Good Lifestyle

Ginagawa ka ng salmon.

Karamihan sa salmon, iyon ay. Habang itinayo ko ang aking programa sa pagkain ng zero belly-na may isang panel ng pagsubok na nawalan ng average na 20 pounds sa 6 na linggo-nakatuon ako sa paligid ngmawala ang iyong tiyan Mga epekto ng Omega-3 at iba pang malusog na taba, at rebolusyonaryong bagong agham tungkol sa mga partikular na pagkain na "off" ang iyong mga taba.

Ngunit kung ano ang natuklasan ko sa aking pananaliksik-at bakit pinayuhan ko ang aking mga panelist ng pagsubok upang maiwasan ang anumang bagay ngunit ang ligaw na salmon-ay ilang talagang nakakagambala na impormasyon: higit sa 90 porsiyento ng sariwang salmon na kinakain sa bansang ito ay nagmumula sa higanteng mga sakahan ng isda, hindi mula sa kalikasan. Sa katunayan, ang Atlantic Salmon ay 99 porsiyento na nagsasaka, natural na puti, at nagpapakain ng mga pellets na naglalaman ng pink dye. Yuck! At hindi katulad ng mga protina at taba na tunay na tumutulong sa amin na mawalan ng timbang, ang farmed salmon ay maaaring magkaroon ng kabaligtaran.

Narito ang 8 shockers salmon na natuklasan namin habang nagsasaliksik sa aklat-at kung saan ang mga alternatibong taba ay mag-order sa halip. At tingnan ang zero belly diet sa ibaba upang i-off ang iyong taba genes at mawalan ng timbang habang kumakain ng mga pagkain na gusto mo!

Ito ay pininturahan pink!

Ang wild salmon ay natural na rosas-tinted, isang masarap na epekto ng hipon at krill sa diyeta nito. Ngunit dahil ang farmed salmon ay natutulog sa mga pellets ng feed na ginawa mula sa lupa ng isda at toyo, ang laman nito ay natural na murang kayumanggi. Kaya ang mga magsasaka ng salmon ay nagdaragdag ng mga tina sa kanilang feed upang baguhin ang kulay ng isda mula sa loob. Maaari rin nilang gamitin ang isang maginhawang tsart ng kulay, tulad ng mga piraso ng papel na ginamit upang piliin ang mga kulay ng pintura sa mga tindahan ng hardware, na tinatawag na Salmofan. Pinapayagan nito ang mga magsasaka na pumili ng mga kulay ng laman sa pagitan ng maputlang palmon pink (# 20) at maliwanag na orange-red (# 34). Sa nakalipas na ilang taon, ang mga lawsuit ng mamimili ay pinilit ang ilang mga supermarket na ilagay ang "Idinagdag ng kulay" na mga label sa packaging ng farmed salmon.

Ito ay kumakain ng chicken poop!

Upang makatipid ng pera, ang mga magsasaka ng salmon ay nagdaragdag ng mga bulking na ahente tulad ng mga manok na basura (na tae) at hydrolyzed chicken feathers sa feed. Nagsasalita ng tae, kita n'yokung paano ang tilapia ay mas masahol pa sa bacon..

Ito ay naka-pack na may masamang-para-ikaw taba!

Ang mas omega-3 at ang mas mababa omega-6, ang mas mahusay. Ang paghahanap ng balanse sa pagitan ng dalawa ay susi, dahil ang isa ay nakikipaglaban sa pamamaga habang ang iba ay may kaugaliang itaguyod ito. Ang Wild Alaskan Salmon ay isang omega-3 na goldmine; 3 lamang ounces ang nagbibigay ng 1,253 mg ng mga bagay-bagay at 114 mg ng omega-6. Ang Farmed Salmon ay may higit pang mga omega-3, na nagbibigay ng 1,705 mg sa isang 3-onsa na paghahatid. Kaya napakahusay, tama ba? Ngunit ang mga gumagawa ng feed ay makatipid ng pera sa pamamagitan ng bulking up ang mga pellets ng pagkain ng isda na may toyo, na nagdaragdag ng ratio ng omega-6 acids. Bilang resulta, ang farmed salmon ay may 1,900 mg ng omega-6. Kaya sa halip na itulak ang iyong 3: 6 ratio sa tamang direksyon, ikaw ay aktwal na kumukuha ng isang hakbang pabalik.

