15 pinakamasama buong pagkain ng butil
Tinapay, meryenda, at crackers na ginawa sa buong butil ay hindi palaging ang malusog na mataas na hibla pagkain na inaangkin nila na ...
Ang mga mayaman na mayaman sa hibla ay may arguably ang pinakamagandang bagay na mangyayari sa mga mahilig sa carb. Hindi tulad ng pinong bagay, ang mga mas mahusay na ito-para-ang iyong mga butil ay hindi negatibong nakakaapekto sa asukal sa dugo o timbang, na nagbibigay-daan sa amin upang kumain ng pasta, tinapay, at cereal-free. Ang pinakamagandang bahagi? Mayroon silang katulad na lasa at texture sa mga ito ay pino ang mga kapatid, at mapupuntahan at abot-kaya ang mga ito.
Kung tila masyadong magandang upang maging totoo, iyon ay dahil ito ay-uri ng.
Sa pagitan ng 2000 at 2011, ang bilang ng mga produktong grocery ng buong grain ay nadagdagan ng 1,960 porsiyento, ayon sa mga oldways buong grains council. Kapag natanto ng mga tagagawa ng pagkain na ang pagbagsak ng claim na "Ginawa gamit ang buong butil" sa kanilang mga kahon at ang mga wrappers ay nangangahulugan na maaari nilang ilipat ang higit pang produkto sa mas mataas na presyo, lahat sila ay tumalon sa pagkakataon. Sa kasamaang palad para sa amin, bagaman, marami sa mga produktong ito ay pailalim na frauds ng pagkain sa kalusugan. Habang ang ilan ay naglalaman lamang ng isang maliit na halaga ng mga aktwal na buong butil na may halong hindi malusog na pino na harina, ang iba ay walang higit pa kaysa sa additive-filled junk foods na masquerading bilang malusog na pamasahe, sabi ni Alissa Rumsey Ms, Rd, tagapagsalita para sa Academy of Nutrition at Dietetics. "May isang bagay na maaaring gawin sa buong butil at pa rin ang isang mataas na naproseso na pagkain na may mahabang listahan ng sahog. Ang pagpapalit ng puting harina na may ilang mga flour ng trigo ay maaaring magdagdag ng isang maliit na hibla, ngunit hindi ito ginagawa sa isang pagkain sa kalusugan."
Ang mga producer ng pagkain ay maaaring makalayo sa malilim na negosyo dahil walang mga kinakailangan para sa kanila na ibunyag kung anong porsyento ng kanilang mga produkto ang aktwal na buong butil. Kahit na ang sentro para sa agham sa pampublikong interes ay humiling ng pangangasiwa ng pagkain at droga upang matugunan ang nakaliligaw na mga claim sa buong butil, ang pagkilos ay hindi pa kinuha. Nangangahulugan ito na hanggang sa mga mananaliksik ng nutrisyon na tulad namin upang tulungan ka at ang iyong pamilya ay makilala ang mga pagkain ng buong butil na hindi maganda, kaya maaari mong patnubayan. Narito kung paano ka makapagsimula:
Hakbang 1: Hanapin ang buong butil
Upang makita ang pandaraya sa buong butil, kakailanganin mong tingnan ang listahan ng sahog. Kung ang unang sangkap na nakalista ay "buong butil," iyon ay isang promising sign. Ang mga bagay na tulad ng Amaranth, Bulgur, Barley, Corn, Farro, Millet, Quinoa, Oats, Rye, at spelling ay buong butil. (Kung unang nakalista ang mga ito, iyon rin ay isang magandang tanda.)
Hakbang 2: Maghanap ng mga hindi malusog na bagay
Kung nakikita mo ang asukal, artipisyal na tina, additives, o enriched trigo (isang uri ng pinong trigo) na nakalista sa nutritional panel, pagkatapos ay ang produkto ay malamang na mas mahusay na natitira sa istante.
