Good Lifestyle

Ya sea que haya crecido comiéndolos o los haya arrojado a las bolsas de almuerzo de sus hijos, los almuerzos han sido un elemento básico durante décadas. Además del atractivo nostálgico, estos kits de bocadillos portátiles son a menudo la solución perfecta para un Almuerzo rápido y fácil . Pero es posible que desee pensar dos veces antes de tomar los almuerzo en su próxima carrera de comestibles, ya que un nuevo informe afirma que tienen los niveles de plomo.

RELACIONADO: Problemas de la FDA Advertencia sobre el plomo en el dólar familiar y la canela del árbol de dólares .

En un Informe del 9 de abril , el grupo de defensa sin fines de lucro Consumer Reports reveló que recientemente había probado varios kits diferentes de almuerzo y bocadillos para ingredientes dañinos. La investigación cubrió 12 productos comprados en la tienda, que incluían tres tipos de almuerzo: apiladores de galletas de pavo y cheddar; Pizza con pepperoni; y pizza extra cursi.

Consumer Reports terminaron encontrando que de todas las marcas probadas (Kraft Heinz, Armor Lunchmakers, Good & Gather (Target), Greenfield Natural Meat y Oscar Mayer, los almuerzos de Kraft Heinz contenían los niveles más altos de plomo y sodio.

"Hay mucho de qué preocuparse en estos kits", Amy Keating , un dietista registrado en Consumer Reports, dijo en un comunicado. "Están altamente procesados, y comen carne procesada regularmente, un ingrediente principal en muchos de estos productos, se ha relacionado con el mayor riesgo de algunos tipos de cáncer".

Dado que no hay límites federales para los metales pesados en los alimentos, los informes de los consumidores midieron el porcentaje de plomo en cada producto en función del nivel de dosis máxima permitida de California (MADL). Según su informe, los apiladores de Cracker de Turquía y Cheddar de Lunkables tenían la tasa más alta de liderazgo con el 74 por ciento del MADL de California.

Los otros dos almuerzo, pizza con pepperoni y pizza extra cursi, siguieron justo detrás del 73 y el 69 por ciento del MADL, respectivamente.

"Esa es una dosis relativamente alta de metales pesados, dados los pequeños tamaños de porción de los productos, que varían de solo 2 a 4 onzas". Eric Boring , PhD, un químico de Consumer Reports que dirigió las pruebas, explicó.

RELACIONADO: Ross y T.J. Maxx acusado de vender accesorios con altos niveles de plomo tóxico .

Si bien no hay límites federales para los metales pesados en los alimentos, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) hace monitorear y regular Niveles de plomo en los alimentos debido a posibles problemas de salud.

"El plomo es tóxico para los humanos y puede afectar a las personas de cualquier edad o estado de salud", explica la FDA en su sitio web. "El potencial de los efectos adversos para la salud del consumo de alimentos contaminados con plomo varía según el nivel de plomo en el alimento; edad del consumidor; longitud, cantidad y frecuencia de exposición al plomo en los alimentos; y otras exposiciones a diferentes fuentes de conducir y a nutrientes beneficiosos ".

Posibles efectos sobre la salud De la exposición al plomo puede incluir daño al cerebro y al sistema nervioso, el crecimiento y el desarrollo ralentizado, los problemas de aprendizaje y comportamiento, y los problemas auditivos y del habla, especialmente en los niños más pequeños, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).

Pero Kraft Heinz sostiene que los almuerzo no exceden los límites regulatorios, ya que el contenido de plomo sigue siendo menor que el MADL de California, que actualmente es el estándar más estricto en los Estados Unidos

"[Creemos] que los resultados de su estudio son engañosos, causando una preocupación indebida por la seguridad de nuestros productos, algo que tomamos en serio. El hecho es que todos los productos de Lunchables cumplen con los estrictos estándares de seguridad establecidos por las agencias gubernamentales", dijo la compañía en un afirmación a Hoy . "Los metales en los que se centran están ocurriendo naturalmente y, por lo tanto, los niveles bajos pueden estar presentes en cualquier producto alimenticio. No agregamos estos elementos a nuestros productos".

RELACIONADO: La FDA emite una nueva advertencia sobre los peligros ocultos de los analgésicos de OTC: "Detente allí mismo". ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Mientras tanto, algunos expertos están advirtiendo contra los almuerzo debido a los hallazgos recientes.

"No creemos que nadie deba comer regularmente estos productos, y definitivamente no deberían considerarse un almuerzo escolar saludable", dice Boring.

Consumer Reports también es ahora petición El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) para eliminar los almuerzos del programa nacional de almuerzo escolar. Actualmente, el USDA permite que dos kits de almuerzo (apiladores de galletas de pavo y cheddar y pizza extra cursi) se sirvan a casi 30 millones de niños a través del programa de almuerzo escolar nacional, según el grupo de defensa.

"Los almuerzo no son una opción saludable para los niños y no deben permitirse en el menú como parte del programa de almuerzo escolar nacional". Brian Ronholm , Director de Política Alimentaria de Consumer Reports, dijo en un comunicado.

Ronholm continuó: "Los almuerzos y los kits de almuerzo similares que probamos contienen los niveles de sodio y productos químicos nocivos que pueden conducir a problemas de salud graves con el tiempo. El USDA debe eliminar los almuerzos del programa de almuerzo escolar nacional y garantizar que los niños en las escuelas tengan opciones más saludables. "