Ito ay kulang sa mga kritikal na bitamina.

Ang bitamina D, isang napakahalagang nutrient na humahantong sa kalusugan ng buto, at maaari ring mabawasan ang iyong panganib ng atake sa puso, ay isang ikaapat sa farmed fish kung ano ito ay nasa ligaw na salmon. Nagsasalita ng mga bitamina, kita n'yoPaano makuha ang iyong mga suplemento nang walang pagkuha ng mga tabletas.

Ito ay nabubulok sa ahente orange.

Ang pag-aaral ng 700 salmon na binili sa mga tindahan mula sa Edinburgh, Scotland sa Seattle, Washington, isang koponan na pinangungunahan ni Ronald Hites, PhD, ng Indiana University, ay natagpuan na ang farmed product na nakapaloob hanggang 8 beses na mas maraming mga pcbs-cancer na nagiging sanhi ng pang-industriya na kemikal na pinagbawalan 1979-kaysa sa iba't ibang uri. Ang iba pang mga kemikal na natagpuan sa farmed fish ay kinabibilangan ng dioxins mula sa herbicides (ang pinaka sikat na ahente orange).

Mayroon itong mga kuto!

Ang mga sakahan ng salmon ay nakakaakit ng isang kasuklam-suklam na insekto sa dagat na tinatawag na mga kuto sa dagat; Upang mapupuksa ang mga parasites, ang mga magsasaka ay naglalagay ng kanilang feed na may marine toxin na tinatawag na slice, o ermamectin benzoate. Ang pestisidyo ay ginagamit din upang mapawi ang mga puno ng puno ng pine beetles. Kapag pinangangasiwaan sa mga daga at aso, nagiging sanhi ito ng mga panginginig, pagkasira ng utik at pagkasira ng kalamnan.

At tapeworm!

Sa Chile, kung saan ang karamihan ng aming salmon ay nakataas, ang baby salmon (tinatawag na smolt) ay itinaas sa mga freshwater lakes sa halip na sa mga hatchery, kung saan ang mga katutubong species ay maaaring pumasa sa mga parasito sa juvenile salmon bago sila dadalhin sa karagatan. Maraming mga kaso ng mga bituka parasites sa mga tao ay traced pabalik sa raw farmed salmon.

Ang mga eksperto sa kalusugan ay hindi makakain!

Dahil sa konsentrasyon ng mga contaminants sa salmon, hit at ang kanyang koponan ay nagtapos na "ang karamihan ng sakahan-itinaas na salmon ay dapat na natupok sa isang pagkain o mas mababa sa bawat buwan." Sa kaso ng Scottish salmon, inirerekomenda nila na ang mga nagnanais na maiwasan ang mga kemikal na nagiging sanhi ng kanser ay may hindi hihigit sa tatlong farmed-salmon na pagkain sa isang taon.

Maaari kang mabigla upang malaman na ang steamed white fish tulad ng halibut tops fiber-rich oatmeal at gulay sa satiety department. Ang index ng satiety ng mga karaniwang pagkain, isang pag-aaral sa Australya na inilathala saEuropean Journal of Clinical Nutrition., Ranks ito ang bilang ng dalawang pinaka-pagpuno ng pagkain-bested lamang sa pamamagitan ng pinakuluang patatas para sa kanyang kapabayaan kadahilanan. Ang isang hiwalay na pag-aaral sa Australya na inihambing ang satiety ng iba't ibang mga protina ng hayop ay natagpuan ang isang nutrisyon na katulad na puting isda (flake) upang makabuluhang mas satiating kaysa karne ng baka at manok; Ang kasunod na pagsunod sa white-fish meal ay tinanggihan din sa isang mas mabagal na rate. Ang pag-aaral ng mga may-akda ay nagpapahiwatig ng factor factor ng puting isda tulad ng Halibut sa kahanga-hangang nilalaman ng protina at impluwensya sa serotonin, isa sa mga pangunahing hormones na responsable para sa mga signal ng gana. Tiyakin lamang na maiiwasan moTilapia..