Hakbang 3: Kumuha ng isang panulat
Dahil hindi ka laging may oras upang basahin ang bawat label ng pagkain, nakilala namin ang ilan sa mga pinakamababang produkto ng butil sa supermarket. Kumuha ng panulat at papel at isulat ang mga masamang lalaki na ito. Gusto mong panatilihin ang listahan na ito na madaling gamitin kapag tumungo ka sa tindahan. At kung naghahanap ka ng mga paraan upang matiyak na ang iyong mga pamilihan ay ang malusog na uri, huwag makaligtaan ang aming espesyal na ulat50 Pinakamahusay na Supermarket Shopping Tip kailanman.
Quaker weight control maple & brown sugar.
1 packet, 160 calories, 3 g taba, 0.5 g Saturated fat, 290 mg sodium, 29 g carbs, 6 g fiber, 1 g asukal, 7 g protina
Subbing out ang iyong mangkok ng mataas na asukal almusal cereal para sa isang packet ng oatmeal-isang mahusay na buong butil-ay isa sa mga pinakamadaling paraan upang mawalan ng timbang at pagbutihin ang iyong diyeta. Ngunit kung magpalit ka sa maling packet ng oatmeal, maaari mong gawin ang iyong katawan nang mas masama kaysa sa mabuti. Ang packet na ito, halimbawa, ay puno ng mga additives na maaaring talunin lamang ang iyong mga layunin sa katawan. Dalawa sa mga villains na ito ay ang mga artipisyal na sweetener Acesulfame potasa at sucralose, na ipinakita sa mga pagsusulit ng hayop upang madagdagan ang pagkonsumo ng calorie. Upang makahanap ng isang mas mahusay na opsyon sa oatmeal, maghukay sa aming ulat:Lahat ng 25 Quaker instant oatmeal packets-ranggo. O mas mabuti pa, gumawa ng oatmeal ang mabagal, luma na paraan: sa kalan.
Sara lee soft & smooth white na ginawa sa buong grain bread
2 hiwa, 130 calories, 1.5 g taba, 0 g Saturated taba, 250 mg sosa, 26 g carbs, 3 g hibla, 2 g asukal, 5 g protina
Ang enriched trigo harina ay pangunahing sahog na ito ng tinapay. Dahil ang enriched trigo ay naglalaman ng higit pang mga nutrients kaysa pinong trigo, hindi ito angpinakamasama bagay sa mundo. Gayunpaman, walang nakukumpara sa mga benepisyo sa kalusugan ng mga tunay na buong butil. Nakatagpo ka ng isang bit ng na sa tinapay na ito, masyadong, kasama ng langis at langis ng soybean, dalawang additives na konektado sa timbang makakuha kapag natupok labis. Sa ilalim: may mas mahusay na tinapay na mabibili. Kunin ang scoop sa pinakamahusay at pinakamasamang mga pagpipilian sa aming ulat20 pinakamahusay at pinakamasamang tinapay mula sa tindahan.
Zatarain's brown rice jambalaya mix.
1 tasa handa, 140 calories, 1 g taba, 0 g saturated taba, 470 mg sosa, 29 g carbs, 2 g hibla, 3 g protina
Mayroon kaming magandang bago at masamang balita. Una ang mabuti: kapag bumili ka ng brown rice, maaari kang maging tiyak sa bawat solong oras na aktwal mong kumukuha ng bahay ng isang buong butil, ayon sa mga oldways buong grain council. Ngunit kapag nagsimula kang magsalita tungkol sa bigasMixes. Ito ay isang ganap na bagong patlang ng paglalaro-iyon ang masamang balita. Upang bigyan ang kanilang bigas ang lagda nito Cajun lasa, Zatarain nagdadagdag ng dehydrated gulay at seasonings tulad ng paprika sa kanilang halo. Ang problema ay na din sila magdagdag ng malusog na katawan booby traps tulad ng hydrolyzed toyo protina, mais syrup solids, msg (isa sa mga ito23 pinakamasamang pagkain additives sa Amerika), at karamelo kulay, isang potensyal na carcinogenic coloring ng pagkain. Upang manatili sa isang landas patungo sa mas mahusay na kalusugan, manatili sa plain brown rice, at amp up ang lasa sa iyong sarili gamit ang sariwang, masustansiyang sangkap.
Buong trigo ritz crackers.
