Good Lifestyle

Kapag ang aking Hungarian na pamilya ay nagtitipon para sa aming taunang muling pagsasama, ang highlight ng araw ay ang Szalonnasütés, angbacon litson. Namin skewer makapal slabs ng inasnan mataba pagbawas ng baboy sa berdeng switch at inihaw ang mga ito sa hardwood cours hanggang sa sila drip ang masarap na taba, na pinindot namin sa rye bread prepped sa paprika, manipis na hiwa mga sibuyas, cucumber, kampanilya peppers, at ang crispy chunks ng bacon.

Ang Eastern European delicacy na ito ay maluwalhati lamang. Ang iyong cardiologist ay maaaring magdagdag ng "at nakamamatay."

Sa kabutihang palad, para sa aming mga arterya, kami ay nagpapakilala sa paggamot na ito minsan sa isang taon. Ang pagkain ng masyadong maraming bacon ay isang ugali na maaaring dumating sa ilang mga pangit na epekto, ang agham ay nagmumungkahi (kahit na ang grandpop, na kumain ng Szalonna regular at nanirahan ng isang medyo aktibong buhay sa 93, ay hindi sumasang-ayon). Narito ang mga potensyal na downsides ng pagkuha ng bacon grasa sa iyong baba araw-araw, at sa halip na nakakaranas ng mga pangit na epekto ng pagkain ng masyadong maraming bacon, bakit hindi tumuon sa mga ito7 healthiest na pagkain upang kumain ngayon?

Maaari mong pasalamatan angsosa sa bacon para sa pareho.Apat na manipis na hiwa ng bacon., ang tipikal na numero na nakukuha mo sa isang restaurant order ng isang bacon at itlog almusal, naglalaman ng 776 milligrams ng sosa, tungkol sa kalahati ng "perpektong" 1,500 milligrams araw-araw na limitasyon na inirerekomenda para sa karamihan ng mga may sapat na gulang sa pamamagitan ngAmerikanong asosasyon para sa puso. Masyadong maraming sosa sa iyong pang-araw-araw na diyeta ay nagdaragdag ng iyong panganib ngMataas na presyon ng dugo at mga kaugnay na problema sa kalusugan tulad ng sakit sa puso, sakit sa bato, at stroke. Narito ang mgaMapanganib na mga epekto ng pagkakaroon ng mataas na presyon ng dugo.

Isang sangkap na hilaw ngKetogenic Diet. plano, maaaring makatulong sa iyo ang baconmagbawas ng timbang Sa isang ultra-low-carb diet dahil ang protina at taba nito ay mataas ang satiating. At habang ang bacon ay naglalamanpuspos na taba, Naglalaman din ito ng monounsaturated fat, kabilang ang oleic acid na ginagawang malusog ang langis ng oliba.

Ngunit tandaan, si Bacon ay isang calorie-siksik na pagkain.Apat na hiwa ng Pan-Fried Bacon. naglalaman ng mga 220 calories. Kung idagdag mo ang bacon na ito sa isang itlog-at-cheese-on-a-bagel sanwits araw-araw, maaari kang makakuha ng sapat na halaga ng taba ng katawan.

Kumuha ng mas malusog na mga tip nang diretso sa iyong inbox sa pamamagitan ngPag-sign up para sa aming newsletter.Labanan!

Diets na may mataasnaproseso na karne ay nauugnay sa isang mas mataas na panganib ng type 2 na diyabetis pati na rin ang cardiovascular disease at lahat ng sanhi ng dami ng namamatay, ayon sa maraming mga pag-aaral. At hindi ka nakakakuha ng mas naproseso kaysa sa cured bacon.

