Good Lifestyle

Crab ay hindi lumalabas nang magkano sa kusina, ngunit kapag ginagawa nito, kadalasan ang ideya ay gawin nang kaunti dito hangga't maaari. Kung hindi, bakit gumugol ng dagdag na pera sa naturang pinong sahog? Maliban sa ilang maalat na Marylanders, walang nakakaalam ng mga crab na mas mahusay kaysa sa mga lutuin ng Timog-silangang Asya, kaya sinusunod namin ang kanilang light-handed lead dito sa recipe na ito. Ginagamit namin ang pipino at sibuyas para sa isang magandang langutngot, chiles para sa isang pahiwatig ng init, at isang bit ng isda o toyo para sa isang makinis ng masarap na asin. Ang pagdaragdag ng kalahati ng abukado ay gumagawa ng perpektong sisidlan para sa salad na ito, mayaman, mag-atas na texture na nagpapalakas ng tamis ng alimango. Sino ang nagsabi na kailangan mong lumabas sa hapunan upang magkaroon ng isang maselan at imahinasyon pagkain? Ang avocado-crab salad na ito ay ang bilis ng kamay.

Nutrisyon:355 calories, 25 g taba (4 g puspos), 550 mg sosa

Naglilingkod 4.

Kakailanganin mo.

1 maaari (8 oz) crabmeat, mas mabuti jumbo bukol, pinatuyo
1/2 tasa diced, seeded, at peeled cucumber.
1/4 tasa minced red sibuyas
1/4 tasa tinadtad na cilantro
1 jalapeño paminta (mas mabuti pula), tinadtad
1 tbsp sarsa ng isda (sa isang pakurot, soy sauce ay gagawin)
1 tbsp sugar.
Juice ng 1 dayap.
Asin
4 maliit na hassAvocados., halved at pitted
1 lime, quartered.

Paano gawin ito

1. Pagsamahin ang alimango, pipino, sibuyas, cilantro, jalapeño, sarsa ng isda, asukal, at lime juice sa isang mangkok ng paghahalo.
2. Gumalaw nang malumanay upang pagsamahin, maingat na huwag masira ang mas malaking mga bugal ng alimango.
3. Banayad na asin ang laman ng mga abukado, pagkatapos ay hatiin ang halo ng alimango sa 8 halves, pinapansin ito nang direkta sa mga mangkok na nilikha sa pamamagitan ng pag-alis ng mga pits.
4. Paglilingkod sa mga lime quarters.

Kumain ng tip na ito

I-save ang Diskarte sa Pera.

Huwag pakiramdam tulad ng springing para sa mahal na karne ng alimango? Sa kabutihang-palad, mayroong hindi bababa sa kalahating dosenang iba't ibang mga paraan upang gawin ang recipe na ito, lahat ng mga ito ay masarap, at ang ilan sa kanila ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala mura rin. Ang pinaka-halata swap ay din ang cheapest: isang lata ng tuna, pinatuyo. O subukan ang paggamitlutong hipon, O.Scallops., tinadtad sa mga piraso ng kagat ng laki. Kung ito ay karne hinahanap mo, ang isang tumpok ng tirang manok, diced, ay ang pinakamahusay na paraan upang pumunta. At para sa mga vegetarians, ang ilang mga hard-pinakuluang itlog ay maaaring tumayo bilang protina pundasyon.

Ang recipe na ito (at daan-daang higit pa!) Ay nagmula sa isa sa aming lutuin na ito, hindi iyan! mga libro. Para sa mas madaling mga ideya sa pagluluto, maaari mo rinBilhin ang aklatLabanan!