5 crackers, 70 calories, 2.5 g taba, 0.5 g puspos taba, 120 mg sosa, 10 g carbs,
Sa kabila ng kung ano ang claim ng pakete, ang buong-trigo na bersyon ng mga crackers ay hindi mas malusog kaysa sa maginoo pagkakaiba-iba. Hindi lamang sila ginawa lalo na sa enriched harina-pino harina na nagkaroon ng ilang mga nutrients idinagdag pabalik in-mga meryenda na ito ay naglalaman ng asukal at HFCs, kasama ang hydrogenated cottonseed langis, isang puso-pinsala trans-taba rumsey sabi ay dapat na iwasan. "Ang label ay maaaring sabihin zero gramo ng trans fat, ngunit technically maaari nilang lagyan ng label ito bilang zero hangga't ito ay mas mababa sa 0.5 gramo. Habang ito ay maaaring hindi mukhang tulad ng isang pulutong, kung kumain ka ng ilang mga servings o ilang mga pagkain na may ilang mga trans taba, maaari itong magdagdag ng up. " Kapag pumipili ng isang malusog na cracker, sinabi ni Rumsey na i-on ang kahon at tingnan ang listahan ng sahog. "Huwag lamang umasa sa mga claim sa front-of-package." Ang aming ulat,Ang pinakamahusay at pinakamasama sikat na supermarket crackers. maaaring makatulong sa iyo na pumili ng isang malusog na alternatibo.
Kellogg's Froot Loops Whole Grain Cereal.
1 tasa, 110 calories, 1 g taba, 0 g Saturated fat, 150 mg sosa, 25 g carbs, 3 g fiber, 10 g asukal, 1 g protina
Ang toucan sa kahon na ito ay nakangiti dahil alam niya na siya ay tungkol sa lokohin ka sa pagbili ng isang undercover junk food. Kahit na ang harap ng kahon na ito ay nagsasabi na ito ay "ginawa sa buong butil" hindi ito banggitin na ang pangunahing sangkap na ginamit upang gawin ang kanilang mga makukulay na loop ay purong asukal. Ang isang mabilis na pag-scan ng ingredient label ay ang lahat ng kinakailangan upang makita na may mas masama kaysa sa mabuti sa kahon na ito. Walang sinuman ang dapat kumain ng Red # 40 o hydrogenated oils para sa almusal-lalo na mga bata! Upang makilala ang isang buong grain cereal naTalaga Mabuti, ang Rumsey ay nagpapahiwatig ng pag-scan sa mga label ng nutrisyon at sahog: "Ang cereal ay dapat magkaroon ng isang maikling listahan ng sahog-at isa na libre ng mga artipisyal na kulay at lasa. Pinakamainam na lumayo mula sa anumang bagay na may higit sa 8 gramo ng asukal sa bawat serving." Sa pamamagitan ng mga parameter, Froot loop ay isang tiyak na pass.
Thomas 'plain bagels na ginawa sa buong butil
1 bagel, 260 calories, 1 g taba, 0 g Saturated fat, 420 mg sodium, 53 g carbs, 3 g fiber, 7 g asukal, 9 g protina
Ayon kay Manuel Villacorta, RD, may-akda ng.Kumain ng libre: ang carb friendly na paraan upang mawalan ng pulgada, upang maging kapaki-pakinabang sa nutrisyon, ang isang bagel ay dapat ipares sa iba pang bagay: isang dalawa hanggang tatlong oras na run. At iyon ay dahil halos lahat ng mga ito ay may higit pang mga carbs at calories kaysa sa isang buong mangkok ng puting-harina pasta-at iba't-ibang ito ay walang pagbubukod. Ang mga bagel na ito ay maaaring maglaman ng ilang mga token buong butil, ngunit ang lahat ng mga walang laman carbs at idinagdag sugars gawin itong mas pandiyeta kaaway kaysa kaibigan. Upang pumili ng isang mas mahusay na bagel, sabi ni Rumsey upang maghanap ng isang pakete na may "100% buong trigo harina" bilang unang sangkap, at upang pumili ng mga tatak na may mas maikling mga listahan ng sahog. Nagmumungkahi din siya ng pagkain sa kalahating bagel sa isang pagkakataon upang makatulong na mapanatili ang laki ng bahagi sa tseke. May problema sa pagkain ng isang makatwirang halaga? Ito18 madaling paraan upang kontrolin ang iyong laki ng bahagi makakatulong.