Isa sa.Sirkulasyon Ang mga mananaliksik ng Harvard ay nagpakita na sa average na 50 gramo araw-araw na paghahatid ng naproseso na karne (mga 5 hiwa ng bacon, 2 hiwa ngdeli karne, o 1 mainit na aso) ay nauugnay sa isang 42% mataas na panganib ng pagbuo ng sakit sa puso at 19% mas mataas na panganib ng diyabetis. Kung ikukumpara sa mga pulang karne, ang mga pinroseso na karne na pinag-aralan ay naglalaman ng isang average ng apat na beses na mas sosa at 50% na mas maraming nitrate preservatives, ayon sa lead author ng pag-aaral na si Renata Micha, isang epidemiologist sa Harvard School of Public Health.

"Ito ay nagpapahiwatig na ang mga pagkakaiba sa asin at preservatives, sa halip na taba, maaaring ipaliwanag ang mas mataas na panganib ng sakit sa puso at diyabetis na nakikita sa naprosesong karne, ngunit hindi sa mga hindi naproseso na pulang karne," sinabi niya sa Harvard T.h. CHAN School News.

Narito ang mga7 mapanganib na epekto ng pagkain ng mga karne ng deli, ayon sa mga eksperto.

Ang bacon at iba pang naproseso na cured meat ay karaniwang naglalamannitrites at nitrates., mga preservative compound na nagpapabuti sa kalidad ng karne at pahabain ang kanilang buhay sa istante. Kapag nakalantad sa mataas na init, ang parehong nitrites at nitrates ay maaaring bumuo ng nitrosamines, isang kilalang carcinogen.

Noong 2015, iniulat ng internasyonal na ahensiya para sa pananaliksik sa kanser na ang isang regular na pagkain ng naprosesong karne ay maaaring dagdagan ang panganib ng isang tao para sa colorectal cancer. Tinatantiya ng epidemiological studies na kumakain ng dalawang makapal na bacon hiwa araw-araw na mas mataas na panganib ng colorectal cancer sa pamamagitan ng 18%, ayon saJournal of Clinical Nutrition and Dietetics.. Upang limitahan ang mga preservatives, maaari kang maghanap ng mga label na pagbabasa "uncured bacon, walang nitrates o nitrites idinagdag" ngunit tandaan na uncured bacon pa rin ay naglalaman ng maraming mga saturated taba, na kung saan ay nauugnay sa sakit sa puso at mas mataas na pagkamatay ng kanser.

Sa lahat ng mga potensyal na problema na nauugnay sa mga naprosesong karne, baka gusto mong simulan ang paglilimita sa iyong mga karne na pagkain at matutoPaano maililigtas ka ng Meatless Lunes ng pera at tulungan ang planeta.

Ang bipolar disorder, na tinutukoy din bilang kahibangan, ay isang depressive na sakit na maaaring ma-trigger sa ilang mga kaso ng mga exposures sa kapaligiran. Sa isang pag-aaral, natagpuan ng mga mananaliksik na ang pagpapakain ng karne ng karne na may pagkain na pang-imbak na nitrate ay nagdulot ng mga rodent na nagpapakita ng isang hyperactive na pag-uugali na nakapagpapaalaala sa kahibangan ng tao pati na rin ang mga pagbabago sa bituka microbiota na katulad ng mga taong nagdurusa sa bipolar disorder.

Bilang karagdagan, ang pag-aaral sa.Molecular Psychiatry. Kung ikukumpara ang mga diyeta ng mga pasyente na na-diagnosed na may clinical psychiatric disorder tulad ng kahibangan na may malusog na indibidwal at natuklasan na ang isang kasaysayan ng regular na pag-ubos cured, tuyo karne na naglalaman ng nitrates ay nauugnay sa mga taong naghihirap mula sa kahibangan.

Ang pinakamagandang bagay na dapat gawin para sa iyong katawan kung mahilig ka sa bacon? Limitahan ang iyong bacon intake, at i-bahagi ito. Madali mong makontrol ang laki ng iyong bahagi sa pamamagitan ng paghagupit ng isa sa mga ito33 pinakamahusay na mga recipe ng bacon kailanman.