Good Lifestyle

Ang protina ay isang mahalagang bahagi ng iyong diyeta, ngunit hindi lahat ng protina ay pantay na mabuti para sa iyo. Isa sa mga pinaka-kontrobersyal na protinapulang karne, na isang mapagkukunan ng mataas na kalidad na protina at mayaman sa mahahalagang nutrients tulad ngbakal.

Kasabay nito, hinihimok ng mga opisyal ng pampublikong kalusugan ang mga tao na mabawasan ang kanilang paggamit dahil saiba't ibang mga panganib sa kalusugan na nauugnay sa pagkain ng pulang karne, kabilang ang mas mataas na antas ng kolesterol sa iyong dugo. (Kaugnay:Ang 7 healthiest na pagkain upang kumain ngayon).

Isang bagong pag-aaral na kasangkot sa higit sa 100,000 postmenopausal kababaihan natagpuan naAng mga kababaihan na kumain ng pinaka-naproseso na pulang karne ay may 20% na mas mataas na panganib ng pagkamatay mula sa demensya Sa paghahambing sa mga kababaihan na kumain ng hindi bababa sa halaga ng pulang karne.

Ang pag-aaral, na na-publish saJournal ng American Heart Association., kahit na natagpuan naAng pagkain ng hindi naproseso na pulang karne ay maaari ring madagdagan ang iyong panganib na mamatay mula sa cardiovascular disease. Ang data ay medyo hindi nakakagulat, na ibinigay na maramingiba pang mga pag-aaral natagpuan na ang mataas na antas ng kolesterol ay nauugnay sa isang mas mataas na panganib ng cardiovascular disease.

At ang pulang karne, tulad ng malamang na alam mo, ay naglalaman ng kaunting nakakapinsalang kolesterol (LDL).Pananaliksik Nakakonekta din ang pagkonsumo ng pulang karne na may mas mataas na panganib ng kamatayan sa pangkalahatan para sa mga kalalakihan at kababaihan.

Hindi rin ito ang unang pag-aaral upang makahanap ng isang link sa pagitan ng karne at demensya-isang 2016 na pag-aaral Natagpuan na ang pagkonsumo ng karne ay ang pinaka makabuluhang dietary link sa Alzheimer's disease, batay sa data mula sa 10 iba't ibang bansa.

Ang pinakabagong pag-aaral ay nagtatayo sa impormasyong ito ngunit partikular na tumuturo sa pulang karne bilang isa sa mga pangunahing may kasalanan. Ang mga kababaihan sa pag-aaral na kumain ng pinakamaraming manok ay may mas mababang panganib na mamatay mula sa demensya, habang ang mga kababaihan na kumain ng pinakamaraming mga itlog ay may halo-halong mga resulta ng kalusugan-Sila ay mas malamang na mamatay mula sa cardiovascular disease o kanser ngunit mas malamang na mamatay mula sa demensya.

"Hindi malinaw sa aming pag-aaral kung bakit ang mga itlog ay nauugnay sa isang mas mataas na panganib ng cardiovascular at kanser kamatayan," sabi ni Dr. Wei Bao, ang may-akda ng lead study, sinabisa isang pahayag. Itinuturo niya na maraming mga paraan ng paghahanda ng mga itlog, at ang katunayan na ang mga Amerikano ay may posibilidad na magprito sa kanila o kumain ng mga ito sa bacon ay maaaring angtunay sanhi ng pagsasamahan na ito.

Gayunpaman, ang ilang mabuting balita ay lumabas sa pag-aaral. Postmenopausal kababaihan na kumain ng higit pang mga protina batay sa halaman, tulad ng tofu, mani, beans, at mga gisantes,ay mas malamang na magkaroon ng sakit sa puso o mamatay nang maaga mula sa anumang dahilan.

Tandaan na nananatiling hindi malinaw kung ang mga lalaki ay maaaring makaranas ng mas mataas na panganib ng kamatayan mula sa demensya dahil sa pulang pagkonsumo ng karne.

"Kung ang parehong mga natuklasan ay sundin sa mga tao ay kailangang ma-imbestigahan sa isa pang pag-aaral," sinabi ni Dr. BaoKumain ito, hindi iyan!

Sa ngayon, habang naghihintay kami upang malaman ang higit pa tungkol sa potensyal na link na ito, hindi ito makapinsala upang limitahan ang iyong pagkonsumo ng pulang karne sa isang linggo, at maiwasan ang naproseso na pulang karne kung posible. Tingnan ang mga itoMga alternatibong karne ng karne Samantala!