Good Lifestyle

Maging tapat tayo: Minsan hindi natin nais magluto! Ito ay hindi maiiwasan natakeout at paghahatid Simulan ang tawag sa aming mga pangalan bilang mga diskarte sa katapusan ng linggo at sa gitna ng isang pandaigdigang pandemic tulad ng mundo ay nasa ngayon. Ang pag-order sa ay isang go-to para sa maraming upang kumuha ng isang gabi off mula sa pagluluto at sasuportahan ang mga lokal na restaurant. Ngunit pagdating sa pagkuha ng pagkain to-go, maaari itong madaling gawinhindi malusog na mga pagpipilian-Sunyo nang hindi napagtatanto ito.

Na sinabi, naka-check in kami sa clinical nutritionist.Amy Tao, Ms., ngBatay sa wellness. Upang matulungan kaming kilalanin ang pinakamalaking culprits pagdating sa takeout at paghahatid, habang nagmumungkahi din ng ilang malusog na swap. Aling mga pagkaintunay ang pinakamasamang pagkain sa takeout na maaari mong (o, talaga, dapathindi kailanman) order?

Narito ang pitong di-malusog na takeout at mga pagkain sa paghahatid kailanman. At habang kami ay nasa paksa ng takeout at paghahatid, hindi malusog ay hindi lamang ang bagay na dapat mong isaalang-alang bago gawin ang iyong susunod na order. Ito rin ay nagkakahalaga ng pag-iisip tungkol sa kung ano ang mga pagkain at hindi maglakbay nang maayos. Para sa mga pagkain na hindi lamang tumayo sa kanilang mga counterparts ng restaurant, huwag makaligtaan ang mga ito21 na pagkain na hindi mo dapat mag-order para sa paghahatid o takeout.

The.Crowd-paboritong meryenda ay medyo maningning, gayon pa man ito ay isang gamutin na maypotensyal na maging masama sa katawan Bilang malaking halaga ng mga toppings tulad ng mataas na taba kulay-gatas, maalat na keso, at guacamole patuloy na tumpok sa ibabaw ng kama ng malalim na pritong chips.

A.2016 Pag-aaral nagpakita ng link sa pagitan ng isang mataas na taba diyeta at isang negatibong epekto sa gut microbiome, na maaaringpahinain ang immune system. Ang isang mataas na taba diyeta ay nauugnay sa pag-unlad ng labis na katabaan at malalang sakit na panganib, masyadong.

"Sa halip, mag-order chips sa restaurant-ginawa salsa o pico de gallo at ilang guacamole," sabi ni Tao. "O magtanong sa restaurant na iyong iniuutos ang takeout mula sa ilang mga sariwang veggies tulad ng peppers, karot, at mga labanos sa paglubog."

Kung ang Nachos ay hindi bilang pampagana sa sandaling pagputol ng ilan sa mga mas mahusay na ingredients ng pagtikim, ang Tao ay nagpapahiwatig ng pagpilitacos sa halip. "Sa ganitong paraan nakukuha mo ang lahat ng mga lasa na iyong hinahangad ngunit ang mga bahagi ay mas makatwirang paraan," sabi niya.

Kaugnay: Mag-sign up para sa aming newsletter upang makakuha ng mga pang-araw-araw na recipe at balita sa pagkain sa iyong inbox!

Habang ang manok alfredo ay creamy, cheesy, at masarap, ito ay napakataas sa calories, taba, at sosa.

"Halimbawa, isang order ng Chicken Alfredo mula saOlive Garden. Naglalaman ng 1,620 calories, 100 gramo taba, at 1,680 milligrams ng sodium, "sabi ni Tao.

A.Pag-aaral ng 2020. IpinakitaMataas na halaga ng sosa Maaaring dagdagan ang presyon ng dugo at kahit na pahinain ang iyong immune system. Sa halip, ang Tao ay nagpapahiwatig ng pag-opt para sa isang sarsa na batay sa kamatis sa isang sarsa na batay sa cream habang nag-order ng Italian takeout.

"Gayundin, tingnan kung mayroon silang mga bagay tulad ng inihaw na zucchini, talong, mushroom, o manok upang idagdag sa iyong ulam," sabi niya.

Sa kasamaang palad, ang Chinese-takeout na sangkap na hilaw ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian dahil sa triple whammy: ito ay isang ulam na battered, fried, at pagkatapos ay pinahiran sa isang sarsa na maymaraming mga asukal.

"Sa isang order ng Pangkalahatang Tso's Chicken packing sa higit sa 60 gramo ng asukal, ito ay higit sa double ang halaga ng asukal isang tao ay dapat ubos sa isang araw," sabi ni Tao. Yikes!

Sa isang2014 Pag-aaral Nai-publish In.Jama Internal Medicine., Nagkaroon ng isang kapisanan na matatagpuan sa pagitan ng isang mataas na asukal na diyeta at isang mas malaking panganib ng pagkamatay mula sa sakit sa puso.

Ngunit ang asukal ay hindi lamang ang isyu pagdating sa matamis at maanghang na ulam na ito.

"Sa kabila ng matamis na lasa ng ulam na ito, kadalasan ay naka-pack din ito ng sodium," sabi ni Tao. "Magdagdag ng isang tumpok ng bigas at lalo na ito ay hindi isang mahusay na pagpipilian."

Ang Tao ay nagpapahiwatig ng pag-opt para sa mga pinggan na steamed o stir-fried na may mga gulay kapag nag-order ka ng Chinese takeout. Pagdating sa mga gilid, inirerekomenda niya ang pag-order ng brown rice o ganap na laktawan ang bigas.

"Magluto ng isang bag ng frozen cauliflower bigas mula sa iyong freezer para sa isang walang hirap karagdagan sa iyong takeout pagkain," sabi niya.

