Good Lifestyle

Ang tunay na manok-ng-ang-dagat, Tilapia ay isang mild-tasting puting isda na murang upang lahi at madaling ibenta.

Sa katunayan, sa unang pagkakataon noong 2012, ang produksyon ng isda ay nangunguna sa karne ng baka, na umaabot sa isang rekord na 66 milyong tonelada, kumpara sa karne ng baka sa 63 milyon. Ngunit mayroong isang maruming lihim tungkol sa Tilapia, ang alternatibong lean-meat na beckons mo sa supermarket-promises ngpagbaba ng timbang, isang malusog na puso at magagandang balat na nagri-ring sa iyong mga tainga. Habang ang karamihan sa mga eksperto sa kalusugan ay sumasang-ayon dapat kaming kumain ng mas maraming isda (para sa lahat ng mga dahilan na nakalista sa itaas), kumain ito, hindi iyan! Natuklasan ng pananaliksik na ang nagpapaalab na potensyal ng farmed tilapia ay mas malaki kaysa sa isang burger, donut-kahit baboy bacon! Mas masahol pa ...

Ito ang pinakamasama uri ng taba

Kumpara sa iba pang mga isda, ang farmed tilapia ay naglalaman ng medyo maliit na halaga ng kapaki-pakinabangomega-3 fatty acids.-Ang malusog at mahahalagang langis ng isda ay tinutukoy ng mga eksperto sa kalusugan at nutrisyon bilang pangunahing dahilan upang kumain ng isda nang madalas. Habang ang isang bahagi ng salmon ay may higit sa 2,000 milligrams ng omega-3 mataba acids, isang serving ng tilapia ay may lamang 135 milligrams. Bukod pa rito, dahil ang farmed tilapia ay mananatili sa isang diyeta ng mais at toyo sa halip ng mga halaman ng lawa, ang mga ito ay may sukat na kalangitan sa omega-6 na taba, na napatunayan ng mga pag-aaral upang makapinsala sa puso, utak, at kahit na ang iyong kalooban. Ang pag-aaral ng Wake Forest University na ginawa ang Tilapia kumpara sa mga natuklasan ng bacon ay umiikot sa mapanganib na Omega 6: 3 na proporsyon.

Mayroon silang crappiest diet.

May isang magandang pagkakataon ang tilapia sa iyong plato ay nakataas sa isang tae diet (na ang tae bilang isang pangngalan, hindi isang pang-uri). Ang pananaliksik mula sa Johns Hopkins Center para sa isang madaling pakain sa hinaharap ay nagsiwalat ng mga detalye ng madugo ng mga sakit sa isda sa Asya, kung saan ang mga baboy at mga feces ng manok ay nagsisilbing mas murang alternatibo sa karaniwang pagkain ng isda. Habang tinanggihan ng FDA ang alinman sa mga goings-on na ito, ang pagsisiyasat ng Johns Hopkins ay nagsiwalat lamang ng 2 porsiyento ng na-import na seafood sa Estados Unidos ay talagang nasubok para sa kontaminasyon. Ito ay hindi lamang mega gross. Ang mga eksperto ay nag-aalala na ang malaking halaga ng antibiotics na ibinigay sa isda upang itakwil ang mga impeksiyon ay maaaring tumaas sa antibiotic-resistant strains ng Salmonella.

Nagkaroon sila ng pagbabago sa sex

Halos lahat ng tilapia na ibinebenta sa mga supermarket sa Amerika ay sumailalim sa isang pagbabago sa sex-ang resulta ng pagiging fed methyltestosterone sa panahon ng maaga, walang seks na yugto ng buhay. Ang Tilapia pumped na puno ng mga hormones ay lumalaki nang mas mabilis kaysa sa kanilang natural na bros, dahil hindi nila ginugugol ang enerhiya na bumubuo ng mga organo ng reproduktibo at nangangailangan ng mas kaunting pagkain. Isaalang-alang ng mga eksperto sa pagkaing-dagat ang mga epekto ng methyltestosterone sa isda upang maging hindi gaanong mahalaga sa ating kalusugan. Gayunpaman, mayroong pananaliksik upang magmungkahi ng gamot ay maaaring maging lubhang nakakalason sa atay. Sa katunayan, ang methyltestosterone ay kinuha mula sa merkado sa Alemanya dahil sa mataas na potensyal nito para sa toxicity ng atay.

Nagiging sanhi sila ng negatibong epekto sa kapaligiran

Ang mga environmentalist ay nagpapahayag na ang masinsinang at unregulated na pagsasaka ng Tilapia ay nakakapinsala sa mga ecosystem, na nag-iiwan ng mga patay na lawa at patay na species sa mga mahihirap na bansa na may mga gawi na ipinagbabawal sa Estados Unidos. Sa Nicaragua, halimbawa, ang malaking bilang ng mga isda ay nakatago sa mga cage, kung saan ang basura ng isda ay nagdudulot ng tubig ng lawa. Tulad ng kaso sa Lake Apoyo, kung saan pinatay ng polusyon ang mga halaman ng tubig, na iniiwan ang lawa ng isang kaparangan.

Kumain ito, hindi tilapia!

Pagdating sa pagpili ng isang isda na kwalipikado bilang isa saMga pagkain na tutulong sa iyo na mawalan ng timbang at Isa sa pinakamainam para sa iyong katawan-at ang lupa-sumunod sa bilang isang panuntunan: Manatili sa bukid. Ang farmed seafood, hindi lamang tilapia, ay maaaring magkaroon ng hanggang 10 beses na higit pang mga toxin kaysa sa ligaw na isda, ayon sa mga mananaliksik ng Harvard. Ang iyong pinakamahusay na pagpipilian sa counter ng isda ay kinabibilangan ng: Wild Alaskan Salmon, Alaska Pollok, Atlantic Cod, Clam, Blue Crab, Atlantic Mackerel, Striped Bass, Sardines, Herring, Rainbow Trout at Flounder.