Good Lifestyle

Sa mabilis na paglapit sa tag-init, maraming tao sa paligid ng U.S. ay sabik na planting ang kanilang mga hardin, umaasa na magbubunga sila ng isang bounty ng mga gulay, prutas, at mga bulaklak sa mga darating na buwan. Gayunpaman, mayroong isang karaniwang ugali sa paghahardin na maaaring gumawa ka ng malubhang sakit, ang mga eksperto ay nagbababala. Basahin ang upang matuklasan kung aling pagkakamali ng paghahardin ang hindi mo kayang gawin ngayong tag-init.

Kaugnay:Kung ikaw ay higit sa 65, hindi kailanman uminom ito habang kumakain, sinasabi ng bagong pag-aaral.

Habang ang paggawa ng compost mula sa mga scrap ng pagkain ay maaaring isang eco-friendly na paraan upang mapalago ang iyong sariling pagkain, ang pagdaragdag ng mga maling sangkap sa halo ay maaaring potensyal na mapahamak ang iyong kalusugan.

"Ang karne, mga buto, at mga produkto ng pagawaan ng gatas ay hindi kabilang sa isang tipikal na sambahayan ng sambahayan at maaaring ipakilala ang mga mapanganib na bakterya at maakit ang mga peste sa iyong lupa at hardin," sabi niDarby Hoover., isang espesyalista sa senior resource saNatural Resources Defense Council. (NRDC).

Hoover Bukod pa rito ang mga tala na "ang dagdag na taba at grasa mula sa mga uri ng mga produkto ay maaari ring kumpol ng mga bagay na magkasama at maiwasan ang maraming kinakailangang airflow."

Para sa pinakabagong balita sa kalusugan at kaligtasan na inihatid diretso sa iyong inbox,Mag-sign up para sa aming pang-araw-araw na newsletterLabanan!

Isang 2012 pagsusuri ng pananaliksik na inilathala sa journal.Foodborne pathogens and disease. natagpuan na may maraming mga kaso ng salmonella na internalized sa mga halaman sa pamamagitan ngkontaminasyon sa lumalaking kondisyon.

Si Salmonella ay natagpuan sa mga ugat ng litsugas, mga seedlings ng mga labanos at litsugas, mga ugat ng barley at mga shoots, at lahat ng mga pangunahing tisyu ng mga mani-gayunpaman, ang lahat ng mga nabanggit na pananim ay lumago hydroponically, ibig sabihin walang lupa ang ginamit. Napagpasyahan ng mga mananaliksik ng pag-aaral na ang kontaminasyon ng salmonella sa pamamagitan ng laman ng halaman sa pamamagitan ng lupa ay malamang na hindi.

Habang ang lupa ay maaaring hindi isang pangkaraniwang salarin pagdating sa kontaminasyon ng salmonella, ang mapanganib na bakterya ay maaaring ipakilala sa mga pananim sa panahon ng pag-aani.

Isang 2012 na pag-aaral na inilathala sa.Taunang pagsusuri ng agham at teknolohiya ng pagkain natagpuan na ang mga pathogens tulad ng salmonella ay maaaring ipakilala sa paggawa dahil sa maliit na maliitpagbawas sa ibabaw ng kanilang mga panlabas na tisyu sa panahon ng proseso ng pag-aani. Sa isang pag-aaral na inilathala sa parehong taon saInternational Journal of Microbiology., natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga cantaloupes na pumasokmakipag-ugnay sa kontaminadong lupa Bore detectable salmonella sa kanilang mga rinds, na maaaring ipinakilala sa laman ng prutas kung ito ay pagkatapos ay hiwa.

Habang hindi nagpapakilala ng mga produkto ng hayop sa iyong kompost ay ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian para sa pagprotekta sa iyong kalusugan, pinapanatili ang iyong pag-aabono sa isang sapat na temperatura-isang bagay na madaling sinusukat sa isang compost thermometer-maaari ring tumulong.

Ayon sa 2012 na pag-aaral na inilathala sa.International Journal of Microbiology.,Salmonella sa compost. ay inactivated pagkatapos lamang ng 24 na oras sa isang 140-degree na kapaligiran Fahrenheit, ngunit survived para sa tatlong buong araw sa isang kapaligiran na 18 degrees palamigan.

Kaugnay:Huwag kumain ng mga tira na nasa refrigerator na ito, ang mga eksperto ay nagbababala.