Narito kung bakit ang pagkain (ilang!) Carbs ay maaaring pahabain ang iyong buhay
Ngunit isang salita ng payo: Huwag lumampas ito.
Ito ay 2018, at hindi pa rin namin masagot ang pangunahing tanong kung ano ang pinakamainam na diyeta para sa mga tao. Ito ba ay paleo? Vegan? Ketogenic? Dapat kang kumain ng maliliit na pagkain sa buong pagkain oSubukan ang intermittent fasting sa halip? Gusto mong isipin na pagdating sa carbs, lahat kami ay medyo universally itinuturing na ang mga kaaway, ngunit kahit na ang hurado ay out,Tulad ng isang kamakailang pag-aaral kahit na inaangkin na ang pagkain pasta ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang.
Kung ang iyong mga ambisyon ay aesthetic sa likas na katangian, pagkatapos ay mayroong maraming mga pananaliksik na nagpapahiwatig ng pagpapanatili ng isang mababang-carb diyeta ay ang susi sa isang slimmer waistline. Ngunit kung nakuha mo ang iyong mata sa kahabaan ng buhay, hindi kinakailangan ang kaso.
A.Bagong pag-aaral na inilathala sa. Ang lancetSinuri ang 15,428 matanda na may edad na 45-64 sa Estados Unidos, na sinupok ang inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng mga calorie, at natagpuan na, sa katunayan, ang mataas na carb diet (tinukoy bilang higit sa 70 porsiyento ng enerhiya) ay tila nauugnay sa maaga moralidad. Gayunpaman, ang parehong ay natagpuan para sa.mababa-carb diets (tinukoy bilang 40 porsiyento ng enerhiya). Ang pinakamababang panganib ng moralidad ay nauugnay sa mga diet na binubuo ng isang katamtamang paggamit ng carbohydrates (50-55% ng enerhiya).
Ang pag-aaral ay nagpapahiwatig din na hindi lahat ng mga mababang-carb diet ay nilikha pantay, na nagpapahiwatig na ang mga tumutuon sa pagkuha ng karamihan ng iyong mga calories mula sa mga protina na nakabatay sa hayop tulad ng manok at keso ay nakaugnay sa mas malaking dami ng mortalidad kaysa sa mga nakasentro sa mga protina na nakabatay sa halaman tulad ng mga gulay, mani, at mga legum.
Ito ay nagpapahiwatig na, pagdating sa pag-iipon, ang mga taong mas gusto ang isang mababang-carb diyeta ay dapat na swap pasta para sa leafy greens sa halip ng isang nakabubusog steak.
"Kailangan nating tumingin mabuti maingat sa kung ano ang malusog na compounds sa diets na nagbibigay ng proteksyon," sinabiDr. Sara Seidelmann., Klinikal at pananaliksik na kapwa sa cardiovascular medicine mula sa Brigham at Women's Hospital sa Boston, at nangunguna sa may-akda ng pag-aaral. "Ang mga mababang-carb diet na nagpapalit ng carbohydrates na may protina o taba ay nakakakuha ng malawak na katanyagan bilang isang diskarte sa pagbaba ng kalusugan at pagbaba ng timbang. Gayunpaman, ang aming data ay nagpapahiwatig na ang Hayop-based na mababang carbohydrate diets, na kung saan ay laganap sa North America at Europa, maaaring nauugnay sa Mas maikli ang haba ng buhay at dapat na mawalan ng pag-asa. Sa halip, kung pipiliin ng isang tao na sundin ang isang mababang karbohidrat diyeta, pagkatapos ay palitan ang carbohydrates para sa higit pang mga planta na nakabatay sa mga taba at protina ay maaaring aktwal na magsulong ng malusog na pag-iipon sa mahabang panahon. "
Ang pag-aayos para sa mga variable, natuklasan ng mga mananaliksik na, mula sa edad na 50, ang mga kumain ng isang katamtaman na carb diet ay nagtamasa ng karagdagang 33 taon ng buhay, na apat na taon kaysa sa mga nasa mababang-carb diet at isang taon na mas mahaba kaysa sa mga nasa mataas na carb -Carb diets.
"Ang mga natuklasan na ito ay nagtutulungan ng maraming mga strands na kontrobersyal. Masyadong marami at masyadong maliit na karbohidrat ay maaaring mapanganib ngunit kung ano ang binibilang ang karamihan ay ang uri ng taba, protina, at karbohidrat," sabi niWalter Willett, Propesor ng epidemiology at nutrisyon sa Harvard T. H. Chan School of Public Health, at co-author ng pag-aaral.
Sinabi ng mga mananaliksik na ang pag-aaral ay may mga limitasyon, pinaka-kapansin-pansin ang katotohanan na dahil naganap ito sa loob ng 25 taon, ang mga diyeta ng mga tao ay maaaring nagbago. Karamihan sa data ay naiulat din sa sarili, na maaaring humantong sa mga kamalian. Gayunpaman, nang gumawa sila ng follow-up na pag-aaral na may 432,179 katao sa mga bansa sa North American, Europa, at Asya, natagpuan nila na ang pag-asa ng buhay ng mga nakakalasing na katamtamang halaga ng carb ay mas mataas kaysa sa mga natigil sa mababang-carb o mataas -Carb diets.
Ang pananaliksik ay hindi rin lubos na nagkakasalungatanang mahusay na dokumentado na mga benepisyo sa buhay ng Mediterranean Diet, yamang na nakatutok sa malusog na butil at mga legumes, magandang taba, at pagkaing-dagat, na pumipigil sa paggamit ng pulang karne sa loob lamang ng ilang beses sa isang buwan.
Anuman ang diyeta na pinili mong sundin, tila ang isang panuntunan ay patuloy na mananaig: ang moderation ay susi.
At higit pa sa kung paano ang pagkuha ng isang personalized na diyeta ay maaaring pinakamahusay na angkop sa iyong metabolismo, basahin sa kung paanoSinubukan ko ang pagsubok ng DNA na mawalan ng timbang at ang mga resulta ay humihip ng isip ko.
Upang matuklasan ang higit pang mga kamangha-manghang mga lihim tungkol sa pamumuhay ng iyong pinakamahusay na buhay,pindutin ditoUpang mag-sign up para sa aming libreng pang-araw-araw na newsletterLabanan!