Golden, fried, at crispy french fries ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian sa kanilang sarili, ngunit kapag sila ay puno ng mga pagkain tulad ng keso at baconat pagkatapos nagsilbi sa isang creamy sauce, ang ulam na ito ay mabilis na ginagawang ito sa aming listahan ng mga hindi malusog na mga pagpipilian sa takeout.

"Ang isang order ng Texas cheese fries mula sa.Chili's. pack sa loob lamang ng 2,000 calories at higit sa isang araw na halaga ng sosa, taba, at puspos taba, "Tao tumuturo. At ayon saAmerikanong asosasyon para sa puso, "Ang mga pagkain na naglalaman ng puspos na taba ay nagtataas ng antas ng kolesterol sa iyong dugo." Ito ay malinaw na hindi isang bagay na nais mong gawin, bilang mataas na antas ng LDL cholesterol (aka ang "masamang" kolesterol) ay maaaring humantong sa pagtaas ng iyong panganib ng pagbuo ng sakit sa puso o pagkakaroon ng isang stroke.

Upang masiyahan ang iyong French Fry craving, ang Tao ay nagpapahiwatig ng pag-order ng isang maliit na bahagi ng plain french fries o humihingi ng mga toppings tulad ng steamed broccoli o maliit na sprinkles ng keso. "Makukuha mo ang patatas at keso upang pukawin ang iyong labis na pananabik pati na rin ang isang grupo ng mga hibla at nutrients mula sa pagdaragdag ng broccoli," sabi niya.

Kung ikaw ay labis na pagkain ng Indian, marahil ay isang magandang ideya na ipasa ang mantikilya manok. "Ito ay naka-pack na may puspos na taba at sosa dahil kadalasan ito ay ginawa gamit ang full-fat yogurt, mabigat na cream, at siyempre, mantikilya," sabi ni Tao.

Ngunit huwag mag-alala, may mga mas malusog na opsyon na magagamit kung pipiliin mong mag-order sa masarap na lutuin.

"Ang isang mas mahusay na pagpipilian ay tandoori manok na inatsara sa isang kumbinasyon ng mga seasonings at yogurt at pagkatapos ay inihurnong," sabi niya. "Ang isang mahusay na opsyon sa starch ay upang mag-order ng isang bahagi ng Chana Masala, na puno ng fiber-rich chickpeas."

Ito ay hindi lihim naPagdaragdag ng higit pang hibla sa iyong diyeta Nagbibigay ng A.maraming benepisyo sa iyong katawan, kabilang ang pagkontrol ng asukal sa dugo, pagkamit at pagpapanatili ng isang malusog na timbang, normalizing paggalaw ng bituka, at pagpapababa ng iyong panganib ng diyabetis, sakit sa puso, at ilang uri ng kanser.

Kung naghahanap ka ng higit pang mga tip,Narito ang iyong ultimate restaurant at supermarket survival guide!

Maaari mong isipin na ginagawa mo ang tamang pagpipilian ni.Pag-order ng isang takeout salad Sa paglipas ng ilan sa iba pang mga pagpipilian sa mataas na sosa at mataas na asukal, ngunit sa sandaling simulan mo ang pagdaragdag ng mga mix-in at dressing, maaari mong i-on ang kung ano ang dapat na isang mababang-calorie pagkain sa isang mataas na isa. Tingnan ang mataas na calorie diet, lalo na kapag ipinares nang walang anumang ehersisyo, ay na-link sa isang nadagdaganPanganib ng labis na katabaan.

"Cobb Salads, Caesar Salads, at Antipasto salad ay kilala sa lahat ng rack up ang calories, sosa, at taba," sabi ni Tao, habang noting upang maiwasan ang salad na may maraming servings ng mas mataas na taba toppings tulad ng bacon, asul na keso, puno ng asukal na puno ng asukal Nuts, tuyo prutas, at creamy dressings. Binibigyang diin niya ang kahalagahan ng pagiging alam ng malusog na mga toppings na madali mong idagdag tulad ng mga mani, avocado,Quinoa., oHummus.

Maaari din itong maging isang magandang ideya na kanal ang litsugas pati na rin. "Kapag naghahanap ng isang masarap na salad, kalimutan ang litsugas base at subukan ang isang bagay na naiiba tulad ng isang kamatis-pipino salad o tabbouleh," sabi ni Tao.

Habang arguably lahat enjoys isang bagay na matamis sa dulo ng isang pagkain, mahalaga na tandaan na kung minsan dessert maaari (sadly) ay may lamang ng maraming, kung hindi higit pa, calories kaysa sa iyong pagkain.

"A [slice] ng panghuliRed velvet cheesecake mula sa cheesecake factory. May 1,580 calories, 116 gramo ng taba, 62 gramo ng taba ng saturated, at 104 gramo ng asukal, "sabi ni Tao. Iyon ay isang buong maraming calories para sa isang bagay na dumarating pagkatapos ng iyong pagkain at ang nilalaman ng asukal? Big yikes.

Kung mayroon kang isang matamis na ngipin, mahalaga na tandaan na ang isa pang negatibong epekto ng isang mataas na asukal sa pagkain ay maaaring humantong sa pamamaga, tulad ng itinuturo sa isangPag-aaral ng 2018.. Kaya sa halip na overindulging sa isang napakalaking dessert mula sa isang lokal na restaurant, ang Tao ay nagpapahiwatig ng pag-stash ng ilang mga homemade dessert sa single-size servings sa freezer upang magkaroon ng sa halip.

"Kung magpasya kang mag-order ng dessert, hatiin ito sa maraming servings bago ka humukay," sabi niya. At mangyaring siguraduhin na hindi ka sumusunod sa alinman sa mga ito7 masamang gawi ng dessert na humantong sa taba ng tiyan.