Pepperidge Farms Farmhouse Oatmeal Bread.
2 hiwa, 240 calories, 4 g taba, 0 g Saturated fat, 400 mg sosa, 44 g carbs, 2 g fiber, 6 g asukal, 8 g protina
Ang salitang oatmeal ay maaaring humantong sa iyo upang maniwala na ang tinapay na ito ay maaaring maging isang mas malusog, mas pinili na pagpipilian, ngunit ikinalulungkot namin na sabihin ito ay hindi. Sa pamamagitan lamang ng dalawang gramo bawat paghahatid, ang tinapay na ito ay hindi kwalipikado bilang isang mahusay na pinagmulan ng hibla at hindi talaga nag-aalok ng iyong katawan higit pa sa isang klasikong slice ng puting tinapay. Ang tanging matubos na kalidad nito ay ang walong gramo ngprotina Pagtatago sa loob-ngunit kahit na, mas mahusay ka na nananatili sa tunay na mga pagpipilian sa buong grain upang mag-ani ng pinakamaraming benepisyo sa kalusugan.
Minutong handa-to-serve buong butil brown rice
1 lalagyan, tungkol sa 1 tasa, 230 calories, 4 g taba, 0.5 g Saturated Fat, 160mg sosa, 44 g carbs, 4 g fiber, 0 g asukal, 5 g protina
Ang mga pagkain na maaaring gawin sa ilang minuto ay bihirang malusog na pinili. Ngunit kung minsan ay may mga eksepsiyon sa panuntunang iyon. Ipinaliliwanag ng Rumsey na ang mga produkto tulad ng minutong handa ay precooked at inalis ang tubig upang magluto sila sa mas kaunting oras-nang hindi nawawala ang alinman sa kanilang nutritional value. Gayunpaman, binabalaan niya na ang ilang mga produkto ay nagdaragdag ng mga langis at asin at nagsasabing ang mga handog na ito ay dapat na lumaktaw. Ang minutong handa ay nagdadagdag ng langis ng toyo sa kanilang halo, kaya mas mahusay na naiwan sa istante. Mga ibon mata steamfresh buong butil kayumanggi bigas (na maaari mong mahanap sa seksyon ng freezer) ay isang mas mahusay na pagpipilian at isa na tumatagal lamang ng limang minuto upang magluto sa microwave.
Pepperidge Farm Goldfish Whole Grain Cheddar.
55 piraso, 140 calories, 5 g taba, 1 g puspos taba, 250 mg sosa, 19 g carbs, 2 g hibla, <1 g asukal, 3 g protina
Ang Pepperidge Farms ay nakakakuha ng brownie points para sa paggamit ng higit pang buong-trigo harina kaysa enriched, ngunit hindi nito binabago ang katotohanan na ang snack na ito ay naghahain ng kaunti sa mga tuntunin ng nutrisyon. May mga mas mahusay na mga bagay upang kumain sa pagitan ng mga pagkain-tulad ng mga ito50 meryenda na may 50 calories o mas mababa.
Quaker chewy s'mores granola bars.
1 bar, 100 calories, 2 g taba, 0.5 g puspos taba, 75 mg sosa, 19 g carbs, <1 g hibla, 8 g asukal, 1 g protina
Ang mga campfire na inspirasyon ng snack bar ay "ginawa gamit ang 100% buong butil," ngunit hindi ito nangangahulugan na sila ay mabuti para sa iyo. Kulay ng karamelo, mga piraso ng graham-cookie, marshmallow, asul na # 1, at sorbitol ay ilan lamang sa mga kaduda-dudang sangkap na nakatago sa makulay na wrapper ng paggamot. Kung ang mga hindi nagpadala sa iyo ng isang malinaw na mensahe, ang measly 1 gramo ng hibla ay dapat na isang patay na giveaway na tinatawag na "paboritong pamilya" ay isang kabuuang Dud!
