Good Lifestyle

Kami ay ginagamit sa aming.meatballs. Pagdating sa isang VAT ng Bubbling Red Sauce, ngunit iyon ay isang napaka-makitid na kahulugan ng pagkain kaya iba't iba interpreted sa buong mundo. Ang mga Swedes ay bumubuo ng mga spheres ng.karne ng baka at karne ng baka at pagtakip sa kanila sa sarsa sa daan-daang taon, at nang ang mga imigranteng Scandinavia ay nakarating sa Midwest, dinala nila ang lasa na ito sa bahay. Huwag kang magkamali, nagpapasalamat kami, ngunit naisip namin na magluto kami ng isang recipe ng Swedish meatballs na nagbabawas ng ilan sa mga calories. Ang bersyon na ito ng Swedish meatball ay pinutol ang karne ng baka na may pabo, na malambot at liwanag tulad ng karne ng baka, ngunit malaki ang leaner. Makakatipid ka sa calories, ngunit makakakuha ka ng masyado sa panlasa!

Nutrisyon:280 calories, 15 g taba (6 g puspos), 700 mg sosa

Naglilingkod 4.

Kakailanganin mo.

2 hiwa puting tinapay, napunit sa maliliit na piraso
1/2 tasa 2% gatas
12 oz ground chuck.
12 oz ground turkey.
1 maliit na sibuyas, tinadtad
2 cloves bawang, minced.
1/2 tsp ground nutmeg.
1 tsp asin
1/4 tsp black pepper
1 tbsp butter.
2 tbsp harina
1 1/2 tasa mababa ang sosa beef stock
1 tbsp.Griyego Yogurt.
Cranberry o Raspberry Marmalade para sa Serving (Opsyonal)

Paano gawin ito

1. Pagsamahin ang tinapay at 1/4 tasa ng gatas sa isang mangkok at magbabad sa loob ng 5 minuto.
2. Patuyuin at gamitin ang iyong mga kamay upang pisilin ang ilan sa likidong hinihigop ng tinapay (gusto mo itong basa-basa, hindi sopping).
3. Sa isang mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang tinapay na may karne ng baka, pabo, sibuyas, bawang, nutmeg, asin, at paminta.
4. Malumanay na ihalo, pagkatapos ay bumuo sa golf ball-sized meatballs.
5. Heat ang mantikilya sa isang malaking nonstick sauté pan o kawali sa daluyan ng init.
6. Idagdag ang mga bola-bola at magluto, paminsan-minsan, para sa mga 10 minuto, hanggang sa mahusay na browned sa lahat ng panig at luto sa pamamagitan ng.
7. Alisin ang mga bola-bola sa isang plato at reserba.
8. Idagdag ang harina sa kawali, pagpapakilos sa isang palikas o isang kahoy na kutsara upang isama nang pantay-pantay sa natitirang taba.
9. Idagdag ang stock nang dahan-dahan, madalas na pagpapakilos upang mapanatili ang mga bugal mula sa pagbabalangkas.
10. Idagdag ang natitirang 1/4 tasa gatas at kumulo para sa tungkol sa 3 minuto, hanggang sa ang harina ay nagsisimula sa makapal ang likido.
11. Gumalaw sa yogurt, pagkatapos ay ibalik ang mga bola-bola sa kawali, pagluluto para sa mga 10 minuto na, hanggang sa ang sauce clings mahigpit sa bola-bola.
12. Paglilingkod sa kanilang sarili, o may pinakuluang patatas o basta-basta buttered noodles. Ipasa ang marmelada sa talahanayan, kung gumagamit.

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain sa kaginhawahan.