Ang mga siyentipiko ay hindi pa nagpapatunay sa mga oysters na kilalang reputasyon bilang isang aprodisyak, ngunit ang pananaliksik ay nagpakita ng mas mababang kilalang potensyal ng oysters bilang natural na pagbaba ng timbang. Ang kalahating dosenang order ay magtatakda sa iyo ng isang lamang 43 calories (katumbas ng isang solong saltine cracker!), At magbigay ng 21 porsiyento ng iyong inirerekumendang pang-araw-araw na allowance para sa bakal, deficiencies na na-link sa isang makabuluhang pagtaas sa taba gene expression. Higit pa, ang mga oysters ay isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng pagkain ng sink, isang mineral na gumagana sa magkasunod sa "I'm gutom!" hormone, leptin, upang makontrol ang gana. Ang pananaliksik ay nagpapakita ng sobrang timbang ng mga tao ay may posibilidad na magkaroon ng mas mataas na antas ng leptin at mas mababang antas ng sink, kung ihahambing sa mga tao. Isang pag-aaral sa journalLife Sciences. natagpuan ang supplementing sa sink ay maaaring dagdagan ang produksyon ng leptin sa napakataba lalaki sa pamamagitan ng 142 porsiyento. Kumuha ng isang shuck-load ng zinc, natural, na may oysters-anim na natupad lamang ang iyong inirerekumendang pang-araw-araw na pangangailangan ng 200 porsiyento! Kaya gumawa ng isang masaya-oras na ugali ng pagpindot sa raw bar para sa isang dosenang sa kalahating-shell; Ang order ay makakakuha ka sa iyong payat na maong, kahit na ito ay hindi makakakuha ka sa sinuman.

Huwag hayaan ang relatibong mataas na calorie at taba nilalaman ng salmon lokohin ka; Ang mga pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang may langis na isda ay maaaring isa sa mga pinakamahusay para sa pagbaba ng timbang. (Sa katunayan, ito ay gumagawa ng aming listahan ng matabaMga pagkain na tutulong sa iyo na mawalan ng timbang.) Sa isang pag-aaral, ang mga kalahok ay nahahati sa mga grupo at itinalaga ang isa sa tatlong equi-caloric weight loss diets na kasama walang seafood (ang control group), sandalan puting isda, o salmon. Ang bawat tao'y nawalan ng timbang, ngunit ang mga kumakain ng salmon ay may pinakamababang antas ng pag-aayuno ng insulin at isang minarkahang pagbabawas sa pamamaga. Isa pang pag-aaral saInternational Journal of Obesity. Natagpuan na ang pagkain ng tatlong 5-onsa servings ng salmon bawat linggo para sa apat na linggo bilang bahagi ng isang mababang-calorie diyeta ay nagresulta sa humigit-kumulang 2.2 pounds mas timbang nawala kaysa sa pagsunod sa isang equip-calorie diyeta na hindi kasama ang isda. Ang ligaw na salmon ay mas mahina kaysa sa farmed, na kung saan ay plumped up sa fishmeal; At napatunayan din na mas mababa sa kanser-naka-link na PCB. Kaya pumunta ligaw-literal!