Jolly time mini bags sabog o mantikilya, ultimate teatro estilo
4.5 tasa ay bumaba, 1 serving per bag: 210 calories, 16 g taba, 4 g puspos taba, 6 g trans fats, 410 mg sosa, 19 g carbs, 4 g hibla, <1 g asukal, 3 g protina
Ang popcorn ay higit pa sa isang masarap na meryenda sa pelikula, ito ay talagang isang fibrous buong butil, masyadong! Ngunit ang Jolly Time ay natagpuan ang isang paraan upang masira ito. Pinahahalagahan nila ang kanilang mga kernels sa tatlong araw na halaga ng lalong madaling panahon-banned trans fats (mula sa bahagyang hydrogenated soybean at cottonseed oil). Kung polish mo ang buong bag ng isang madulas kamay ay anghindi bababa sa ng iyong mga problema.
Ang malusog na kahilingan ng Campbell ay masarap na manok na may brown rice soup
1 tasa, 110 calories, 2.5 g taba, 0.5 g Saturated Fat, 410 mg sosa, 16 g carbs, 1 g fiber, 4 g asukal, 5 g protina
Kahit na ito ay puno ng masustansiyang brown rice, itosopas ay malubhang kulang sa hibla. Kung nagpasya kang maghukay sa ito, siguraduhing ipares ito sa ibang bagay na mayaman sa nutrient-o ang iyong tiyan ay maaaring iwanang rumbling.
Pop-tarts, mababang taba frosted strawberry na may buong butil at hibla
1 pastry, 180 calories, 2.5 g taba, 1 g puspos taba, 180 mg sosa, 38 g carbs, 3 g hibla, 15 g asukal, 2 g protina
Mayroon itong buong butil! Mayroon itong hibla! Pero alam mo ba?! Itopa rin Isang matamis na almusal pastry. Isinasaalang-alang ang karamihan sa mga tao ay walang isang pop-tart, ito ay isang tiyak na hindi na! Bakit hindi subukan ang ilan sa mga masarap na ito17 Genious Breakfast Ideya Diet Experts Love. sa halip?
Krusteaz oat bran supreme muffin mix.
1 muffin, 180 calories, 4.5 g taba, 2 g puspos taba, 300 mg sosa, 32 g carbs, 1 g hibla, 14 g asukal, 3 g protina
Kahit na sila ay puno ng mga oats at iba pang mga buong butil, kapag kinakain sa reg, isang muffin ay malamang na umalis sa iyo ng isang muffin tuktok. (Hey, kailangan nilang makuha ang kanilang pangalan mula sa isang lugar, tama?) Ang muffin na ito ay karaniwang walang bisa ng anumang satiating fiber at puno ng langis ng palma at toyo, na parehong nakakonekta sa mga sakit sa kalusugan tulad ng timbang na nakuha, pinaliit na paggana ng utak, at kahit na kanser. Upang matuto nang higit pa tungkol sa mga panganib ng mga malilim na langis na ito, tingnan ang aming ulat5 dahilan ang langis ng gulay ay mas masahol pa kaysa sa asukal.
Kellogg's Eggo nutri-grain whole wheat waffles.
2 waffles, 170 calories, 6 g taba, 1.5 g puspos taba, 380 mg sosa, 27 g carbohydrates, 3 g hibla, 3 g asukal, 4 g protina
Hindi lamang may mas mahusay na mga waffle na mayaman na hibla na nagkaroon, ang mga ito ay may spiked na may sodium aluminum pospeyt upang makatulong sa proseso ng leavening. Ang aluminyo na natagpuan sa ito ay isang metal na ang mga mananaliksik ay nakaugnay sa insularyo ng Alzheimer, ayon sa isang pag-aaralJournal ng Alzheimer's disease., kaya pinakamahusay na iwanan ang mga eggos sa seksyon ng freezer.
Nakakagulat na mga epekto ng asukal sa iyong immune system, sabi ng agham
Inihayag ni Ken Jennings ang "Jeopardy!" Payo ni Alex Trebek sa Kanya sa Panghuling Tawag sa Telepono
