Ang pagluluto ng pagkain sa ganitong paraan ay maaaring dagdagan ang panganib ng iyong coronavirus
Ilagay ang spatula pababa.
Ang pagkahilig sa aming mga panloob na chef ay maaaring gumawa ng mga kababalaghan para sa aming kalusugan sa isip sa panahon ng kuwarentenas, ngunit kung ano ang ginagawa sa aming mga gawi sa pagkain, at pagkatapos ay ang aming kalusugan, ay isa pang kuwento. Bilang hypothesized sa isang artikulo na inilathala ni.Ang New York Times., ang mga pagbabago sa mga gawi sa pamumuhay dahil sa kuwarentenas ay maaaring magkaroon ng pantay na sukat na protektado sa amin at predisposed sa amin sa pagkontrata Coronavirus. Ang ilang mga negatibong epekto ng kuwarentenas ay halata: ang amingkalusugang pangkaisipan Maaaring paghihirap mula sa mas mataas na paghihiwalay, malamang na nakakaranas kami ng mas mataas na antas ng stress, mas mababa ang paglipat namin, at maaari naming madaling kapitan ng sakit sa mas maraming pagkain.Ngunit may isang bagong nakaaaliw na palipasan ng oras na marami sa atin ang nakuha na maaaring maging kapaki-pakinabang sa ating kalusugan, at ito ay hurno.
Mula sa mga starters ng sourdough sa focaccias, at lahat ng iba pang mga recipe ng dessert na nagte-trend sa mga site ng pagkain at mga platform ng social media, ang pagbe-bake ay naging medyo isang pambansang pagkahumaling. Ngunit ang pagtaas sa mga proyekto sa pagluluto sa bahay ay maaaring magtakda sa amin at sa aming mga mahal sa buhay sa isang masamang landas ng mga hindi malusog na gawi sa pagkain. Sa pamamagitan ng pag-ubos ng higit pang mga inihurnong kalakal, hindi namin iniwasan ang aming pagkonsumo ng asukal at naproseso na trigo-ang mga kilalang culprits ngDagdag timbang, mas mabagal na metabolismo, atnadagdagan ang pamamaga sa katawan.
Mag-sign up para sa aming newsletter.Upang makuha ang pinakabagong balita ng pagkain na diretso sa iyong inbox.
Narito kung bakit ang iyong bagong libangan ay maaaring saktan ka
Ayon sa pananaliksik,kapag kumain kami ng masyadong maraming asukal, ang labis na glucose building sa aming system ay maaaring dagdagan ang aming mga antas ng cytokines, maliit na protina na maaaring pagkatapos ay itaguyod ang pamamaga sa aming mga cell. Ang glucose ay maaari ring sugpuin ang aming immune response. Katulad nito, ang mga langis ng gulay na ginagamit sa pagluluto sa pagluluto ay maaaring higit pang mag-ambag sa pamamaga sa ating mga katawan, gaya ng maaaring pinuhin ang mga carbohydrates tulad ng lahat ng layunin na harina. Kaya ang magandang tinapay mo aced o mga chocolate chip cookies sa wakas ay nagpasya na subukan ay dapat conservatively, kahit na hindi mo nais na bigyan up ang iyong lingguhang pag-aayos ng baking. Ang pagkakaroon ng kaakit-akit na pagkain na inihurnong pagkain na magagamit 24/7 ay maaaring maging lubhang mapanganib kung may posibilidad kang maging isangEmosyonal na mangangain, pinapalitan ang mga sporadic sweet fix na may mahabang tula binges na hindi talaga masiyahan sa iyo.
I-flip ang script sa iyong kusina
Hindi namin sasabihin sa iyo na itigil ang pagluluto magpakailanman! Ngunit iminumungkahi namin na siguraduhin na naghahanda ka ng masustansiyang pagkain at mahusay na pagkain pati na rin ang mga dessert. A.Nutrient-rich diet. ay higit sa lahat sa pagprotekta sa iyong sarili sa panahon ng pandemic ng Coronavirus, dahil nakakatulong ito na itayo ang iyong mga immune system na siyang unang linya ng depensa laban sa anumang sakit. Malusogpantry staples at iba't ibangPrutas at gulay maaaring makatulong na buksan ang iyong kusina sa isang balwarte ng wellness.
Kung ikaw ay nasa isang misyon upang mapalakas ang iyong immune system at bawasan ang iyong mga pagkakataon ng pagkontrata ng virus (o anumang virus para sa bagay na iyon), magsimula saMalusog na tanghalian atMga recipe ng hapunan, energizing.Mga almusal, at isama ang maramianti-viral atanti-inflammatory foods. hangga't maaari sa iyong diyeta. KahitAng mga cocktail ay maaaring maging isang wellness elixir (Hangga't ikaw aypag-inom ng moderately.).
At huwag kalimutan na magtabi ng ilang pang-araw-araw na oras para sa pisikal na aktibidad atPagsabog ng taba ng tiyan, na sa partikular ay naka-link sa mas mataas na antas ng pamamaga.