Ang seafood jury ay namamahala sa mga scallops ay mananatiling walang-sala hanggang sa napatunayang nagkasala! Habang sila ay madalas na nagkasala sa pamamagitan ng pakikisama sa creamy at dekadent restaurant sauces (hindi mahusay para sa pagbaba ng timbang), ang mataas na protina, mababang-calorie mollusks mismo ay mahusay para sa iyong baywang, at kahit na ang iyong kolesterol. Isang pag-aaral na inilathala saJournal of Food Science. Natagpuan ang bioactive capsules na ginawa mula sa mga byproducts ng scallop upang ipakita ang makabuluhang mga epekto ng anti-labis na katabaan. Ang mga hayop ay nagpapakain sa mga capsule-isang halo ng scallop at seaweed-sa paglipas ng kurso ng 4 na linggo ay nagpakita ng mas malaking pagbawas sa timbang ng katawan at taba ng katawan, kumpara sa isang kontrol, kung saan ang mga may-akda ay nagpapahiwatig sa mataas na nilalaman ng protina ng scallop (sa katunayan, ang isang scallop ay 80 porsiyento Protein, at ang bahagi na kinakain mo ay ang adductor ng kalamnan ng mollusk!). Ang isang hiwalay na pag-aaral na tumingin sa mga epekto ng iba't ibang mga protina sa adipose tissue at glucose tolerance natagpuan scallops upang maghari kataas-taasan. Ang Mice Fed Scallop Protein ay nagpakita ng mas mababang kolesterol ng dugo at mga antas ng labis na katabaan na sapilitan kumpara sa mga mice fed equi-caloric na mga bahagi ng casein o manok protina.

Tuna o to-not? Iyon ang tanong. Bilang isang primo pinagmulan ng docosahexaenoic acid (DHA), de-latang light tuna ay isa sa mga pinakamahusay at pinaka-abot-kayang isda para sa pagbaba ng timbang, lalo na mula sa iyong tiyan! Isang pag-aaral saJournal of Lipid Research.Ipinakita na ang omega 3 fatty acid supplementation ay may malalim na kakayahan upang i-off ang tiyan taba genes. At habang makakahanap ka ng dalawang uri ng mataba acids sa malamig na tubig isda at isda langis-Dha at Eicosapentaenoic acid (EPA) -Researchers sabihin DHA ay maaaring 40 hanggang 70 porsiyento mas epektibo kaysa sa EPA sa down regulating taba genes sa abdomen, pagpigil tiyan taba cell mula sa pagpapalawak sa laki. Ngunit ano ang tungkol sa mercury? Ang mga antas ng mercury sa tuna ay nag-iiba sa pamamagitan ng species; Sa pangkalahatan, ang mas malaki at mas mahina ang isda, mas mataas ang antas ng mercury. Bluefin at Albacore ranggo sa mga pinaka nakakalason, ayon sa isang pag-aaral saBiology Setters.. Ngunit ang canned chunk light tuna, ani mula sa pinakamaliit na isda, ay itinuturing na isang "mababang mercury fish" at maaari-at dapat! -Masiyahan ng dalawa hanggang tatlong beses sa isang linggo (o hanggang sa 12 ounces), ayon sa pinakabagong mga patnubay ng FDA .

Ang mga isda at chips ay hindi makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang, hindi bababa sa wala sa fryer. Ngunit ang pananaliksik ay nagmumungkahi ng isang regular na paghahatid ng Pacific Cod, ang isda na tipikal ng mga stick ng isda, ay maaaring panatilihin kang manipis. Isang pag-aaral sa journalNutrisyon, metabolismo at cardiovascular diseases Natagpuan na ang pagkain ng limang servings ng bakalaw bawat linggo bilang bahagi ng isang mababang-calorie diyeta para sa walong linggo ay nagresulta sa isang dagdag na 3.8 pounds ng pagbaba ng timbang kumpara sa isang diyeta na may parehong halaga ng calories ngunit walang isda. At pangalawang pag-aaral saEuropean Journal of Clinical Nutrition. Natagpuan na ang mga tao ay kumain ng 11 porsiyento na mas mababa sa hapunan pagkatapos ng bakalaw para sa tanghalian kumpara sa mga kumain ng tanghalian ng karne. Ang mga mananaliksik ay nagpapahiwatig ng satiating at slimming properties sa high protein content at amino acid profile, na maaaring makatulong sa pagkontrol ng metabolismo. Hindi nakakagulat na ang Captain Birdseye ay mukhang masigla!