Ang diyeta na ito ay maaaring makatulong lamang mabawasan ang cognitive decline.
Mayroong ilang mga bahagi sa pagkain, ang dalas ng kung saan kumain ka nito, na maaaring nakakagulat na baguhin kung paano ito nakakaapekto sa iyong katawan.
Ang inilalagay natin sa ating mga bibig ay may malaking epekto sa ating mga katawan. Ang diyeta ay maaaring ganap na baguhin ang pag-andar ng mga sistema sa loob natin, para sa mabuti o masama. Ito ang dahilan kung bakit napakahalaga na subaybayan kung ano ang kinakain natin at kung magkano ang kinakain natin. Ngunit paano kung ang mga pagkain na naisip mo ay masama para sa iyo ay maaaring maging mabuti para sa iyo? Mayroong ilang mga bahagi sa pagkain, ang dalas ng kung saan kumain ka nito, na maaaring nakakagulat na baguhin kung paano ito nakakaapekto sa iyong katawan. Ipinakita ng isang pag-aaral na may mga partikular na pagkain na maaari naming ubusin na makakatulong sa aming mga talino na mas mahusay.
Ang pag-aaral na ito ay nakumpleto at pinangungunahan ni Auriel Willette, na isang katulong na propesor ng agham ng pagkain at nutrisyon ng tao, at Brandon Klinedinst, isang neuroscience Ph.D. kandidato sa agham ng pagkain at nutrisyon ng tao. Ang pag-aaral ay nakatuon sa data na nakolekta mula sa 1,787 matanda mula sa United Kingdom. Ito ay nakolekta sa pamamagitan ng UK Biobank, isang biomedical database na naglalaman ng genetic at impormasyong pangkalusugan mula sa kalahating milyong kalahok. Sa pamamagitan ng isang fluid intelligence test, ang mga kalahok ay sumagot ng mga tanong na pinag-aralan ang kanilang kakayahang "isipin ang lumipad." Ang mga pagsusulit na ito ay ibinibigay mula sa 2012 hanggang 2013, at pagkatapos ay paulit-ulit muli sa 2015 at 2016. Ang pangkalahatang database na ang mga kalahok na ito ay nakuha mula sa nakatulong lumikha ng isang baseline ng pananaliksik para sa pag-unlad sa ilan sa mga pinaka-buhay na nagbabanta sakit.
Sa loob ng pagsusulit na ito, sumagot din sila ng mga tanong tungkol sa kanilang pagkonsumo ng mga pagkain at alkohol tulad ng sariwang prutas, hilaw na gulay, madulas na isda, karne ng baka, keso, tinapay, serbesa, kape, puting alak, champagne, alak, at marami pang iba.
Sa pamamagitan ng mga natuklasan, natagpuan nila ang isang bagay na nakakaintriga tungkol sa alak, tupa, asin at keso. Ang apat na bagay na ito ay ipinapakita na magkaroon ng isang makabuluhang epekto sa cognitive function.
Ang keso ay pinatunayan na kapaki-pakinabang sa pag-warding ng mga kaugnay na isyu sa edad na may kaugnayan sa edad, at maaari pa ring makatulong habang lumalaki tayo. Ito ang pinaka-proteksiyon na pagkain ng lahat ng mga natuklasan. Kung natupok araw-araw, ang alkohol ay maaari ding gamitin sa aspetong ito. Lalo na sa alak at pulang alak, ang pagpapabuti sa cognitive function ay posible.
"Ako ay kawili-wiling nagulat na ang aming mga resulta iminumungkahi na responsableng kumakain ng keso at pag-inom ng red wine araw-araw ay hindi lamang mabuti para sa pagtulong sa amin makaya sa aming kasalukuyang covid-19 pandemic, ngunit marahil din pakikitungo sa isang lalong kumplikadong mundo na hindi kailanman mukhang pabagalin, " Sinabi ni Willette ang mga pinagkukunan."Habang isinasaalang-alang namin kung ito ay dahil lamang sa kung ano ang mga tao na kumain at uminom, ang mga randomized clinical trial ay kinakailangan upang matukoy kung ang paggawa ng madaling pagbabago sa aming diyeta ay maaaring makatulong sa aming talino sa makabuluhang paraan."
Ang tupa ay isang kapaki-pakinabang na pagkain upang kumain ng lingguhan. Ito ay ang pagbubukod sa mga pulang karne, dahil maaari itong talagang makatulong sa cognitive function habang ang iba pang mga pulang karne ay maaaring potensyal na mapanganib. Sa wakas, ang asin ay nakakagulat na isang mahusay na pagkain upang magamit nang madalas para sa katalusan. Ang iba pang mga demograpikong grupo na dapat maging maingat sa asin ay ang mga tao na nasa panganib na ang sakit na Alzheimer. Dapat silang maging maingat sa pangmatagalang pagkonsumo ng asin upang hindi nila dagdagan ang mga panganib na ito ng cognitive disrepair.
"Depende sa mga genetic factor na iyong dinala, ang ilang mga indibidwal ay tila mas protektado mula sa mga epekto ng Alzheimers, habang ang iba ay mukhang mas malaki ang panganib,"Sinabi ni Klinedinst."Iyon ay sinabi, naniniwala ako na ang tamang mga pagpipilian sa pagkain ay maaaring maiwasan ang sakit at nagbibigay-malay na pagtanggi nang buo. Marahil ang pilak bullet na hinahanap namin ay pag-upgrade kung paano namin kumain. Ang pag-alam kung ano ang kinukuha nito ay nag-aambag sa isang mas mahusay na pag-unawa sa Alzheimer at paglalagay ng sakit na ito sa isang reverse trajectory. "
.