Good Lifestyle

Ang isang mahusay na pinagkukunan ng pandiyeta hibla, mangganeso, potasa, biotin, bitamina B1, tanso, bakal, at isang hanay ng iba pang mga bitamina, litsugas ay pinaka-tiyak na isang sangkap na hilaw ng isang malusog na diyeta. Sa kasamaang palad, gayunpaman, ito ay pinakamahusay na iwasan para sa oras, salamat sa isang pangit na pagsiklab ng E. Coli impeksyon.

Ayon kaysa CDC., 58 katao ang nagkasakit sa U.S. at Canada, at ang isang tao ay namatay.

Sa sandaling ito, hindi tiyak na ang litsugas ay ang salarin sa U.S., habang ang CDC ay nakikipag-usap sa mga tao upang matukoy ang karaniwang denominador ng kung ano ang kumain ng mga tao bago magkasakit. Ngunit, sa Canada, kung saan ang 41 ng 58 sakit ay iniulat, tinutukoy ng Public Health Agency ang Romaine lettuce bilang pinagmulan.

"Kahit na hindi namin maaaring sabihin na may 100 porsiyento katiyakan na Romaine litsugas ay ang sanhi ng E. Coli pagsiklab sa US, isang mas mataas na antas ng pag-iingat ay angkop na ibinigay na Romaine litsugas ay halos palaging raw," James Roger, pagkain Direktor ng Kaligtasan sa mga ulat ng consumer,Sinabi sa NBC..

Ang e-coli ay karaniwang papatayin sa panahon ng proseso ng pagluluto, na ang dahilan kung bakit ang pagkain na kinakain raw, tulad ng litsugas, ay nagdudulot ng mas malaking panganib.

Habang ang CDC ay hindi opisyal na nagbababala sa mga tao na pumasok sa litsugas hanggang sa ang pinagmumulan ng sakit ay nakumpirma na, sinabi ni Jean Halloran ng mga tao na ang mga tao ay dapat magkamali sa pag-iingat at itapon ang anumang litsugas na mayroon sila sa refrigerator, pati na rin maiwasan ang pagbili anumang higit pa hanggang sa karagdagang paunawa.

"Ang magagamit na data ay lubos na nagpapahiwatig na ang Romaine lettuce ay ang pinagmulan ng U.S. Outbreak," sabi niya. "Kung gayon, at ang mga tao ay hindi binigyan ng babala, mas may sakit."

Ang e-coli ay maaaring maging sanhi ng pagsusuka, pagtatae, at malubhang sakit sa tiyan. Ang strain ng e-coli sa litsugas na ito ay partikular na mapanganib, gayunpaman, dahil maaari itong maging sanhi ng kabiguan ng bato. Ang mga sintomas ng kabiguan ng bato ay kinabibilangan ng matinding pagkapagod, nabawasan ang pag-ihi at kahinaan sa mga pisngi at sa ilalim ng mga mata, at kadalasang lumilitaw 7 araw pagkatapos ng kontaminadong pagkain.

Kaya maaaring maging mas mahusay na manatili sa Kale at Collard Greens,Parehong may mas maraming nutritional value pa rin, Sa ngayon!

Upang matuklasan ang higit pang mga kamangha-manghang mga lihim tungkol sa pamumuhay ng iyong pinakamahusay na buhay,pindutin ditoUpang mag-sign up para sa aming libreng pang-araw-araw na newsletterLabanan!