.
Tumutulong na palakasin ang immune system
Ang mataas na nilalaman ng bitamina C at antioxidant ay ginagawang epektibo ang sibuyas kapag maiwasan at labanan ang mga impeksyon, pinapalakas ang immune system. Kasabay nito, ang karaniwang pagkonsumo nito ay binabawasan ang henerasyon ng histamine, na binabawasan din ang panganib ng pagkakaroon ng mga reaksiyong alerdyi.
Tulong laban sa mga problema sa paghinga
Ang asupre ng sibuyas ay may mga katangian ng antiseptiko at mucolytic, habang ang quercetin ay isang anti -inflammatory. Naglalaman din ito ng mga polyphenols, na nagsisilbi upang mabulok ang kanilang ilong at bilang mga expectorant. Ang lahat ng kumbinasyon na ito ay gumagawa ng sibuyas na isang tradisyonal at lutong bahay na lunas laban sa mga sipon at kumplikadong mga proseso ng paghinga tulad ng brongkitis.
Mataas na nilalaman ng nutrisyon
Bilang karagdagan sa malaking bilang ng mga bitamina at mineral na naglalaman ng sibuyas, ito ay isang napakababang pagkain sa mga calorie, na ginagawang kailangang -kailangan sa halos lahat ng uri ng mga diyeta. Ang ilan sa mga pangunahing nutrisyon nito ay ang bitamina C, calcium, posporus o tanso, bilang karagdagan sa pagkakaroon ng isang mataas na nilalaman ng hibla at naglalaman ng isang malaking halaga ng quercetin, isang malakas na antioxidant.